Description
Le Domaine des Dryades propose une nouvelle carte pour le dîner au restaurant les Grands Chênes. Le chef allie créativité et respect des produits par le biais d’une cuisson douce. Profondément attaché au terroir local, il privilégie les circuits courts en faisant le choix de travailler avec des producteurs locaux Les plats proposés sont issus d’une fabrication artisanale. En créant la carte du Restaurant Les Grands Chênes, notre chef a voulu concilier originalité et mise en avant de la cuisine et des produits du terroir local.
English
The Domaine des Dryades offers a new menu for dinner at the Grands Chênes restaurant. The chef combines creativity and respect for products through gentle cooking. Deeply attached to the local soil, he favors short circuits by choosing to work with local producers. In creating the menu of the Restaurant Les Grands Chênes, our chef wanted to reconcile originality and the promotion of local cuisine and products.
Deutsch
Die Domaine des Dryades bietet im Restaurant Les Grands Chênes eine neue Speisekarte für das Abendessen an. Der Küchenchef verbindet Kreativität und Respekt für die Produkte durch schonendes Garen. Da er dem lokalen Terroir tief verbunden ist, bevorzugt er kurze Wege, indem er sich für die Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten entscheidet. Die angebotenen Gerichte stammen aus handwerklicher Herstellung. Bei der Gestaltung der Speisekarte des Restaurants Les Grands Chênes wollte unser Chefkoch Originalität mit der Hervorhebung der Küche und der Produkte der lokalen Region in Einklang bringen.
Dutch
Het Domaine des Dryades biedt een nieuw menu voor het diner in het restaurant Grands Chênes. De chef combineert creativiteit en respect voor de producten door middel van een zachte keuken. Diep gehecht aan de lokale bodem, geeft hij de voorkeur aan korte circuits door te kiezen voor samenwerking met lokale producenten. Bij de samenstelling van het menu van het restaurant Les Grands Chênes wilde onze chef originaliteit verzoenen met de promotie van de lokale keuken en producten.
Español
El Domaine des Dryades ofrece un nuevo menú para la cena en el restaurante Grands Chênes. El chef combina creatividad y respeto por los productos a través de una cocina suave. Profundamente apegado al terruño, favorece los circuitos cortos optando por trabajar con los productores locales. Al crear el menú del restaurante Les Grands Chênes, nuestro chef ha querido conciliar originalidad y promoción de la cocina y los productos locales.
Italiano
Il Domaine des Dryades propone un nuovo menu per la cena al ristorante Grands Chênes. Lo chef combina creatività e rispetto per i prodotti attraverso una cucina delicata. Profondamente legato alla terra locale, privilegia i circuiti brevi scegliendo di lavorare con i produttori locali. Nel creare il menu del ristorante Les Grands Chênes, il nostro chef ha voluto conciliare l'originalità e la promozione della cucina e dei prodotti locali.