Description
Au cœur de la Normandie, la Ferme des Peupliers prépare depuis plus de 60 ans des produits laitiers fermiers élaborés en circuit court à partir du lait de ses vaches, et en utilisant des savoir-faire traditionnels. Avec une cinquantaine de référence, il y a de quoi régaler tous les gourmands ! Un circuit de visite guidée permet de découvrir la ferme, d'approcher les 220 vaches laitières et leurs veaux, de comprendre comment est produite leur alimentation, puis de comprendre, les étapes de transformation de leur lait en délicieux yaourts !
Label Haute Valeur Environnementale (HVE)
Démarche Bleu-Blanc-Cœur
English
Produced on a family farm located not far from the river Seine, these smooth and creamy yogurts will make you melt with pleasure! In the heart of Normandy, the Ferme des Peupliers has been producing yogurts, dairy desserts and cream cheese entirely from the milk of its cows since 1963. From field to fork, it manages the entire process. A tour of the farm will allow you to get close to the 200 dairy cows, to pet the little calves, to understand how their food is produced and then to observe, from the outside thanks to the picture windows and the many information panels, the stages in the transformation of their milk into dairy products!
Deutsch
Im Herzen der Normandie bereitet die Ferme des Peupliers seit über 60 Jahren Milchprodukte zu, die aus der Milch ihrer Kühe und unter Anwendung traditioneller Methoden hergestellt werden. Mit rund 50 Referenzen gibt es für jeden Feinschmecker etwas zu schlemmen! Auf einem geführten Rundgang können Sie den Bauernhof entdecken, sich den 220 Milchkühen und ihren Kälbern nähern, verstehen, wie ihr Futter hergestellt wird, und die Schritte nachvollziehen, mit denen ihre Milch zu köstlichem Joghurt verarbeitet wird!
Label für hohe Umweltqualität (HVE)
Bleu-Blanc-C?ur-Programm
Dutch
In het hart van Normandië maakt Ferme des Peupliers al meer dan 60 jaar zuivelproducten van de boerderij, met melk van de eigen koeien en traditionele knowhow. Met zo'n vijftig producten om uit te kiezen, is er voor elke smaak iets! Er is een rondleiding over de boerderij, waar je de 220 melkkoeien en hun kalveren van dichtbij kunt bekijken, kunt zien hoe hun voer wordt geproduceerd en vervolgens kunt zien hoe hun melk wordt omgezet in heerlijke yoghurt!
Hoge Milieuwaarde (HVE) label
Bleu-Blanc-C?ur benadering
Español
En el corazón de Normandía, la Ferme des Peupliers elabora desde hace más de 60 años productos lácteos de granja con la leche de sus vacas y su saber hacer tradicional. Con una cincuentena de productos a elegir, ¡hay para todos los gustos! La granja ofrece una visita guiada en la que podrá conocer de cerca a las 220 vacas lecheras y sus terneros, descubrir cómo se elabora su pienso y ver cómo se transforma su leche en deliciosos yogures
Etiqueta de Alto Valor Medioambiental (HVE)
Enfoque Bleu-Blanc-Cœur
Italiano
Nel cuore della Normandia, la Ferme des Peupliers produce prodotti caseari di fattoria da oltre 60 anni, utilizzando il latte delle sue mucche e il know-how tradizionale. Con una cinquantina di prodotti tra cui scegliere, ce n'è per tutti i gusti! La visita guidata alla fattoria permette di conoscere da vicino le 220 mucche da latte e i loro vitelli, di scoprire come viene prodotto il loro mangime e di vedere come il loro latte viene trasformato in deliziosi yogurt!
Marchio ad alto valore ambientale (HVE)
Approccio Bleu-Blanc-C?ur