Beyrie Coustille – Uzein

Au pied des Pyrénées, aux portes de Pau, capitale du Béarn, l’Hôtel Restaurant Beyrie-Coustille vous invite à passer un séjour sous le signe du calme et de la convivialité. Tenu par notre famille depuis plus d'un siècle, nous vous invitons à profiter d’une ambiance chaleureuse et familiale. Nous vous accueillons au restaurant et à l’hôtel. Plats gastronomiques du Béarn, proposés chaque midi dans le restaurant, (soir et week-end sur réservation). Une cuisine de produits frais et du terroir que notre chef Sylvie vous fera découvrir, de la traditionnelle Garbure aux plats les plus emblématiques béarnais.

At the foot of the Pyrenees, at the gates of Pau, capital of Béarn, the Hotel Restaurant Beyrie-Coustille invites you to spend a stay under the sign of calm and conviviality. Run by our family for over a century, we invite you to enjoy a warm and family atmosphere. We welcome you to the restaurant and the hotel. Gastronomic dishes from Béarn, offered every lunchtime in the restaurant, (evenings and weekends on reservation). A cuisine of fresh and local products that our chef Sylvie will make you discover, from the traditional Garbure to the most emblematic dishes of Béarn.

Am Fuße der Pyrenäen, vor den Toren von Pau, der Hauptstadt des Béarn, lädt Sie das Hôtel Restaurant Beyrie-Coustille zu einem Aufenthalt im Zeichen der Ruhe und Geselligkeit ein. Das Hotel wird seit über einem Jahrhundert von unserer Familie geführt und lädt Sie ein, eine herzliche und familiäre Atmosphäre zu genießen. Wir heißen Sie im Restaurant und im Hotel herzlich willkommen. Gastronomische Gerichte aus dem Béarn, die jeden Mittag im Restaurant angeboten werden (abends und am Wochenende auf Reservierung). Eine Küche mit frischen Produkten aus der Region, die Ihnen unsere Küchenchefin Sylvie näher bringen wird, von der traditionellen Garbure bis hin zu den typischsten Gerichten des Béarn.

Aan de voet van de Pyreneeën, aan de poorten van Pau, de hoofdstad van Bearn, nodigt Hotel Restaurant Beyrie-Coustille u uit voor een verblijf in een rustige en vriendelijke sfeer. Al meer dan een eeuw gerund door onze familie, nodigen wij u uit om te genieten van een warme en familiale sfeer. Wij heten u welkom in ons restaurant en hotel. Gastronomische gerechten uit de streek van Béarn, 's middags geserveerd in het restaurant ('s avonds en in het weekend op reservering). Onze chef Sylvie laat u de keuken van verse streekproducten ontdekken, van de traditionele Garbure tot de meest emblematische gerechten uit de streek van Béarn.

Al pie de los Pirineos, a las puertas de Pau, la capital del Béarn, el Hotel Restaurante Beyrie-Coustille le invita a pasar una estancia bajo el signo de la calma y la convivencia. Dirigido por nuestra familia desde hace más de un siglo, le invitamos a disfrutar de un ambiente cálido y familiar. Le damos la bienvenida a nuestro restaurante y hotel. Platos gastronómicos de la región del Béarn, servidos todos los días a la hora del almuerzo en el restaurante (noches y fines de semana con reserva). Nuestra chef Sylvie le hará descubrir la cocina de los productos frescos de la zona, desde la tradicional Garbure hasta los platos más emblemáticos de la región del Béarn.

Ai piedi dei Pirenei, alle porte di Pau, capitale del Bearn, l'Hotel Restaurant Beyrie-Coustille vi invita a trascorrere un soggiorno all'insegna della calma e della convivialità. Gestiti dalla nostra famiglia da oltre un secolo, vi invitiamo a godere di un'atmosfera calda e familiare. Vi diamo il benvenuto nel nostro ristorante e hotel. Piatti gastronomici della regione del Béarn, serviti tutti i giorni a pranzo nel ristorante (la sera e nei fine settimana su prenotazione). La nostra chef Sylvie vi farà scoprire la cucina dei prodotti freschi locali, dalla tradizionale Garbure ai piatti più emblematici della regione del Béarn.