Moulin de Belle Isle – Bèze

Situé à 25 km de Dijon capitale de la gastronomie et point de départ de la célèbre côte viticole dont nous pourrons vous faire découvrir quelques caves, notre maison d'hôtes vous accueille dans le joli village médiéval de Bèze. Celui-ci réputé pour ses grottes aux eaux turquoises visitables en barques ainsi que pour sa source vauclusienne peut être rejoint à pied de notre moulin. Il alimenta autrefois la forge de l'abbaye bénédictine toute proche qui est visitable ainsi que ses jardins à la française les mois d'été. Une balade dans les anciennes rues du village vous permettra de découvrir également les façades des maisons et les lavoirs. Originaires de la région, le Moulin de Belle Isle posé sur la rivière fut pour nous un véritable coup de cœur. Désormais transformé en maison d'hôtes, il est un havre de calme et de paix. Outre le bruit de l'eau qui berce les nuits, vous pourrez y admirer les hérons qui viennent se désaltérer dans l'eau. Nous serons très heureux de vous y recevoir dans l'une des cinq chambres qui vous transporteront au temps des chevaliers et de vous y servir un petit déjeuner dans la salle de repas abritant une belle cheminée. Un chemin de randonnée au départ du Moulin vous permettra de longer la rivière jusqu'au hameau de Rome puis de vous promener dans la campagne environnante. Nous pourrons aussi vous indiquer d'autres curiosités à découvrir dans la région comme le château de Fontaine Française ou le musée des Arts et Traditions de Champlite… Nous tiendrons également à votre disposition le programme des festivités locales.

Located 25 km from Dijon, the capital of gastronomy and the starting point of the famous Côte Viticole, where we can show you some of the cellars, our guest house welcomes you in the pretty medieval village of Bèze. The village is famous for its caves with turquoise waters that can be visited by boat and for its Vauclusian spring that can be reached on foot from our mill. In the past, it powered the forge of the nearby Benedictine abbey, which can be visited in the summer months. A stroll through the old village streets will also allow you to discover the facades of the houses and the wash houses. Originally from the region, the Moulin de Belle Isle on the river was a real coup de coeur for us. Now transformed into a guest house, it is a haven of peace and quiet. In addition to the sound of the water that lulls the nights, you can admire the herons that come to quench their thirst in the water. We will be very happy to welcome you in one of the five rooms which will transport you to the time of the knights and to serve you a breakfast in the dining room with its beautiful fireplace. A footpath from the Moulin will take you along the river to the hamlet of Rome and then into the surrounding countryside. We can also point out other places of interest in the region such as the Fontaine Française castle or the Champlite Museum of Arts and Traditions… We will also provide you with the programme of local festivities.

Unser Gästehaus liegt 25 km von Dijon, der Hauptstadt der Gastronomie und dem Ausgangspunkt der berühmten Weinküste entfernt, wo wir Ihnen einige Weinkeller zeigen können. Es empfängt Sie in dem hübschen mittelalterlichen Dorf Bèze. Das Dorf ist bekannt für seine türkisfarbenen Grotten, die mit Booten besichtigt werden können, sowie für seine Vaucluse-Quelle, die von unserer Mühle aus zu Fuß erreichbar ist. Früher versorgte sie die Schmiede der nahe gelegenen Benediktinerabtei, die ebenso wie ihre französischen Gärten in den Sommermonaten besichtigt werden kann. Bei einem Spaziergang durch die alten Straßen des Dorfes können Sie auch die Fassaden der Häuser und die Waschhäuser entdecken. Da wir aus der Region stammen, war die Moulin de Belle Isle, die am Fluss liegt, für uns eine echte Liebe auf den ersten Blick. Sie wurde in ein Gästehaus umgewandelt und ist eine Oase der Ruhe und des Friedens. Neben dem Rauschen des Wassers, das die Nächte einlullt, können Sie hier auch Reiher bewundern, die ihren Durst im Wasser stillen. Wir freuen uns darauf, Sie in einem der fünf Zimmer zu empfangen, die Sie in die Zeit der Ritter zurückversetzen, und Ihnen im Speisesaal mit einem schönen Kamin ein Frühstück zu servieren. Von der Mühle aus gibt es einen Wanderweg, der Sie am Fluss entlang bis zum Weiler Rome führt, wo Sie dann durch die umliegende Landschaft spazieren können. Wir können Ihnen auch weitere Sehenswürdigkeiten in der Region empfehlen, wie das Schloss Fontaine Française oder das Museum für Kunst und Traditionen in Champlite… Wir halten auch das Programm der örtlichen Festlichkeiten für Sie bereit.

Gelegen op 25 km van Dijon, de hoofdstad van de gastronomie en het vertrekpunt van de beroemde Côte Viticole, waar we u enkele kelders kunnen laten zien, verwelkomt ons pension u in het mooie middeleeuwse dorp Bèze. Het dorp is beroemd om zijn grotten met turquoise water die per boot bezocht kunnen worden en om zijn Vauclusiaanse bron die te voet bereikbaar is vanaf onze molen. In het verleden was het de smederij van de nabijgelegen benedictijnenabdij, die in de zomermaanden kan worden bezocht. Tijdens een wandeling door de oude straten van het dorp kunt u ook de gevels van de huizen en de wasplaatsen ontdekken. De Moulin de Belle Isle aan de rivier is een echte coup de coeur voor ons. Nu omgebouwd tot gastenverblijf is het een oase van rust. Naast het geluid van het water dat de nachten sust, kunt u de reigers bewonderen die hun dorst komen lessen in het water. Wij ontvangen u graag in een van de vijf kamers die u meevoeren naar de tijd van de ridders en serveren u een ontbijt in de eetkamer met prachtige open haard. Een wandelpad vanaf de Moulin voert u langs de rivier naar het gehucht Rome en vervolgens naar het omringende platteland. We kunnen u ook wijzen op andere bezienswaardigheden in de regio, zoals het kasteel Fontaine Française of het Champlite Museum voor Kunst en Traditie… Wij zorgen ook voor een programma van lokale festiviteiten.

Situada a 25 km de Dijon, capital de la gastronomía y punto de partida de la famosa Côte Viticole, donde podemos mostrarle algunas bodegas, nuestra casa de huéspedes le da la bienvenida en el bonito pueblo medieval de Bèze. El pueblo es famoso por sus cuevas de aguas turquesas que se pueden visitar en barco y por su manantial vauclusiano al que se puede llegar a pie desde nuestro molino. En el pasado, alimentaba la fragua de la cercana abadía benedictina, que puede visitarse en los meses de verano. Un paseo por las antiguas calles del pueblo le permitirá también descubrir las fachadas de las casas y los lavaderos. El Moulin de Belle Isle, en el río, fue un verdadero golpe de efecto para nosotros. Ahora transformada en casa de huéspedes, es un remanso de paz y tranquilidad. Además del sonido del agua que arrulla las noches, se pueden admirar las garzas que vienen a saciar su sed en el agua. Estaremos encantados de recibirle en una de las cinco habitaciones que le transportarán a la época de los caballeros y de servirle un desayuno en el comedor con su hermosa chimenea. Un sendero desde el Moulin le llevará a lo largo del río hasta la aldea de Roma y luego al campo circundante. También podemos indicarle otros lugares de interés en la región como el castillo Fontaine Française o el Museo de Artes y Tradiciones de Champlite… También le proporcionaremos un programa de fiestas locales.

A 25 km da Digione, capitale della gastronomia e punto di partenza della famosa Côte Viticole, dove possiamo mostrarvi alcune cantine, la nostra pensione vi accoglie nel grazioso villaggio medievale di Bèze. Il villaggio è famoso per le sue grotte dalle acque turchesi che possono essere visitate in barca e per la sorgente Vauclusian che può essere raggiunta a piedi dal nostro mulino. In passato, alimentava la fucina della vicina abbazia benedettina, che può essere visitata nei mesi estivi. Una passeggiata per le antiche vie del paese vi permetterà anche di scoprire le facciate delle case e i lavatoi. Originario della regione, il Moulin de Belle Isle sul fiume è stato per noi un vero coup de coeur. Oggi trasformata in una guest house, è un'oasi di pace e tranquillità. Oltre al suono dell'acqua che culla le notti, si possono ammirare gli aironi che vengono a dissetarsi nell'acqua. Saremo lieti di accogliervi in una delle cinque camere che vi trasporteranno al tempo dei cavalieri e di servirvi la colazione nella sala da pranzo con il suo splendido camino. Un sentiero che parte dal Moulin vi porterà lungo il fiume fino alla frazione di Roma e poi nella campagna circostante. Possiamo anche segnalarvi altri luoghi di interesse nella regione, come il castello della Fontaine Française o il Museo delle Arti e Tradizioni di Champlite… Vi forniremo anche il programma delle feste locali.