Description
Cuisine classique remise au goût du jour, nommée dans les guides. Référencé dans le Guide Michelin et Gault et Millau.
Cuisine et menu selon le retour du marché.
English
Classic, updated cuisine, named in guidebooks. Listed in the Michelin Guide and Gault et Millau.
Market-driven cuisine and menu.
Deutsch
Klassische Küche, die auf den neuesten Stand gebracht wurde und in Führern genannt wird. Im Guide Michelin und Gault et Millau gelistet.
Küche und Menü nach dem Feedback des Marktes.
Dutch
Klassieke keuken up-to-date gebracht, genomineerd in de gidsen. Opgenomen in de Michelin-gids en Gault et Millau.
Keuken en menu gebaseerd op marktrendementen.
Español
Cocina clásica puesta al día, nominada en las guías. Incluido en la Guía Michelin y Gault et Millau.
Cocina y menú basados en los rendimientos del mercado.
Italiano
Cucina classica aggiornata, nominata nelle guide. Presente sulla Guida Michelin e su Gault et Millau.
Cucina e menu basati sui rendimenti del mercato.