Description
Repas champêtre organisé par l'association ATEFAT au profit d'Haïti. Punch, crudités, accras. Plat au choix :
Ragoût de boeuf à l'antillaise
Picadillo cubain
Sauce morue à l'haïtienne
Cuisse de poulet façon campagnarde
Accompagment riz créole ou riz collé Desserts variés, café, vin rosé et rouge. Sur réservation.
English
Country-style meal organized by the ATEFAT association to benefit Haiti. Punch, raw vegetables, accras. Choice of main course:
Antillean-style beef ragout
Cuban picadillo
Ha%EFti-style cod sauce
Country-style chicken thigh
Served with Creole rice or sticky rice Assorted desserts, coffee, rosé and red wine. Reservations required.
Deutsch
Vom Verein ATEFAT organisiertes Picknick zugunsten von Ha%EFti. Punsch, Rohkost, Accras. Hauptgericht nach Wahl:
Rindfleischragout nach antillischer Art
Kubanisches Picadillo
Kabeljau-Sauce nach Ha%EFti-Art
Hähnchenschenkel nach Bauernart
Beilage: Creole-Reis oder Klebreis Verschiedene Desserts, Kaffee, Rosé- und Rotwein. Auf Reservierung.
Dutch
Landelijk diner georganiseerd door de vereniging ATEFAT ten bate van Haït%EFti. Punch, rauwkost, accras. Hoofdgerecht naar keuze:
Ragout van rundvlees op Antilliaanse wijze
Cubaanse picadillo
Kabeljauwsaus op Haïtiaanse wijze
Kippendij op boerenwijze
Bijgerecht: Creoolse rijst of kleefrijst Diverse desserts, koffie, rosé- en rode wijn. Op reservering.
Español
Comida campestre organizada por la asociación ATEFAT a beneficio de Haití. Ponche, crudités, accras. Plato a elegir:
Estofado de ternera al estilo antillano
Picadillo cubano
Salsa de bacalao al estilo haitiano
Muslo de pollo a la campesina
Acompañado de arroz criollo o arroz glutinoso Postres variados, café, vino rosado y tinto. Con reserva previa.
Italiano
Pranzo campestre organizzato dall'associazione ATEFAT a favore di Ha%EFti. Punch, verdure crude, accras. Piatto a scelta:
Spezzatino di manzo alla maniera delle Antille
Picadillo cubano
Salsa di merluzzo alla haftiana
Coscia di pollo alla contadina
Contorno: riso creolo o riso collé Dolci vari, caffè, vino rosato e rosso. Su prenotazione.