SOYERS – Soyers

Propriété de l'abbaye de Vaux-la-Douce au XIIe siècle, le village de Soyers s'est établi sur le Rû de l'Amance, ruisseau qui prend sa source à la ferme de Romont. Ce village qui possédait autrefois un château dont il ne reste que quelques vestiges, produisait un vin blanc mousseux grâce aux vignes qui peuplaient ses coteaux.

Owned by the abbey of Vaux-la-Douce in the 12th century, the village of Soyers was established on the Rû de l'Amance, a stream that rises at the Romont farm. The village once boasted a château, of which only a few remains, and produced a sparkling white wine from the vines on its hillsides.

Jahrhundert im Besitz der Abtei von Vaux-la-Douce war, siedelte sich das Dorf Soyers am Rû de l'Amance an, einem Bach, der auf dem Bauernhof von Romont entspringt. Das Dorf, das einst ein Schloss besaß, von dem nur noch wenige Überreste erhalten sind, stellte dank der Weinreben, die seine Hänge bevölkerten, einen schäumenden Weißwein her.

Het dorp Soyers, dat in de 12e eeuw eigendom was van de abdij van Vaux-la-Douce, werd gesticht aan de Rû de l'Amance, een beek die ontspringt bij de boerderij van Romont. Het dorp had ooit een kasteel, waarvan slechts enkele overblijfselen zijn overgebleven, en produceerde sprankelende witte wijn van de wijnstokken op de hellingen.

Propiedad de la abadía de Vaux-la-Douce en el siglo XII, el pueblo de Soyers se estableció en el Rû de l'Amance, un arroyo que nace en la granja de Romont. El pueblo contaba antaño con un castillo, del que sólo quedan algunos vestigios, y producía vino blanco espumoso de las vides de sus laderas.

Posseduto dall'abbazia di Vaux-la-Douce nel XII secolo, il villaggio di Soyers fu fondato sul Rû de l'Amance, un torrente che nasce presso la fattoria Romont. Il villaggio vantava un tempo un castello, di cui rimangono solo pochi resti, e produceva vino bianco frizzante dalle viti sulle sue colline.