Le Bistrot de l'Ossau – Gan

Le restaurant est situé en plein centre ville de GAN, belle bastide que vous viendrez visiter dans votre tour du Béarn. Nous avons au menu une cuisine familiale avec en entrée du plat du jour, notre garbure maison (sauf en été). Nous proposons uniquement des plats "fait maison", cuisinés d'une façon gourmande comme une vraie cuisine béarnaise. Pour les plus pressés le midi, le service est rapide. Le plus, c'est à côté du restaurant: la famille Bellio possède une cave à vin dans laquelle elle vend des produits du terroir, afin de prolonger chez vous la gastronomie de notre région.

Restaurant in the centre of town, serving homemade dishes (cabbage soup every day except in summer). Plus the service is fast. The family also has a wine cellar and sells local produce.

Das Restaurant befindet sich im Stadtzentrum von GAN, einer schönen Bastide, die Sie auf Ihrer Tour durch das Béarn besuchen werden. Auf unserer Speisekarte steht eine Familienküche mit unserer hausgemachten Garbure als Vorspeise des Tagesgerichts (außer im Sommer). Wir bieten nur "hausgemachte" Gerichte an, die auf genussvolle Weise wie eine echte Béarnaise-Küche zubereitet werden. Für die Eiligen am Mittag gibt es einen schnellen Service. Das Beste ist, dass die Familie Bellio neben dem Restaurant einen Weinkeller besitzt, in dem sie Produkte aus der Region verkauft.

Het restaurant ligt in het centrum van GAN, een prachtige bastide die u tijdens uw tocht door de Bearn zult bezoeken. Ons menu is een familiekeuken met onze zelfgemaakte garbure als voorgerecht (behalve in de zomer). Wij bieden alleen "huisgemaakte" gerechten, gekookt op een gastronomische manier zoals een echte Béarnaise keuken. Voor wie 's middags haast heeft, is de bediening snel. Naast het restaurant heeft de familie Bellio een wijnkelder waarin ze lokale producten verkopen, zodat u thuis kunt genieten van de gastronomie van onze streek.

Restaurante ubicado en la ciudad, con una cocina muy familiar (garbure todos los días excepto en verano), todo es casero y el servicio es bastante rápido. En un local vecino, la familia tiene una bodega de vinos y vende productos locales.

Il ristorante si trova nel centro di GAN, una bella bastide che visiterete durante il vostro tour del Bearn. Il nostro menu è una cucina familiare con la nostra garbure fatta in casa come antipasto (tranne in estate). Offriamo solo piatti "fatti in casa", cucinati in modo gourmet come una vera cucina béarnaise. Per chi ha fretta all'ora di pranzo, il servizio è veloce. Accanto al ristorante, la famiglia Bellio dispone di una cantina in cui vende prodotti locali, in modo che possiate gustare la gastronomia della nostra regione a casa vostra.