Dîner romantique – 14-02-2026 – Poligny

Menu de la Saint-Valentin Une soirée unique à partager à deux Piano-bar : chanson d'amour Ambiance romantique Entrée Oeuf parfait, purée de chou-fleur à l'huile de truffe et espuma de foie gras Plats Dos de cabillaud, déclinaison de légumes, sauce citronnelle & gingembre OU Tournedos de boeuf, sauce vin rouge et légumes d'antant Dessert Entremet vanille bourbon, spéculos & caramel La bonne humeur, l’ambiance chaleureuse, la décoration moderne, cosy et conviviale et la cuisine ultra-gourmande, uniquement maison, de produits frais et locaux.

Valentine's Day menu A unique evening for two Piano bar: love songs Romantic atmosphere Starter Perfect egg, cauliflower purée with truffle oil and foie gras espuma Main courses Back of cod, vegetables, lemongrass & ginger sauce OR Tournedos of beef, red wine sauce and traditional vegetables Dessert Bourbon vanilla, speculos & caramel entremet The good humour, the warm atmosphere, the modern, cosy and friendly decor and the ultra-gourmet cuisine, all homemade with fresh, local produce.

Menü am Valentinstag Ein einzigartiger Abend, den Sie zu zweit verbringen können. Pianobar: Liebeslied Romantische Atmosphäre Vorspeise Eierparfait, Blumenkohlpüree mit Trüffelöl und Gänseleber-Espuma Gerichte Kabeljau-Rücken, Gemüse-Deklination, Zitronengras- & Ingwersauce ODER Rindstournedos, Rotweinsauce und alte Gemüsesorten Dessert Bourbon-Vanille-Entreme, Spekulatius & Karamell Die gute Laune, die gemütliche Atmosphäre, die moderne, gemütliche und gesellige Einrichtung und die ultra-gourmandige, ausschließlich hausgemachte Küche aus frischen und lokalen Produkten.

Valentijnsdag menu Een unieke avond voor twee Pianobar: liefdesliedjes Romantische sfeer Voorgerecht Perfect ei, bloemkoolpuree met truffelolie en foie gras espuma Hoofdgerechten Kabeljauwrug, groenten, citroengras & gembersaus OF Rundertournedos, rode wijnsaus en traditionele groenten Dessert Bourbon vanille, speculaas & karamel entremet Goed humeur, een warme sfeer, een moderne, gezellige en vriendelijke inrichting en een ultragastronomische keuken die volledig is gemaakt van verse, lokale producten.

Menú de San Valentín Una velada única para dos Piano bar: canciones de amor Ambiente romántico Entrante Huevo perfecto, puré de coliflor con aceite de trufa y espuma de foie gras Platos principales Espalda de bacalao, verduras, salsa de hierba limón y jengibre O Tournedos de ternera, salsa de vino tinto y verduras tradicionales Postre Entremet de vainilla Bourbon, speculos y caramelo Buen humor, ambiente cálido, decoración moderna, acogedora y agradable, y cocina ultra-gourmet elaborada íntegramente con productos frescos y locales.

Menu di San Valentino Una serata unica per due Piano bar: canzoni d'amore Atmosfera romantica Antipasto Uovo perfetto, purea di cavolfiore con olio al tartufo ed espuma di foie gras Piatti principali Schiena di merluzzo, verdure, salsa di lemongrass e zenzero OPPURE Tournedos di manzo, salsa al vino rosso e verdure all'antica Dessert Entremet alla vaniglia Bourbon, speculos e caramello Buon umore, atmosfera calorosa, arredamento moderno, accogliente e amichevole, e cucina ultra-gourmet realizzata interamente con prodotti freschi e locali.