Description
Situé à deux pas du centre historique de Molsheim à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, ce restaurant est installée dans une élégante salle boisée, baignée de lumière grâce à sa large baie vitrée, propose une cuisine à l'esprit résolument contemporaine.
En été, il est possible de profiter sur la terrasse ombragée de la cuisine inventive d'inspiration française que propose le chef du restaurant Diana & SPA. Il revisite les spécialités alsaciennes en y ajoutant une touche de modernité.
Pour les plus pressés, le Lounge Bar de l’Hôtel Diana permet de passer un moment agréable au coin de la cheminée pour déguster autour d'une boisson une délicieuse collation. La carte des vins regroupe les meilleurs millésimes de plus de 200 maisons choisies avec soin. La carte varie au gré des saisons. Le restaurants dispose des salles privatives.
Le restaurant de 100 couverts propose une cuisine jeune et créative (fermé le dimanche, le 24 midi et entre le 25 et le 31 Décembre & 1er Mai). Formule Lunch du lundi au vendredi de 12h à 14h (plat + café gourmand)
English
Located near the historical center of Molsheim, about 20 kilometers from Strasbourg, this restaurant is installed in an elegant wooded room, bathed in light thanks to its large bay window, offers a cuisine with a resolutely contemporary spirit.
In summer, you can enjoy the inventive French-inspired cuisine offered by the chef of the restaurant Diana & SPA on the shaded terrace. He revisits Alsatian specialties and adds a modern touch.
For those who are in a hurry, the Lounge Bar of the Hotel Diana allows you to spend a pleasant moment by the fireplace to enjoy a delicious snack with a drink. The wine list includes the best vintages from more than 200 carefully selected houses. The menu varies according to the season. The restaurant has private rooms.
The restaurant has 100 seats and offers a young and creative cuisine (closed on Sundays, midday and between December 25 and 31 and May 1). Lunch formula from Monday to Friday from 12:00 to 14:00 (dish + gourmet coffee)
Deutsch
Dieses Restaurant befindet sich in der Nähe des historischen Zentrums von Molsheim, etwa 20 km von Straßburg entfernt. Es ist in einem eleganten, holzgetäfelten Saal untergebracht, der dank seiner großen Fensterfront lichtdurchflutet ist, und bietet eine Küche mit einem entschieden zeitgenössischen Geist.
Im Sommer kann man auf der schattigen Terrasse die einfallsreiche, französisch inspirierte Küche des Küchenchefs des Restaurants Diana & SPA genießen. Er interpretiert elsässische Spezialitäten neu und fügt ihnen einen modernen Touch hinzu.
Wer es eilig hat, kann in der Lounge Bar des Hotels Diana einen gemütlichen Moment vor dem Kamin verbringen und bei einem Getränk einen köstlichen Snack genießen. Die Weinkarte umfasst die besten Jahrgänge von über 200 sorgfältig ausgewählten Häusern. Die Karte variiert je nach Jahreszeit. Das Restaurant verfügt über private Räume.
Das Restaurant mit 100 Plätzen bietet eine junge und kreative Küche (sonntags, am 24. Dezember und zwischen dem 25. und 31. Dezember und dem 1. Mai geschlossen). Lunch-Formel von Montag bis Freitag von 12 bis 14 Uhr (Hauptgericht + Gourmet-Kaffee)
Dutch
Dit restaurant in de buurt van het historische centrum van Molsheim, op ongeveer 20 kilometer van Straatsburg, is gevestigd in een elegante houten ruimte, badend in het licht dankzij de grote erker, en biedt een keuken met een resoluut eigentijdse geest.
In de zomer kunt u op het schaduwrijke terras genieten van de inventieve Frans geïnspireerde keuken van de chef Diana & SPA. Hij herneemt Elzasser specialiteiten en voegt er een moderne toets aan toe.
Wie haast heeft, kan in de Lounge Bar van Hotel Diana een aangenaam moment doorbrengen bij de open haard en genieten van een heerlijk hapje bij een drankje. De wijnkaart bevat de beste wijnen van meer dan 200 zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen. Het menu varieert naargelang het seizoen. Het restaurant beschikt over privézalen.
Het restaurant heeft 100 zitplaatsen en biedt een jonge en creatieve keuken (gesloten op zondagmiddag en tussen 25 en 31 december en 1 mei). Lunchformule van maandag tot vrijdag van 12 tot 14 uur (gerecht + gastronomische koffie)
Español
Situado cerca del centro histórico de Molsheim, a unos 20 kilómetros de Estrasburgo, este restaurante se encuentra en una elegante sala arbolada, bañada de luz gracias a su gran ventanal, y ofrece una cocina de espíritu decididamente contemporáneo.
En verano, el chef del Diana & SPA propone una cocina de inspiración francesa en la terraza a la sombra. Revive las especialidades alsacianas y les da un toque moderno.
Para los que tienen prisa, el Lounge Bar del Hotel Diana permite pasar un momento agradable junto a la chimenea y disfrutar de un delicioso tentempié con una copa. La carta de vinos presenta las mejores cosechas de más de 200 casas vinícolas cuidadosamente seleccionadas. El menú varía según la temporada. El restaurante dispone de salones privados.
El restaurante tiene 100 plazas y ofrece una cocina joven y creativa (cerrado los domingos al mediodía y entre el 25 y el 31 de diciembre y el 1 de mayo). Fórmula almuerzo de lunes a viernes de 12h a 14h (plato + café gourmet)
Italiano
Situato vicino al centro storico di Molsheim, a circa 20 chilometri da Strasburgo, questo ristorante si trova in un'elegante sala in legno, inondata di luce grazie all'ampia vetrata, e offre una cucina dallo spirito decisamente contemporaneo.
In estate, sulla terrazza ombreggiata si può gustare l'inventiva dello chef del Diana & SPA, che rivisita le specialità alsaziane. Lo chef rivisita le specialità alsaziane aggiungendo un tocco di modernità.
Per chi ha fretta, il Lounge Bar dell'Hotel Diana permette di trascorrere un momento piacevole accanto al camino e di gustare un delizioso spuntino con un drink. La carta dei vini presenta le migliori annate di oltre 200 case vinicole accuratamente selezionate. Il menu varia a seconda della stagione. Il ristorante dispone di sale private.
Il ristorante dispone di 100 posti a sedere e offre una cucina giovane e creativa (chiuso la domenica, a mezzogiorno e tra il 25 e il 31 dicembre e il 1° maggio). Formula pranzo dal lunedì al venerdì dalle 12.00 alle 14.00 (piatto + caffè gourmet)