Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du
Découvrez la 4ème édition du parcours artistique Chablis Fait le Mur. Cette année, c'est la couleur et la terre qui sont célébrés, à travers les œuvres de Bob Chatelain, artiste local bourguignon. Ses toiles, imprimées en grand format, s'affichent sur les murs de la ville, transformant la promenade en véritable
Chablis Wine Not est un concept à 3 univers : caviste, bar à vin et restaurant. Une cuisine entièrement faite maison, avec des produits finement sélectionnés pour vous proposer des tapas de qualité qui sauront ravir vos papilles. Un lieu où l'on peut déguster et acheter des vins de Chablis,
Ce Domaine familial, situé dans le coeur du village de Chablis, exploite une superficie de 7ha, et vous accueille dans ses caves voûtées. Installé depuis 1978, Thierry Laffay a transmis son exploitation à ses deux filles, Mélanie et Maïlys, en 2024. En qualité de Vignerons Indépendants, tous les travaux, de
Catherine et Louis ont le plaisir de vous accueillir afin de vous présenter leur Domaine Certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et de vous faire découvrir leurs vins. Des vins exclusifs et une rareté à découvrir absolument !
Daniel-Etienne Defaix est vigneron producteur de Chablis 1er cru historiques. Spécialiste en millésimes de collection (8 à 12 ans), ses Chablis Premiers Crus Daniel-Etienne Defaix sont présents dans les meilleurs restaurants du Monde. Il est également un des pionniers de l'oenotourisme en Bourgogne dès 1985. Le Domaine Defaix est composé
Depuis 1792, de génération en génération, la famille se consacre à la vigne. Jean Collet crée le domaine Jean Collet en 1952. En 1979, Gilles rejoint son père et l’exploitation devient le domaine Jean Collet & Fils. Romain, fils de Gilles, sensibilisé à une agriculture plus responsable, développe la culture