Clos de la Belle Chatelaine : Visite du clos et dégustation de 2 vins et crème de cassis – Beaune

Situé au cœur d'une forêt de pins, le Clos de la Belle Chatelaine, se compose d'une vigne haute en lyre, d'une truffière, d'un verger, et de fruits rouges et, depuis 2021, de légumes en permaculture. Jean-Louis vous racontera avec passion : la création du Clos, puis le phylloxera, il y a plus de 120 ans, et enfin sa complète rénovation depuis 2013. La visite s'achève sur la dégustation, du vin produit ainsi que de la crème de cassis.

Set in the heart of a pine forest, Clos de la Belle Chatelaine features a lyre-shaped vineyard, a truffle orchard, a red fruit orchard and, since 2021, permaculture vegetables. Jean-Louis will tell you all about the creation of the Clos, then the phylloxera epidemic over 120 years ago, and finally its complete renovation since 2013. The tour ends with a tasting of the wine and crème de cassis.

Der Clos de la Belle Chatelaine liegt inmitten eines Pinienwaldes und besteht aus einem Weinberg, einem Trüffelhain, einem Obstgarten mit roten Früchten und seit 2021 auch aus Gemüse in Permakultur. Jean-Louis wird Ihnen mit Leidenschaft Folgendes erzählen: die Entstehung des Clos, dann die Reblaus vor über 120 Jahren und schließlich die vollständige Renovierung seit 2013. Der Besuch endet mit einer Verkostung, des hergestellten Weins sowie der Crème de Cassis.

Clos de la Belle Chatelaine ligt midden in een dennenbos en beschikt over een wijngaard in de vorm van een lier, een truffelboomgaard, een boomgaard met rode vruchten en, sinds 2021, permacultuurgroenten. Jean-Louis vertelt je alles over het ontstaan van de Clos, vervolgens over de druifluisepidemie van meer dan 120 jaar geleden en tot slot over de volledige renovatie sinds 2013. De rondleiding eindigt met een proeverij van de wijn en crème de cassis.

Situado en el corazón de un pinar, el Clos de la Belle Chatelaine cuenta con un viñedo en forma de lira, un huerto de trufas, un huerto de frutos rojos y, desde 2021, hortalizas de permacultura. Jean-Louis le contará todo sobre la creación del Clos, luego la epidemia de filoxera hace más de 120 años y, finalmente, su completa renovación desde 2013. La visita termina con una degustación de vino y crema de cassis.

Immerso nel cuore di una pineta, il Clos de la Belle Chatelaine presenta un vigneto a forma di lira, una tartufaia, un frutteto di frutti rossi e, dal 2021, ortaggi in permacultura. Jean-Louis vi racconterà la creazione del Clos, poi l'epidemia di fillossera di oltre 120 anni fa e infine la sua completa ristrutturazione dal 2013. La visita si conclude con una degustazione di vino e crème de cassis.