Le Relais Charlemagne – Samoussy

Dans la même famille depuis plus de 70 ans, le restaurant est situé en bordure de forêt, à Samoussy, village natal de Berthe au Grand Pied, fille du comte de Laon et mère de Charlemagne. Le Relais Charlemagne se révèle être, en matière gastronomique, une étape qui s'impose. Fidèle à l'image de ce petit village paisible : Samoussy, le Relais Charlemagne se montre accueillant, d'un confort agréable et d'une tonalité authentique. Sa cuisine raffinée et personnalisée saura charmer les plus fins gourmets (1 Assiette au Guide Michelin).

In the same family for over 70 years, the restaurant is located on the edge of the forest in Samoussy, the birthplace of Berthe au Grand Pied, daughter of the Count of Laon and mother of Charlemagne. When it comes to gastronomy, the Relais Charlemagne has proved to be an essential stop-off point. True to the image of the peaceful village of Samoussy, the Relais Charlemagne is welcoming, comfortable and authentic. Its refined, personalized cuisine will delight the most discerning gourmets (1 Assiette in the Michelin Guide).

Das Restaurant befindet sich seit über 70 Jahren im Besitz derselben Familie und liegt am Waldrand in Samoussy, dem Geburtsort von Berthe au Grand Pied, der Tochter des Grafen von Laon und Mutter Karls des Großen. Das Relais Charlemagne erweist sich in gastronomischer Hinsicht als eine Etappe, die sich aufdrängt. Getreu dem Image des kleinen, friedlichen Dorfes Samoussy zeigt sich das Relais Charlemagne gastfreundlich, mit angenehmem Komfort und authentischem Ton. Seine raffinierte und persönliche Küche wird auch die feinsten Feinschmecker verzaubern (1 Teller im Guide Michelin).

Het restaurant is al meer dan 70 jaar in handen van dezelfde familie en ligt aan de rand van het bos in Samoussy, de geboorteplaats van Berthe au Grand Pied, dochter van de graaf van Laon en moeder van Karel de Grote. Als het om gastronomie gaat, is Relais Charlemagne een must. Trouw aan het imago van dit rustige dorpje, Samoussy, is het Relais Charlemagne gastvrij, comfortabel en authentiek. De verfijnde, persoonlijke keuken zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren (1 Assiette in de Michelingids).

En la misma familia desde hace más de 70 años, el restaurante está situado al borde del bosque en Samoussy, lugar de nacimiento de Berthe au Grand Pied, hija del conde de Laon y madre de Carlomagno. Cuando se trata de gastronomía, el Relais Charlemagne es una visita obligada. Fiel a la imagen de este tranquilo pueblecito, Samoussy, el Relais Charlemagne es acogedor, confortable y auténtico. Su cocina refinada y personalizada hará las delicias de los gourmets más exigentes (1 Assiette en la Guía Michelin).

Presente nella stessa famiglia da oltre 70 anni, il ristorante si trova ai margini della foresta di Samoussy, luogo di nascita di Berthe au Grand Pied, figlia del conte di Laon e madre di Carlo Magno. Quando si parla di gastronomia, il Relais Charlemagne è un must. Fedele all'immagine di questo tranquillo paesino, Samoussy, il Relais Charlemagne è accogliente, confortevole e autentico. La sua cucina raffinata e personalizzata è in grado di deliziare anche i buongustai più esigenti (1 Assiette nella Guida Michelin).