Venez découvrir nos Cidres et Poirés typiques d'un terroir local oublié, mais également nos Mellicidre et Cydromel, mariage du cidre et du miel, également produits sur le domaine selon les préceptes de l'Agroécologie et sommes engagés depuis nos débuts en 2013 en Agriculture Biologique.
ARBORIGEN est une boisson alcoolisée fermentée, pétillante et parfumée, née de l'imagination d'un arboriculteur passionné, en quête de magie et de rêve ! Disponible directement aux Vergers des Beaumonts.
Bienvenue à la Richardière dans cette allée de 120 tilleuls dont la plupart ont plus de 140 ans, point de rencontre pour la promenade dans les vignes. Ainsi, vous découvrirez la plantation de chenin blanc du lycée viticole d’Amboise, cette parcelle conduite en agriculture biologique est gérée par les élèves
L'aventure commence en 2005 quand Vincent, revient de ses études avec le souhait de diversifier l’exploitation agricole de 123 ha, cultivée en céréales par son père Alain. L’idée de transformer l’orge en bière devient rapidement une évidence pour Vincent qui installe alors un premier petit atelier de production dans l’ancienne
Rendez-nous visite au domaine cidricole Ducardonnet, vous pourrez y découvrir nos vergers d'anciennes variétés de pommiers à cidre de très grande rusticité, notre atelier de production (pressoir, pasteurisateur, cuverie…) et déguster nos produits bio travaillés de manière artisanale et traditionnelle : Cidre du Gâtinais, jus de pomme, vinaigre de cidre,
Toutes les saveurs du terroir sont réunies dans cette petite boutique, pour le plus grand plaisir des touristes comme des Chartrains. D'ailleurs, les gourmands qui en franchissent le seuil sont toujours très bien accueillis.
Nos bières sont toutes brassées à Sancerre, selon d'anciennes recettes, toutes différentes les unes des autres, ainsi nous vous donnons le choix entre: – infusion et décoction. – fermentation haute et basse. – bières filtrées ou non filtrées. – bières re-fermentées en bouteilles ou non. Nous fabriquons aussi des gelées
Venez faire votre marché et votre cueillette à la ferme où nous vous proposons un large choix de fruits et légumes de saisons, ainsi que les produits d'agriculteur de la région (volailles, charcuterie, produits laitiers…). Situé à 5 minutes de Chartres.