La Cour de Rémi – Bermicourt

Sébastien a à coeur de mettre en avant et de sublimer les produits simples et locaux mais d'excellence afin d'obtenir la quintescence du goût, parfumé, savoureux, onctueux, mais sans jamais user d’artifices. Cuisine de marché dont la carte évolue chaque jour. Vous serez accueilli par la traditionnelle terrine accompagnée d'un pain maison.  

Sébastien's aim is to highlight and sublimate simple, local products of excellence, in order to achieve the quintessence of flavor: fragrant, tasty, unctuous, but never artificial. Market cuisine, with a menu that changes daily. You'll be greeted by the traditional terrine accompanied by homemade bread.

Sébastien liegt es am Herzen, einfache und lokale, aber hervorragende Produkte hervorzuheben und zu sublimieren, um die Quintessenz des Geschmacks zu erreichen: duftend, schmackhaft, cremig, aber niemals künstlich. Marktküche mit täglich wechselnder Speisekarte. Sie werden von der traditionellen Terrine mit hausgemachtem Brot begrüßt.

Sébastien's doel is om het allerbeste uit eenvoudige, lokale, maar uitstekende producten te halen, om de kwintessens van smaak te bereiken: geurig, smakelijk, romig, maar nooit kunstmatig. Marktkeuken, met een dagelijks wisselend menu. U wordt begroet met de traditionele terrine vergezeld van zelfgebakken brood.

El objetivo de Sébastien es sacar lo mejor de productos sencillos, locales pero excelentes, para lograr la quintaesencia del sabor: fragantes, sabrosos, cremosos, pero nunca artificiales. Cocina de mercado, con una carta que cambia a diario. Le recibirán con la tradicional terrina acompañada de pan casero.

L'obiettivo di Sébastien è quello di esaltare il meglio dei prodotti semplici, locali ma eccellenti, per ottenere la quintessenza del sapore: profumato, gustoso, cremoso, ma mai artificiale. Una cucina di mercato, con un menu che cambia ogni giorno. Sarete accolti dalla tradizionale terrina accompagnata dal pane fatto in casa.