Port ostréicole d'Arès – Arès

Véritable lieu de travail, la trentaine de cabanes colorées de jaune, bleu ou vert, abrite le matériel nécessaire à la culture des huîtres. Ce site atypique est composé de 2 darses (équivalent de rues) au milieu desquelles vous trouverez de nombreuses poches d'huîtres vides, en train de sécher. Au début de l'été, les tuiles chaulées participent à la décoration et à l'authenticité du port. Celles-ci sont utilisées pour le captage des coquillages sur les parcs. Les seuls bateaux présents, les "plates" ou "chalands", sont utilisés à la marée par les ostréiculteurs. Revenus chargés de poches d'huîtres, les coquillages sont ensuite affinés dans les "claires" (remplies d'eau douce).

The thirty or so huts, coloured yellow, blue or green, house the equipment needed to grow oysters. This atypical site is composed of 2 darses (equivalent to streets) in the middle of which you will find many empty oyster bags, drying. At the beginning of the summer, the whitewashed tiles contribute to the decoration and authenticity of the port. They are used for shellfish collection in the parks. The only boats present, the "plates" or "barges", are used at the tide by the oyster farmers. Revenues loaded with oyster bags, the shells are then refined in the "claires" (filled with fresh water).

Die etwa 30 gelb, blau oder grün gefärbten Hütten sind ein echter Arbeitsplatz und beherbergen das für die Austernzucht notwendige Material. Dieser atypische Ort besteht aus zwei Docks (gleichbedeutend mit Straßen), in deren Mitte Sie zahlreiche leere Austernbeutel finden, die gerade am Trocknen sind. Im Frühsommer tragen die gekalkten Dachziegel zur Dekoration und zur Authentizität des Hafens bei. Diese werden zum Einfangen der Muscheln auf den Parks verwendet. Die einzigen vorhandenen Boote, die "Plates" oder "Chalands", werden von den Austernzüchtern je nach Gezeiten eingesetzt. Die mit Austernbeuteln beladen zurückkehrenden Muscheln werden dann in den "claires" (mit Süßwasser gefüllte Becken) verfeinert.

De ongeveer dertig geel, blauw of groen gekleurde hutten zijn een echte werkplaats, waar de apparatuur is ondergebracht die nodig is om oesters te kweken. Dit atypische terrein bestaat uit 2 dokken (gelijk aan straten) waartussen vele lege oesterzakken liggen te drogen. Aan het begin van de zomer dragen de witgekalkte tegels bij tot de decoratie en de authenticiteit van de haven. Deze worden gebruikt om schelpdieren van de bedden te verzamelen. De enige aanwezige boten, de "platen" of "schuiten", worden bij vloed gebruikt door de oesterkwekers. De schelpdieren worden teruggebracht met zakken oesters en vervolgens geraffineerd in de "claires" (gevuld met zoet water).

La treintena de casetas de color amarillo, azul o verde son un verdadero lugar de trabajo, que alberga el equipo necesario para el cultivo de las ostras. Este sitio atípico está formado por 2 muelles (equivalentes a calles) en medio de los cuales se encuentran muchas bolsas de ostras vacías, secándose. A principios del verano, las baldosas encaladas contribuyen a la decoración y a la autenticidad del puerto. Se utilizan para recoger los mariscos de los lechos. Las únicas embarcaciones presentes, las "planchas" o "barcazas", son utilizadas durante la marea por los ostricultores. Los mariscos se devuelven cargados con bolsas de ostras y se refinan en las "claires" (llenas de agua dulce).

La trentina di capanne colorate di giallo, blu o verde sono un vero e proprio luogo di lavoro, che ospita le attrezzature necessarie per la coltivazione delle ostriche. Questo sito atipico è costituito da 2 banchine (equivalenti a strade) al centro delle quali si trovano molti sacchi di ostriche vuoti, in fase di essiccazione. All'inizio dell'estate, le piastrelle imbiancate contribuiscono alla decorazione e all'autenticità del porto. Vengono utilizzati per raccogliere i molluschi dai letti. Le uniche imbarcazioni presenti, le "piastre" o "chiatte", sono utilizzate durante la marea dagli allevatori di ostriche. I molluschi vengono restituiti carichi di sacchi di ostriche e vengono poi raffinati nelle "claires" (riempite di acqua dolce).