Description
L'escargot de Bourg garde une grande part de son mystère quant à son utilisation. Situé au milieu de vignes dans les années 1860 – 1880, à proximité de cabanes de vignerons, cet escargot, en grande partie éboulé de nos jours, présentait une particularité unique : il était voûté à l'intérieur pour former un abri qui communiquait avec l'extérieur du côté de la vallée par une petite porte en plein-cintre. Il n'est pas impossible que cet escargot soit la représentation d'un des derniers burons de vignobles, tels qu'on en rencontre encore dans l'Aube, agrémenté à la mode de l'époque par une spirale enveloppante à l'extérieur. Ainsi, cet édifice hybride aurait pu servir conjointement à la protection du vigneron contre les intempéries et à sa distraction grâce à des vues perspectives de son sommet. Il se trouve au lieu-dit « Sur les Roches Sud » sur le rebord du plateau qui surplombe le vallon de Cherrey. Autrefois, son accès se faisait par un sentier pentu qui gravissait le coteau garni de vignes, lieu-dit «Devant Cherrey ». Aujourd'hui, on y accède, soit par le chemin d'exploitation de Morey venant du carrefour du haut, soit par le chemin de Morey devant la Chapelle St Nicolas., à partir du carrefour du bas de Bourg. Son diamètre à la base est d'environ 11 m et sa hauteur 4 à 5 m. Sur le côté Est, son assise semble constituée de cailloutis, tandis que la partie ouest repose sur un banc de roches. Le côté sud présente une allure pyramidale avec une arête au sud-ouest. Les parties Est et Nord ont une forme arrondie. Les parties nord et ouest sont éboulées. De grandes laves se trouvent dans ces éboulis. Elles pourraient provenir de la partie sommitale de l'Escargot. On devine sur le côté Est, une rampe en spirale. L'ensemble est constitué de gros cailloux naturels sur le côté Est et de pierres taillées sur la partie pyramidale. Il n'y a pas de traces apparentes d'un quelconque abri. Pourtant, l'Escargot porte un autre nom : « l'abri de Tonnette ». Une histoire raconte que, dans les années 1850, ou plus, le gardien du Château de Bourg venait là, tous les jours, à midi, en sabots, avec son clairon, pour annoncer aux habitants du village qu'il était midi.
English
The escargot de Bourg still retains much of the mystery surrounding its use. Located in the middle of vineyards in the 1860s – 1880s, close to winegrowers' huts, this snail, now largely collapsed, had a unique feature: it was vaulted on the inside to form a shelter that communicated with the outside on the valley side via a small arched door. It's not impossible that this snail is the representation of one of the last vineyard burons, such as can still be found in the Aube region, embellished in the fashion of the time by an enveloping spiral on the outside. In this way, this hybrid edifice could have served both to protect the winegrower from the elements and to entertain him with views from its summit. It is located at "Sur les Roches Sud", on the edge of the plateau overlooking the Cherrey valley. In the past, access was via a steep path up the vine-clad hillside, known as "Devant Cherrey". Today, it is reached either by the Morey farm road from the upper crossroads, or by the Morey road in front of the Chapelle St Nicolas, from the lower crossroads. Its diameter at the base is around 11 m and its height 4 to 5 m. On the east side, the base appears to be made of gravel, while the west side rests on a bed of rock. The south side is pyramid-shaped, with a ridge to the southwest. The east and north sides are rounded. The north and west sides are scree slopes. Large lava flows are found in the scree. They may have come from the summit of the Escargot. A spiral ramp can be seen on the east side. The whole is made up of large natural stones on the east side and cut stones on the pyramidal section. There is no apparent evidence of any kind of shelter. However, l'Escargot has another name: "l'abri de Tonnette". The story goes that, in the 1850s or later, the janitor of the Château de Bourg used to come there every day at midday, wearing clogs and carrying a bugle, to tell the villagers that it was midday.
Deutsch
Die Schnecke von Bourg bewahrt einen Großteil ihres Geheimnisses, was ihre Verwendung angeht. Diese in den 1860er- bis 1880er-Jahren inmitten von Weinbergen in der Nähe von Winzerhütten gelegene Schnecke, die heute größtenteils eingestürzt ist, wies eine einzigartige Besonderheit auf: Sie war im Inneren gewölbt, um einen Unterstand zu bilden, der auf der Talseite durch eine kleine Rundbogentür mit der Außenseite verbunden war. Es ist nicht unmöglich, dass diese Schnecke die Darstellung eines der letzten Weinberg-Burons ist, wie man sie im Département Aube noch antrifft, und nach der damaligen Mode mit einer umhüllenden Spirale an der Außenseite verziert wurde. So hätte dieses hybride Gebäude sowohl dem Schutz des Winzers vor dem Wetter als auch seiner Unterhaltung durch die perspektivischen Ausblicke von seiner Spitze dienen können. Es befindet sich am Ort "Sur les Roches Sud" auf dem Rand des Plateaus, das das Cherrey-Tal überragt. Früher führte ein steiler Pfad über den mit Weinreben bewachsenen Hügel, der unter dem Namen "Devant Cherrey" bekannt ist. Heute erreicht man den Ort entweder über den Wirtschaftsweg von Morey, der von der oberen Kreuzung kommt, oder über den Weg von Morey vor der Kapelle St Nicolas, der von der unteren Kreuzung in Bourg kommt. Sein Durchmesser an der Basis beträgt etwa 11 m und seine Höhe 4 bis 5 m. Auf der Ostseite scheint sein Fundament aus Kieselsteinen zu bestehen, während der westliche Teil auf einer Felsbank ruht. Die Südseite hat eine pyramidenförmige Form mit einem Grat im Südwesten. Die östlichen und nördlichen Teile haben eine abgerundete Form. Die nördlichen und westlichen Teile sind abgerutscht. In diesen Geröllhalden befinden sich große Lavabrocken. Sie könnten vom Gipfelteil des Schneckenbergs stammen. Auf der Ostseite kann man eine spiralförmige Rampe erahnen. Das Ganze besteht aus großen natürlichen Kieselsteinen auf der Ostseite und aus geschliffenen Steinen auf dem pyramidenförmigen Teil. Es gibt keine offensichtlichen Spuren eines Unterschlupfs. Dennoch trägt die Schnecke einen anderen Namen: "l'abri de Tonnette". Eine Geschichte erzählt, dass in den 1850er Jahren oder später der Wächter des Schlosses von Bourg jeden Tag um 12 Uhr mittags in Holzschuhen und mit seinem Horn hierher kam, um den Bewohnern des Dorfes mitzuteilen, dass es 12 Uhr ist.
Dutch
De slak van Bourg heeft nog veel van zijn geheimzinnigheid over zijn gebruik behouden. Deze slak, die zich in de jaren 1860 en 1880 midden tussen de wijngaarden bevond, in de buurt van de hutten van de wijnboeren, en die nu grotendeels is ingestort, had een uniek kenmerk: hij was aan de binnenkant gewelfd om een schuilplaats te vormen die via een kleine boogdeur in verbinding stond met de buitenkant aan de kant van de vallei. Het is niet onmogelijk dat deze slak de representatie is van een van de laatste wijngaard burons, zoals die nog steeds te vinden zijn in de Aube regio, verfraaid in de mode van die tijd door een omhullende spiraal aan de buitenkant. Op deze manier kon dit hybride gebouw zowel dienen om de wijnbouwer te beschermen tegen de elementen als om hem te vermaken met het panoramische uitzicht vanaf de top. Het staat op een plek genaamd "Sur les Roches Sud" aan de rand van het plateau dat uitkijkt over de vallei van Cherrey. In het verleden werd het bereikt via een steil pad dat de met wijnranken omzoomde helling beklom die bekend staat als "Devant Cherrey". Tegenwoordig is het bereikbaar via de weg van de boerderij Morey vanaf het bovenste kruispunt, of via de weg Morey voor de kapel St Nicolas, vanaf het onderste kruispunt in Bourg. De diameter aan de basis is ongeveer 11 m en de hoogte 4 tot 5 m. Aan de oostkant lijkt de basis uit grind te bestaan, terwijl het westelijke deel op een rotsbed rust. De zuidkant is piramidevormig, met een richel naar het zuidwesten. De oost- en noordkant zijn afgerond. De noord- en westkant zijn afgebrokkeld. In de steenslag zijn grote lavastromen te vinden. Ze kunnen afkomstig zijn van de top van de Escargot. Aan de oostkant is een spiraalvormige helling te zien. Het geheel bestaat uit grote natuurstenen aan de oostkant en gehouwen stenen op het piramidale deel. Er is geen duidelijk teken van enige vorm van beschutting. L'Escargot heeft echter nog een andere naam: "l'abri de Tonnette". Het verhaal gaat dat, in de jaren 1850 of meer, de conciërge van het Château de Bourg er elke dag rond het middaguur kwam, op zijn klompen, met zijn bugel, om de dorpelingen te vertellen dat het middag was.
Español
El caracol de Bourg conserva gran parte de su misterio en cuanto a su uso. Situado en medio de los viñedos en las décadas de 1860 y 1880, cerca de las cabañas de los viticultores, este caracol, hoy en gran parte derruido, tenía una particularidad única: estaba abovedado por dentro para formar un refugio que comunicaba con el exterior por el lado del valle a través de una pequeña puerta arqueada. No es imposible que este caracol sea la representación de uno de los últimos burones de viña, como los que aún pueden encontrarse en la región del Aube, embellecido a la moda de la época por una espiral envolvente en el exterior. De este modo, este edificio híbrido podría haber servido tanto para proteger al viticultor de los elementos como para entretenerle con sus vistas panorámicas desde lo alto. Se alza en un lugar llamado "Sur les Roches Sud", en el borde de la meseta que domina el valle del Cherrey. Antiguamente, se accedía a él por un empinado sendero que ascendía por la ladera bordeada de viñedos conocida como "Devant Cherrey". Hoy en día, se puede llegar por el camino de la granja de Morey desde el cruce superior, o por el camino de Morey frente a la Chapelle St Nicolas, desde el cruce inferior de Bourg. Su diámetro en la base es de aproximadamente 11 m y su altura de 4 a 5 m. En el lado este, la base parece estar formada por grava, mientras que la parte oeste descansa sobre un lecho de roca. El lado sur tiene forma piramidal, con una cresta al suroeste. Los lados este y norte son redondeados. Los lados norte y oeste están desmoronados. En el derrubio hay grandes coladas de lava. Es posible que procedan de la cima del Escargot. En el lado este se puede ver una rampa en espiral. El conjunto está formado por grandes piedras naturales en el lado este y piedras talladas en la parte piramidal. No hay indicios aparentes de ningún tipo de refugio. Sin embargo, l'Escargot tiene otro nombre: "l'abri de Tonnette". Se cuenta que, en los años 1850 o más, el guarda del castillo de Bourg acudía allí todos los días a mediodía, con sus zuecos y su corneta, para avisar a los aldeanos de que era mediodía.
Italiano
La chiocciola di Bourg conserva gran parte del mistero sul suo utilizzo. Situata in mezzo ai vigneti negli anni '60 e '80 del XIX secolo, vicino alle capanne dei viticoltori, questa chiocciola, oggi in gran parte crollata, aveva una caratteristica unica: era a volta all'interno per formare un riparo che comunicava con l'esterno sul lato della valle attraverso una piccola porta ad arco. Non è da escludere che questa chiocciola rappresenti uno degli ultimi buroni da vigna, come quelli che si trovano ancora nella regione dell'Aube, abbellito alla moda del tempo da una spirale avvolgente all'esterno. In questo modo, questo edificio ibrido poteva servire sia a proteggere il viticoltore dalle intemperie sia a intrattenerlo con la sua vista panoramica dall'alto. Si trova in un luogo chiamato "Sur les Roches Sud", sul bordo dell'altopiano che domina la valle di Cherrey. In passato era raggiungibile attraverso un ripido sentiero che si inerpicava sul versante coltivato a vite chiamato "Devant Cherrey". Oggi è raggiungibile dalla strada della fattoria Morey dal bivio superiore, oppure dalla strada Morey di fronte alla Chapelle St Nicolas, dal bivio inferiore di Bourg. Il diametro alla base è di circa 11 metri e l'altezza di 4-5 metri. Sul lato orientale, la base sembra essere costituita da ghiaia, mentre la parte occidentale poggia su un letto di roccia. Il lato sud è piramidale, con una cresta a sud-ovest. I lati est e nord sono arrotondati. I lati nord e ovest sono friabili. Nel ghiaione si trovano grandi colate di lava. Potrebbero provenire dalla cima dell'Escargot. Sul lato est è visibile una rampa a spirale. L'insieme è costituito da grandi pietre naturali sul lato est e da pietre tagliate sulla sezione piramidale. Non ci sono segni apparenti di alcun tipo di riparo. Tuttavia, l'Escargot ha un altro nome: "l'abri de Tonnette". Si racconta che, negli anni Cinquanta del XIX secolo o più, il custode del castello di Bourg vi si recasse ogni giorno a mezzogiorno, in zoccoli e con la tromba, per avvisare gli abitanti del villaggio che era mezzogiorno.