Description
Pour nourrir 10 milliards d'individus, les richesses halieutiques des océans pourraient être la solution. Cependant, les captures liées à la pêche diminuent, les poissons sont de plus en plus petits, des écosystèmes sont perturbés, des puits de carbone sont décimés… La surexploitation et l'épuisement des océans ne sont pas un fantasme d'écologiste.
Comment se portent nos océans ? Quel est l’impact de la (sur)pêche et du changement climatique sur les écosystèmes marins ? Outre l’emblématique thon rouge, et la morue canadienne, que peut-on anticiper sur l’évolution des ressources en poisson ? Quelles solutions pour mieux gérer ces ressources dans un contexte de défis globaux ? Philippe CURY est un océanographe et biologiste français dont les recherches portent sur la mer et la biodiversité marine. Directeur de recherche émérite à l’IRD (Institut de Recherche pour le Développement) et ancien président du Conseil scientifique de l'Institut Océanographique de Monaco, il est spécialiste des questions de gestion écosystémique des ressources marines exploitées. Son expertise est régulièrement sollicitée au niveau national et international comme par exemple l'ONU pour l’IPBES, la Fondation pour la Nature et l’Homme, les ONG telles que Bloom ou Ethic Océan… Il a reçu de nombreux prix scientifiques et a publié des ouvrages grand public tels que Une mer sans poissons chez Calmann-Levy et Mange tes méduses chez Odile Jacob.
English
To feed 10 billion people, the oceans' fisheries wealth could be the solution. However, fishing catches are declining, fish are getting smaller and smaller, ecosystems are being disrupted, carbon sinks are being decimated? The over-exploitation and depletion of the oceans is not an ecologist's fantasy.
How are our oceans faring? What is the impact of (over)fishing and climate change on marine ecosystems? Aside from the emblematic bluefin tuna and Canadian cod, what can we anticipate about the evolution of fish resources? How can we better manage these resources in the face of global challenges? Philippe CURY is a French oceanographer and biologist whose research focuses on the sea and marine biodiversity. Emeritus Director of Research at the IRD (Institut de Recherche pour le Développement) and former Chairman of the Scientific Council of the Oceanographic Institute of Monaco, he is a specialist in ecosystem-based management of exploited marine resources. His expertise is regularly called upon at national and international level, for example by the UN's IPBES, the Fondation pour la Nature et l'Homme, and NGOs such as Bloom and Ethic Océan He has received numerous scientific awards, and has published books for the general public such as Une mer sans poissons (Calmann-Levy) and Mange tes méduses (Odile Jacob).
Deutsch
Um 10 Milliarden Menschen zu ernähren, könnte der Fischreichtum der Ozeane die Lösung sein. Doch die Fangmengen gehen zurück, die Fische werden immer kleiner, die Ökosysteme werden gestört, die Kohlenstoffsenken werden dezimiert? Die Überfischung und Ausbeutung der Ozeane ist keine Fantasie von Umweltschützern.
Wie geht es unseren Ozeanen? Wie wirken sich die (Über-)Fischerei und der Klimawandel auf die marinen Ökosysteme aus? Was lässt sich über den ikonischen Roten Thunfisch und den kanadischen Kabeljau hinaus über die Entwicklung der Fischressourcen vorhersagen? Welche Lösungen gibt es, um diese Ressourcen angesichts der globalen Herausforderungen besser zu bewirtschaften? Philippe CURY ist ein französischer Ozeanograph und Biologe, der sich in seiner Forschung auf das Meer und die marine Biodiversität konzentriert. Als emeritierter Forschungsdirektor am IRD (Institut de Recherche pour le Développement) und ehemaliger Vorsitzender des wissenschaftlichen Rates des Ozeanographischen Instituts von Monaco ist er Spezialist für Fragen der ökosystemaren Bewirtschaftung von genutzten Meeresressourcen. Sein Fachwissen wird regelmäßig auf nationaler und internationaler Ebene in Anspruch genommen, so z. B. von der UNO für IPBES, der Fondation pour la Nature et l'Homme, NGOs wie Bloom oder Ethic Océan? Er hat zahlreiche wissenschaftliche Preise erhalten und Bücher für die breite Öffentlichkeit veröffentlicht, darunter Une mer sans poissons bei Calmann-Levy und Mange tes méduses bei Odile Jacob.
Dutch
Om 10 miljard mensen te voeden, zou de rijkdom aan vis in de oceanen de oplossing kunnen zijn. Maar de visvangst daalt, de vissen worden steeds kleiner, ecosystemen worden verstoord, koolstofputten worden gedecimeerd? De overexploitatie en uitputting van de oceanen is geen hersenspinsel van een ecoloog.
Hoe gaat het met onze oceanen? Wat is de impact van (over)visserij en klimaatverandering op mariene ecosystemen? Wat kunnen we, afgezien van de emblematische blauwvintonijn en de Canadese kabeljauw, in de toekomst verwachten op het gebied van visbestanden? Wat zijn de beste manieren om deze hulpbronnen te beheren in het licht van de mondiale uitdagingen? Philippe CURY is een Franse oceanograaf en bioloog wiens onderzoek zich richt op de zee en de mariene biodiversiteit. Hij is emeritus directeur onderzoek van het IRD (Institut de Recherche pour le Développement) en voormalig voorzitter van de wetenschappelijke raad van het Oceanografisch Instituut van Monaco en is gespecialiseerd in het ecosysteembeheer van geëxploiteerde mariene hulpbronnen. Zijn expertise wordt regelmatig gevraagd op nationaal en internationaal niveau, onder andere door de IPBES van de VN, de Fondation pour la Nature et l'Homme en NGO's zoals Bloom en Ethic Océan Hij ontving talrijke wetenschappelijke prijzen en publiceerde boeken voor het grote publiek zoals Une mer sans poissons (Calmann-Levy) en Mange tes méduses (Odile Jacob).
Español
Para alimentar a 10.000 millones de personas, la riqueza piscícola de los océanos podría ser la solución. Sin embargo, las capturas pesqueras disminuyen, los peces son cada vez más pequeños, los ecosistemas se alteran, los sumideros de carbono se diezman.. La sobreexplotación y el agotamiento de los océanos no son la fantasía de un ecologista.
¿Cómo están nuestros océanos? ¿Cuál es el impacto de la (sobre)pesca y el cambio climático en los ecosistemas marinos? Aparte del emblemático atún rojo y del bacalao canadiense, ¿qué podemos esperar en cuanto a recursos pesqueros en el futuro? ¿Cuáles son las mejores formas de gestionar estos recursos ante los retos mundiales? Philippe CURY es un oceanógrafo y biólogo francés cuyas investigaciones se centran en el mar y la biodiversidad marina. Director emérito de investigación en el IRD (Institut de Recherche pour le Développement) y antiguo Presidente del Consejo Científico del Instituto Oceanográfico de Mónaco, es especialista en la gestión ecosistémica de los recursos marinos explotados. Su experiencia es solicitada regularmente a escala nacional e internacional, por ejemplo por la IPBES de la ONU, la Fondation pour la Nature et l'Homme y ONG como Bloom y Ethic Océan Ha recibido numerosos premios científicos y publicado libros de divulgación como Une mer sans poissons (Calmann-Levy) y Mange tes méduses (Odile Jacob).
Italiano
Per sfamare 10 miliardi di persone, la ricchezza ittica degli oceani potrebbe essere la soluzione. Tuttavia, le catture stanno diminuendo, i pesci diventano sempre più piccoli, gli ecosistemi vengono stravolti, i pozzi di carbonio decimati? Lo sfruttamento eccessivo e l'esaurimento degli oceani non sono una fantasia degli ecologisti.
Come stanno i nostri oceani? Qual è l'impatto della pesca eccessiva e dei cambiamenti climatici sugli ecosistemi marini? Oltre all'emblematico tonno rosso e al merluzzo canadese, cosa possiamo aspettarci in futuro in termini di risorse ittiche? Quali sono i modi migliori per gestire queste risorse di fronte alle sfide globali? Philippe CURY è un oceanografo e biologo francese la cui ricerca si concentra sul mare e sulla biodiversità marina. Direttore emerito della ricerca presso l'IRD (Institut de Recherche pour le Développement) ed ex presidente del Consiglio scientifico dell'Istituto oceanografico di Monaco, è uno specialista della gestione ecosistemica delle risorse marine sfruttate. Le sue competenze sono regolarmente richieste a livello nazionale e internazionale, anche dall'IPBES delle Nazioni Unite, dalla Fondation pour la Nature et l'Homme e da ONG come Bloom ed Ethic Océan Ha ricevuto numerosi premi scientifici e pubblicato libri per il grande pubblico come Une mer sans poissons (Calmann-Levy) e Mange tes méduses (Odile Jacob).