
Viticulteur récoltant exploitant un vignoble en agriculture biologique et en biodynamie. Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, à l'époque où son aïeul, Jean-Martin Geyl labourait ses vignes et faisait son vin, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture

Exploitation familiale. Cave typique comportant des fûts en bois.

Installée depuis plusieurs générations, la famille Hartweg, viticulteurs de père en fils, exploite avec passion son vignoble de 10 ha, répartis sur les communes environnantes : Riquewihr, Zellenberg, Ribeauvillé, Mittelwihr et Beblenheim.

Au cSur des vignes, c’est la volonté de partager les connaissances et la passion des vins d’Alsace à tous, locaux et touristes, amateurs et connaisseurs, petits et grands ! Élise vous guide au travers les vignobles, pour vous faire découvrir les vignes locales et les producteurs engagés de la Région.

Cave située au cœur du village de Beblenheim alliant tradition (bâtiment du 15ème siècle, foudres centenaires et pressoir de 1836) et modernité de ses équipements de vinification et d'embouteillage. Visite de cave sur réservation.

Aucune explication ne s’impose quant à l’origine du nom de la commune. La plus vraisemblable est celle qui attribue son nom à un des premiers colons ou chef d’une cour colongère (1), vieille institution alsacienne, que possédait Beblenheim. On trouve le nom de Babilenheim en 1128, puis de nombreuses variantes