Thierry Laffay & Filles – Chablis

Ce Domaine familial, situé dans le coeur du village de Chablis, exploite une superficie de 7ha, et vous accueille dans ses caves voûtées. Installé depuis 1978, Thierry Laffay a transmis son exploitation à ses deux filles, Mélanie et Maïlys, en 2024. En qualité de Vignerons Indépendants, tous les travaux, de la vigne à la commercialisation, sont réalisés dans le respect des traditions. Les vins du domaine conservent toute la typicité du terroir et du millésime.

This family estate, located in the heart of the village of Chablis, covers 7 hectares and welcomes you to its vaulted cellars. Thierry Laffay has been running the estate since 1978, and passed it on to his two daughters, Mélanie and Maïlys, in 2024. As Vignerons Indépendants, all the work, from the vines to marketing, is carried out with respect for tradition. The estate's wines retain all the typicity of the terroir and the vintage.

Dieses Familienweingut im Herzen des Dorfes Chablis bewirtschaftet eine Fläche von 7 ha und empfängt Sie in seinen Gewölbekellern. Thierry Laffay ist seit 1978 im Betrieb und hat ihn 2024 an seine beiden Töchter Mélanie und Maïlys übergeben. Als unabhängige Winzer werden alle Arbeiten, vom Weinberg bis zur Vermarktung, unter Einhaltung der Traditionen durchgeführt. Die Weine des Weinguts bewahren die ganze Typizität des Terroirs und des Jahrgangs.

Dit familiedomein, gelegen in het hart van het dorp Chablis, beslaat 7 hectare en verwelkomt je in zijn gewelfde kelders. Thierry Laffay runt het domein sinds 1978 en gaf het in 2024 door aan zijn twee dochters, Mélanie en Maïlys. Als Vignerons Indépendants wordt al het werk, van de wijnstokken tot de marketing, uitgevoerd met respect voor traditie. De wijnen van het domein behouden de typische kenmerken van het terroir en het oogstjaar.

Esta finca familiar, situada en el corazón del pueblo de Chablis, ocupa 7 hectáreas y le da la bienvenida a sus bodegas abovedadas. Thierry Laffay dirige la explotación desde 1978 y la traspasó a sus dos hijas, Mélanie y Maïlys, en 2024. Como Vignerons Indépendants, todo el trabajo, desde la viña hasta la comercialización, se realiza respetando la tradición. Los vinos de la propiedad conservan toda la tipicidad del terruño y de la añada.

Questa tenuta familiare, situata nel cuore del villaggio di Chablis, si estende su 7 ettari e vi accoglie nelle sue cantine a volta. Thierry Laffay gestisce la tenuta dal 1978 e l'ha passata alle due figlie, Mélanie e Maïlys, nel 2024. Come Vignerons Indépendants, tutto il lavoro, dalle vigne alla commercializzazione, è svolto nel rispetto della tradizione. I vini della tenuta conservano tutta la tipicità del terroir e dell'annata.