Description
Bienvenue à La Ferme du Barry, un resto-grill chaleureux qui met à l'honneur les saveurs et les traditions de la région. Le chef vous propose une carte du terroir confectionnée avec soin à partir de produits locaux d'exception, comme la viande de Lozère et le bœuf Fleur d'Aubrac. Au menu de vos pauses gourmandes : ‑ Grillades savoureuses et aligot traditionnel.
‑ Salades composées et desserts faits maison.
‑ Un espace salon de thé pour vos moments de détente. Informations pratiques et services :
‑ Ouvert tous les midis, 7j/7.
‑ Fermé les soirs en hors-saison, avec une possibilité de prendre le repas au gîte sur réservation (avant 18h).
‑ Période de fermeture annuelle : du 15 décembre au 18 mars.
English
Welcome to La Ferme du Barry, a cozy restaurant and grill that showcases the region’s flavors and traditions. The chef offers a regional menu carefully crafted from exceptional local ingredients, such as Lozère meat and Fleur d’Aubrac beef. On the menu for your gourmet breaks: ? Delicious grilled meats and traditional aligot.
? Mixed salads and homemade desserts.
? A tea lounge area for your moments of relaxation. Practical Information and Services:
? Open for lunch every day, 7 days a week.
? Closed in the evenings during the off-season, with the option to dine at the inn by reservation (before 6:00 PM).
? Annual closure: December 15 through March 18.
Deutsch
Willkommen bei „La Ferme du Barry“, einem gemütlichen Grillrestaurant, das die Aromen und Traditionen der Region in den Mittelpunkt stellt. Der Küchenchef bietet Ihnen eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte mit regionalen Spezialitäten, die aus außergewöhnlichen lokalen Produkten wie Fleisch aus der Lozère und Fleur d’Aubrac-Rindfleisch zubereitet werden. Auf der Speisekarte für Ihre kulinarischen Genüsse stehen: ? Leckere Grillgerichte und traditioneller Aligot.
? Gemischte Salate und hausgemachte Desserts.
? Ein Teesalon für Ihre Momente der Entspannung. Praktische Informationen und Service:
? Täglich mittags geöffnet, 7 Tage die Woche.
? Außerhalb der Saison abends geschlossen, mit der Möglichkeit, nach vorheriger Reservierung (vor 18 Uhr) in der Pension zu speisen.
? Jährliche Schließungszeit: vom 15. Dezember bis zum 18. März.
Dutch
Welkom bij La Ferme du Barry, een gezellig grillrestaurant waar de smaken en tradities van de regio centraal staan. De chef-kok biedt u een zorgvuldig samengestelde streekkaart aan, bereid met uitzonderlijke lokale producten, zoals vlees uit de Lozère en Fleur d’Aubrac-rundvlees. Op het menu voor uw culinaire pauzes: ? Smakelijke grillgerechten en traditionele aligot.
? Gemengde salades en huisgemaakte desserts.
? Een theesalon voor uw momenten van ontspanning. Praktische informatie en diensten:
? Elke middag geopend, 7 dagen per week.
? Buiten het seizoen ’s avonds gesloten, maar op reservering (vóór 18.00 uur) kunt u in de gîte dineren.
? Jaarlijkse sluitingsperiode: van 15 december tot 18 maart.
Español
Bienvenidos a «La Ferme du Barry», un acogedor restaurante-asador que rinde homenaje a los sabores y las tradiciones de la región. El chef le ofrece una carta de productos de la tierra elaborada con esmero a partir de productos locales excepcionales, como la carne de Lozère y la ternera Fleur d'Aubrac. En el menú de sus pausas gastronómicas: ? Sabrosas parrilladas y aligot tradicional.
? Ensaladas mixtas y postres caseros.
? Un salón de té para sus momentos de relax. Información práctica y servicios:
? Abierto todos los mediodías, los 7 días de la semana.
? Cerrado por las noches fuera de temporada, con la posibilidad de cenar en la posada previa reserva (antes de las 18:00).
? Periodo de cierre anual: del 15 de diciembre al 18 de marzo.
Italiano
Benvenuti a La Ferme du Barry, un accogliente ristorante-grill che valorizza i sapori e le tradizioni della regione. Lo chef vi propone un menù a base di prodotti del territorio, preparato con cura utilizzando ingredienti locali d’eccezione, come la carne della Lozère e il manzo Fleur d’Aubrac. Nel menu delle vostre pause gastronomiche: ? Gustose grigliate e aligot tradizionale.
? Insalate miste e dolci fatti in casa.
? Un salottino da tè per i vostri momenti di relax. Informazioni pratiche e servizi:
? Aperto tutti i giorni a pranzo, 7 giorni su 7.
? Chiuso la sera fuori stagione, con la possibilità di cenare al gîte su prenotazione (prima delle 18:00).
? Periodo di chiusura annuale: dal 15 dicembre al 18 marzo.