Le Brunch des Halles de Dijon – 31-08-2025 – Dijon

La ville de Dijon organise la 10ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 15 juin au 14 septembre 2025, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 14 dimanches. Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement. Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 27€ pour les adultes et de 13€ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement. Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes… Genèse de l’événement Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du lancement de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, de l’intégration du secteur sauvegardé de Dijon au périmètre des Climats du Vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco et du classement du centre-ville en Zone Touristique. Dijon s'impose comme une destination touristique et pour encourager cette évolution, l’offre doit s’étoffer pour accroitre l’attractivité de la ville. L’animation du centre-ville et un commerce diversifié compatible avec les nouvelles pratiques du consommateur contribuant à atteindre cet objectif. La saison 2025 : Le maintien du Brunch sous les Halles témoigne de la volonté, de la municipalité d’où faire des Halles gourmandes pour un rayonnement confirmé au-delà de la métropole. LE BHD | Ouverture de la saison des Brunchs De 10h30 à 14h30 avec 4 servcices 10h30, 11h30, 12h30, 13h30 / Possibilité de 100 personnes à chaque service LE PROGRAMME 15/06 : 150 ans Halles de Dijon par Les 3 Ducs 22/06 : Brunch des climats par Le Gourmet Traiteur 29/06 : Brunch Zéro Déchet ! par l'association KËR en collaboration avec Dieze 06/07 : Brunch des chineurs par Avec ou sans Toque 13/07 : So Brunch : par So lunch 20/07 : Brunch de toute beauté! par Les 3 Ducs 27/07 : Brunch et Artisanes par Kook'in 03/08 : Brunch des gourmets par Le Gourmet Traiteur 10/08 : Le Brunch fait son show par le Bistrot de Norges 17/08 : Brunch Madeleine de Proust par Le Nid 24/08 : Brunch des artisans par Campanile Toison d'Or 31/08 : Salsa Brunch : par Avec ou sans Toque 07/09 : Brunch des commerçants des Halles 14/09 : Happy Brunch par Nous Autrement Pendant les brunchs : – Jeux en bois à volonté – Des buts, des rires, du Bbabyfoot ! (René Pierre) – On trinque à la Buvette des Halles ! – Chouchoutage express au Boudoir du BHD Restez connectés ! Retrouvez tous les lundis le menu du chef ainsi que le nom du groupe de musique sur la page Facebook de l’événement Le BHD. Attention : Pour les moyens de paiement : nous n'acceptons pas les chèques bancaires & postaux, les chèques vacances, les chèques déjeuners.

The city of Dijon is organising the 10th edition of the Halles de Dijon Brunch, every Sunday from 15 June to 14 September 2025, from 10.30am to 2.30pm, with the collaboration and complicity of partner chefs and restaurants: a total of 14 Sundays. The Halles will be fitted out to welcome bruncheurs in a warm and friendly atmosphere, with scenography, entertainment and musical performances by artists to enhance the event. Les Halles will be able to accommodate up to 400 guests each Sunday, at a cost of €27 for adults and €13 for children aged 5 to 12. Customers will be invited to enjoy their brunch at Les Halles, and will be greeted by music to give the event a festive flavour. The motto is simple: Brunch at Les Halles is an event open to everyone, children and adults of all ages, Dijon residents, tourists, etc. Genesis of the event Les Halles centrales is a showcase for Burgundy's terroir, helping to make Dijon a gastronomic capital not to be missed. They are part of the drive to boost the city's appeal, alongside the launch of the Cité internationale de la gastronomie et du vin, the inclusion of Dijon's protected area within the UNESCO World Heritage site of the Climats du Vignoble de Bourgogne and the classification of the city centre as a Tourist Zone. Dijon is establishing itself as a tourist destination, and to encourage this development, the city's offer needs to be expanded to increase its appeal. The liveliness of the city centre and a diversified retail offering compatible with new consumer practices will help to achieve this objective. The 2025 season: The continuation of the Brunch under Les Halles bears witness to the town's determination to make Les Halles gourmandes an event with a confirmed impact beyond the metropolis. LE BHD | Opening of the Brunch season From 10.30 am to 2.30 pm with 4 services 10.30 am, 11.30 am, 12.30 pm, 1.30 pm / Possibility of 100 people at each service THE PROGRAMME 15/06: 150 years of Halles de Dijon by Les 3 Ducs 22/06: Brunch des climats by Le Gourmet Traiteur 29/06: Zero Waste Brunch by the KËR association in collaboration with Dieze 06/07: Brunch des chineurs by Avec ou sans Toque 13/07: So Brunch: by So lunch 20/07 : Brunch de toute beauté! by Les 3 Ducs 27/07: Brunch et Artisanes by Kook'in 03/08: Gourmet Brunch by Le Gourmet Traiteur 10/08: Le Brunch fait son show by Bistrot de Norges 17/08: Madeleine de Proust Brunch by Le Nid 24/08: Artisans' Brunch by Campanile Toison d'Or 31/08: Salsa Brunch: by Avec ou sans Toque 07/09 : Brunch des commerçants des Halles 14/09: Happy Brunch by Nous Autrement During the brunches : – All-you-can-eat wooden games – Goals, laughter and Bbabyfoot! (René Pierre) – A toast at the Buvette des Halles! – Express pampering at the Boudoir du BHD Stay tuned! Check out the chef's menu and the name of the band every Monday on the Le BHD Facebook event page. Please note: We do not accept bank or postal cheques, holiday vouchers or luncheon vouchers.

Die Stadt Dijon organisiert die 10. Ausgabe des Brunch des Halles de Dijon, jeden Sonntag vom 15. Juni bis zum 14. September 2025, von 10:30 bis 14:30 Uhr, in Zusammenarbeit und Komplizenschaft mit den Chefköchen und Partnerrestaurants: das sind 14 Sonntage. Die Hallen werden so gestaltet, dass sie die Bruncher in einer warmen und geselligen Atmosphäre empfangen, mit einem Bühnenbild, Animationen und musikalischen Darbietungen von Künstlern, die das Ereignis verschönern werden. Les Halles kann jeden Sonntag bis zu 400 Gäste beherbergen. Der Preis beträgt 27€ für Erwachsene und 13€ für Kinder zwischen 5 und 12 Jahren. Die Gäste werden eingeladen, ihren Brunch in Les Halles zu genießen. Sie werden mit Musik empfangen, um der Veranstaltung eine festliche Farbe zu verleihen. Das Motto ist einfach: Der Brunch des Halles ist eine Veranstaltung für alle, Kinder und Erwachsene jeden Alters, Dijonnaises und Dijonnais, Metropolenbewohner, Touristen… Entstehung der Veranstaltung Die zentralen Markthallen sind ein Schaufenster des burgundischen Terroirs und tragen dazu bei, Dijon zu einer unumgänglichen gastronomischen Hauptstadt zu machen. Sie sind Teil der Dynamik, die darauf abzielt, die Attraktivität der Stadt zu steigern, indem die Cité internationale de la gastronomie et du vin (Internationale Stadt der Gastronomie und des Weins) ins Leben gerufen, der geschützte Sektor von Dijon in das Gebiet der Climats du Vignoble de Bourgogne, die zum Weltkulturerbe der UNESCO gehören, integriert und das Stadtzentrum zur touristischen Zone erklärt wird. Dijon etabliert sich als touristisches Ziel und um diese Entwicklung zu fördern, muss das Angebot ausgebaut werden, um die Attraktivität der Stadt zu steigern. Die Belebung des Stadtzentrums und ein diversifizierter Handel, der mit den neuen Verbrauchergewohnheiten vereinbar ist, tragen zur Erreichung dieses Ziels bei. Saison 2025: Die Beibehaltung des Brunchs unter den Markthallen zeugt vom Willen der Stadtverwaltung, die Markthallen zu Gourmet-Märkten zu machen, die auch über die Grenzen der Metropole hinaus bekannt sind. LE BHD | Eröffnung der Brunchsaison. Von 10:30 bis 14:30 Uhr mit 4 Gängen 10:30, 11:30, 12:30, 13:30 Uhr / Möglichkeit für 100 Personen bei jedem Gang DAS PROGRAMM 15/06: 150 Jahre Halles de Dijon von Les 3 Ducs. 22/06 : Brunch des climats von Le Gourmet Traiteur 29/06: Brunch Zéro Déchet! durch den Verein KËR in Zusammenarbeit mit Dieze. 06/07: Brunch des chineurs par Avec ou sans Toque (Brunch der Chineuren). 13/07: So Brunch: von So lunch 20/07 : Brunch der Schönheit! von Les 3 Ducs 27/07 : Brunch und Handwerkerinnen von Kook'in 03/08 : Brunch für Feinschmecker von Le Gourmet Traiteur 10/08 : Brunch macht seine Show von Le Bistrot de Norges 17/08: Brunch Madeleine de Proust von Le Nid 24/08 : Brunch der Handwerker von Campanile Toison d'Or 31/08 : Salsa-Brunch: von Avec ou sans Toque (Mit oder ohne Kochmütze) 07/09 : Brunch der Händler in Les Halles 14/09 : Happy Brunch von Nous Autrement Während der Brunches: – Spiele aus Holz nach Belieben – Tore, Lachen, Bbabyfoot! (René Pierre) – Anstoßen in der Buvette des Halles! – Express-Chouchout im Boudoir des BHD Bleiben Sie auf dem Laufenden! Finden Sie jeden Montag das Menü des Küchenchefs sowie den Namen der Musikgruppe auf der Facebook-Seite der Veranstaltung Le BHD. Achtung: Bei den Zahlungsmitteln: Wir akzeptieren keine Bank- & Postschecks, Feriengutscheine, Frühstücksgutscheine.

De stad Dijon organiseert de 10e editie van de Halles de Dijon Brunch, elke zondag van 15 juni tot 14 september 2025, van 10.30 tot 14.30 uur, met de medewerking en medeplichtigheid van partnerkoks en -restaurants: in totaal 14 zondagen. De Halles zal worden ingericht om brunchgangers te verwelkomen in een warme en gezellige sfeer, met scenografie, entertainment en muzikale optredens van artiesten om het evenement kracht bij te zetten. Les Halles kan elke zondag tot 400 gasten ontvangen voor 27 euro voor volwassenen en 13 euro voor kinderen van 5 tot 12 jaar. Klanten worden uitgenodigd om te genieten van hun brunch in Les Halles en worden begroet door muziek om het evenement een feestelijk tintje te geven. Het motto is eenvoudig: Brunchen in Les Halles is een evenement dat openstaat voor iedereen, kinderen en volwassenen van alle leeftijden, inwoners van Dijon, toeristen? Ontstaan van het evenement Les Halles centrales is een showcase voor het terroir van Bourgondië en helpt om van Dijon een gastronomische hoofdstad te maken die je niet mag missen. Ze maken deel uit van de inspanningen om de stad aantrekkelijker te maken, naast de lancering van de Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, de opname van het beschermde gebied van Dijon in het UNESCO-werelderfgoed van de Climats du Vignoble de Bourgogne en de classificatie van het stadscentrum als toeristische zone. Dijon is zich aan het vestigen als toeristische bestemming en om deze ontwikkeling te stimuleren, moet het aanbod van de stad worden uitgebreid om haar aantrekkingskracht te vergroten. De levendigheid van het stadscentrum en een gediversifieerd winkelaanbod dat compatibel is met nieuwe consumentenpraktijken zullen helpen om dit doel te bereiken. Het seizoen 2025: De voortzetting van de Brunch onder Les Halles getuigt van de vastberadenheid van de stad om van Les Halles gourmandes een gevestigde waarde buiten de metropool te maken. LE BHD | Opening van het Brunchseizoen Van 10u30 tot 14u30 met 4 diensten 10u30, 11u30, 12u30, 13u30 / capaciteit van 100 personen voor elke dienst HET PROGRAMMA 15/06: 150 jaar Halles de Dijon door Les 3 Ducs 22/06: Klimaatbrunch door Le Gourmet Traiteur 29/06: Zero Waste Brunch door de vereniging KËR in samenwerking met Dieze 06/07: Brunch des chineurs door Avec ou sans Toque 13/07: So Brunch: door So lunch 20/07: Brunch de toute beauté! door Les 3 Ducs 27/07: Brunch et Artisanes door Kook'in 03/08: Gourmet Brunch door Le Gourmet Traiteur 10/08: Le Brunch fait son show door Bistrot de Norges 17/08: Madeleine de Proust Brunch door Le Nid 24/08: Ambachtelijke Brunch door Campanile Toison d'Or 31/08: Salsa Brunch: door Avec ou sans Toque 07/09: Brunch van de handelaars in Halles 14/09: Happy Brunch door Nous Autrement Tijdens de brunches : – All-you-can-eat houten spelletjes – Doelen, lachen en Bbabyfoot! (René Pierre) – Een toast op de Buvette des Halles! – Verwennerij in het Boudoir du BHD Blijf op de hoogte! Bekijk elke maandag het menu van de chef en de naam van de band op de Facebook-eventpagina van Le BHD. Let op: We accepteren geen bank- of postcheques, vakantiecheques of maaltijdcheques.

La ciudad de Dijon organiza la 10ª edición del Brunch des Halles de Dijon, todos los domingos del 15 de junio al 14 de septiembre de 2025, de 10.30 a 14.30 h, con la colaboración y complicidad de chefs y restaurantes asociados: un total de 14 domingos. Las Halles se acondicionarán para acoger a los asistentes al brunch en un ambiente cálido y acogedor, con escenografía, animaciones y actuaciones musicales de artistas para realzar el evento. Les Halles podrán acoger hasta 400 comensales cada domingo, a un precio de 27 euros para los adultos y 13 euros para los niños de 5 a 12 años. Los clientes serán invitados a disfrutar de su brunch en Les Halles, y serán recibidos con música para dar al evento un sabor festivo. El lema es sencillo: Brunch en Les Halles es un evento abierto a todos, niños y adultos de todas las edades, residentes en Dijon, turistas.. Génesis del acontecimiento Les Halles centrales son un escaparate del terruño de Borgoña y contribuyen a hacer de Dijon una capital gastronómica ineludible. Se inscriben en la dinámica de revalorización de la ciudad, junto con el lanzamiento de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, la inclusión de la zona protegida de Dijon en el Patrimonio Mundial de la UNESCO de los Climats du Vignoble de Bourgogne y la clasificación del centro de la ciudad como Zona Turística. Dijon se está consolidando como destino turístico y, para favorecer este desarrollo, es necesario ampliar la oferta de la ciudad para aumentar su atractivo. La animación del centro de la ciudad y una oferta comercial diversificada y compatible con las nuevas prácticas de consumo contribuirán a alcanzar este objetivo. La temporada 2025: La continuación del Brunch en Les Halles atestigua la voluntad de la ciudad de hacer de Les Halles gourmandes una atracción consolidada más allá de la metrópoli. LE BHD | Apertura de la temporada de Brunch De 10:30 h a 14:30 h con 4 servicios 10:30 h, 11:30 h, 12:30 h, 13:30 h / Capacidad para 100 personas en cada servicio EL PROGRAMA 15/06: 150 años de Halles de Dijon por Les 3 Ducs 22/06: Brunch des climats por Le Gourmet Traiteur 29/06: Brunch Zero Waste por la asociación KËR en colaboración con Dieze 06/07: Brunch des chineurs by Avec ou sans Toque 13/07: So Brunch: por So lunch 20/07: Brunch de toute beauté by Les 3 Ducs 27/07: Brunch et Artisanes by Kook'in 03/08: Gourmet Brunch by Le Gourmet Traiteur 10/08: Le Brunch fait son show by Bistrot de Norges 17/08: Brunch Madeleine de Proust by Le Nid 24/08: Brunch de los artesanos por Campanile Toison d'Or 31/08: Brunch de la Salsa: por Avec ou sans Toque 07/09: Brunch de los comerciantes de Halles 14/09: Happy Brunch by Nous Autrement Durante los brunches : – Juegos de madera "todo lo que puedas comer – ¡Goles, risas y Bbabyfoot! (René Pierre) – ¡Un brindis en la Buvette des Halles! – Mimos exprés en el Boudoir du BHD No te pierdas Consulte el menú del chef y el nombre del grupo cada lunes en la página de eventos de Facebook de Le BHD. Nota: No aceptamos cheques bancarios ni postales, cheques vacaciones ni cheques restaurante.

La città di Digione organizza la 10ª edizione del Brunch delle Halles de Dijon, tutte le domeniche dal 15 giugno al 14 settembre 2025, dalle 10.30 alle 14.30, con la collaborazione e la complicità di chef e ristoranti partner: un totale di 14 domeniche. Le Halles saranno allestite per accogliere i frequentatori del brunch in un'atmosfera calda e accogliente, con scenografie, animazioni e performance musicali di artisti che arricchiranno l'evento. Les Halles potranno ospitare fino a 400 persone ogni domenica, al costo di 27 euro per gli adulti e 13 euro per i bambini dai 5 ai 12 anni. I clienti saranno invitati a gustare il loro brunch a Les Halles e saranno accolti da musica che darà all'evento un sapore di festa. Il motto è semplice: il Brunch a Les Halles è un evento aperto a tutti, bambini e adulti di ogni età, abitanti di Digione, turisti? Genesi dell'evento Les Halles centrales sono una vetrina del terroir della Borgogna e contribuiscono a fare di Digione una capitale gastronomica da non perdere. Si inseriscono nell'ambito della valorizzazione della città, insieme al lancio della Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, all'inserimento dell'area protetta di Digione nel Patrimonio mondiale dell'UNESCO dei Climats du Vignoble de Bourgogne e alla classificazione del centro città come Zona turistica. Digione si sta affermando come destinazione turistica e per favorire questo sviluppo è necessario ampliare l'offerta della città per aumentarne l'attrattiva. La vivacità del centro città e un'offerta commerciale diversificata e compatibile con le nuove pratiche di consumo contribuiranno a raggiungere questo obiettivo. La stagione 2025: la continuazione del Brunch sotto Les Halles testimonia la volontà della città di fare di Les Halles gourmandes un'attrazione consolidata al di là della metropoli. LE BHD | Apertura della stagione del Brunch Dalle 10:30 alle 14:30 con 4 servizi 10:30, 11:30, 12:30, 13:30 / Capacità di 100 persone per ogni servizio IL PROGRAMMA 15/06: 150 anni di Halles de Dijon a cura di Les 3 Ducs 22/06: Brunch dei climi a cura di Le Gourmet Traiteur 29/06: Brunch a rifiuti zero a cura dell'associazione KËR in collaborazione con Dieze 06/07: Brunch dei cinesi a cura di Avec ou sans Toque 13/07: So Brunch: a cura di So lunch 20/07: Brunch de toute beauté! di Les 3 Ducs 27/07: Brunch et Artisanes di Kook'in 03/08: Brunch gourmet di Le Gourmet Traiteur 10/08: Le Brunch fait son show di Bistrot de Norges 17/08: Brunch della Madeleine de Proust da Le Nid 24/08: Brunch degli artigiani da Campanile Toison d'Or 31/08: Brunch di salsa: da Avec ou sans Toque 07/09: Brunch dei commercianti delle Halles 14/09: Brunch felice di Nous Autrement Durante i brunch : – Giochi in legno a volontà – Obiettivi, risate e Bbabyfoot! (René Pierre) – Un brindisi alla Buvette des Halles! – Coccole express al Boudoir du BHD Restate sintonizzati! Scoprite il menu dello chef e il nome del gruppo musicale ogni lunedì sulla pagina dell'evento Facebook del BHD. Nota bene: non si accettano assegni bancari o postali, buoni vacanza o buoni pasto.