Description
Lancée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre RAFFARIN, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat, la Fête du Pain se tient chaque année, partout en France, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, saint patron des boulangers) et vise à rendre hommage aux artisans et aux valeurs du métier de boulanger. L’événement est animé par les élus de la Fédération des boulangers de Loire-Atlantique, des retraités bénévoles, des meuniers et des partenaires de la filière. Au programme de ces 3 jours :
– des ateliers pédagogiques, les 15 et 16 mai, pour les écoliers (du CE2 à la 6ème),
– des animations tout public (petit-déjeuner gratuit, intervention d’une nutritionniste, dégustations, ateliers de fabrication et de cuisson…),
– un concours de gâteaux (règlement et modalités d’inscriptions sur la page Facebook de la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44
– des temps d’échanges avec des professionnels pour les jeunes souhaitant se diriger vers le métier de boulanger. Les bénéfices des ventes effectuées lors de la Fête du Pain seront reversés à l’association nozéenne « Le Loup des Bois » dont l’objectif est de permettre à Jules, jeune garçon atteint d’une maladie rare, de faciliter son quotidien.
English
Launched in 1996 on the initiative of Jean-Pierre RAFFARIN, then Minister for SMEs, Trade and Crafts, the Fête du Pain is held every year throughout France, around May 16 (the day of Saint Honoré, the patron saint of bakers), to pay tribute to craftsmen and the values of the bakery profession. The event is organized by the elected representatives of the Loire-Atlantique bakers' federation, retired volunteers, millers and partners in the industry. The 3-day program includes
– educational workshops on May 15 and 16 for schoolchildren (CE2 to 6ème),
– events for the general public (free breakfast, talk by a nutritionist, tastings, production and baking workshops, etc.),
– a cake competition (rules and registration details on the Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44 Facebook page)
– discussions with professionals for young people wishing to enter the bakery profession. Profits from sales at the Fête du Pain will be donated to the Nozé-based association "Le Loup des Bois", whose aim is to help Jules, a young boy suffering from a rare disease, make his daily life easier.
Deutsch
Das Brotfest wurde 1996 auf Initiative von Jean-Pierre RAFFARIN, dem damaligen Minister für KMU, Handel und Handwerk, ins Leben gerufen und findet jedes Jahr in ganz Frankreich rund um den 16. Mai (Tag des Heiligen Honoré, Schutzpatron der Bäcker) statt. Die Veranstaltung wird von den gewählten Vertretern des Bäckerverbands von Loire-Atlantique, freiwilligen Rentnern, Müllern und Partnern aus der Branche organisiert. Auf dem Programm dieser drei Tage stehen :
– pädagogische Workshops am 15. und 16. Mai für Schulkinder (von der dritten bis zur sechsten Klasse),
– veranstaltungen für die breite Öffentlichkeit (kostenloses Frühstück, Vortrag einer Ernährungswissenschaftlerin, Verkostungen, Workshops zur Herstellung und zum Backen usw.),
– einen Kuchenwettbewerb (Regeln und Teilnahmebedingungen auf der Facebook-Seite der Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44)
– austausch mit Fachleuten für junge Menschen, die den Beruf des Bäckers erlernen möchten. Der Erlös aus den Verkäufen während des Brotfests geht an den Verein "Le Loup des Bois" in Nozé, der es sich zum Ziel gesetzt hat, Jules, einem Jungen mit einer seltenen Krankheit, das Leben zu erleichtern.
Dutch
Het Fête du Pain, dat in 1996 werd gelanceerd op initiatief van Jean-Pierre RAFFARIN, de toenmalige minister van KMO's, Handel en Ambachten, wordt elk jaar in heel Frankrijk gehouden rond 16 mei (de dag van Saint Honoré, de beschermheilige van de bakkers) om hulde te brengen aan de ambachtslieden en de waarden van het bakkersvak. Het evenement wordt georganiseerd door de gekozen vertegenwoordigers van de bakkersfederatie Loire-Atlantique, vrijwillige gepensioneerden, molenaars en partners in de sector. Het 3-daagse programma omvat
– educatieve workshops op 15 en 16 mei voor schoolkinderen (CE2 tot 6ème),
– evenementen voor het grote publiek (gratis ontbijt, lezing door een voedingsdeskundige, proeverijen, maak- en bakworkshops, enz,)
– een gebakwedstrijd (regels en hoe deel te nemen op de Facebookpagina van de Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44)
– discussies met professionals voor jongeren die bakker willen worden. De opbrengst van de verkoop tijdens het Fête du Pain gaat naar de vereniging Nozé "Le Loup des Bois", die Jules, een jongen die aan een zeldzame ziekte lijdt, wil helpen om zijn dagelijks leven gemakkelijker te maken.
Español
Lanzada en 1996 por iniciativa de Jean-Pierre RAFFARIN, entonces Ministro de las PYME, Comercio y Artesanía, la Fiesta del Dolor se celebra cada año en toda Francia en torno al 16 de mayo (día de San Honorato, patrón de los panaderos) para rendir homenaje a los artesanos y a los valores de la profesión panadera. El evento está dirigido por los representantes elegidos de la federación de panaderos del Loira-Atlántico, jubilados voluntarios, molineros y socios del sector. El programa de 3 días incluye
– talleres pedagógicos los días 15 y 16 de mayo para escolares (CE2 a 6ème),
– actos para el público en general (desayuno gratuito, charla de un nutricionista, degustaciones, talleres de elaboración y repostería, etc.)
– un concurso de tartas (bases y modalidades de participación en la página de Facebook de la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44)
– debates con profesionales para los jóvenes interesados en convertirse en panaderos. Los beneficios de las ventas de la Fête du Pain se donarán a la asociación de Nozé "Le Loup des Bois", cuyo objetivo es ayudar a Jules, un joven que padece una enfermedad rara, a hacer más fácil su vida cotidiana.
Italiano
Lanciata nel 1996 su iniziativa di Jean-Pierre RAFFARIN, allora Ministro delle PMI, del Commercio e dell'Artigianato, la Fête du Pain si tiene ogni anno in tutta la Francia intorno al 16 maggio (giorno di Saint Honoré, patrono dei panettieri) per rendere omaggio agli artigiani e ai valori della professione di panettiere. L'evento è gestito dai rappresentanti eletti della federazione dei panettieri della Loira Atlantica, dai pensionati volontari, dai mugnai e dai partner del settore. Il programma di 3 giorni comprende
– laboratori didattici il 15 e il 16 maggio per gli studenti delle scuole (da CE2 a 6ème),
– eventi per il pubblico in generale (colazione gratuita, discorso di un nutrizionista, degustazioni, laboratori di produzione e cottura, ecc,)
– un concorso di torte (regolamento e modalità di partecipazione sulla pagina Facebook della Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44)
– discussioni con professionisti per i giovani interessati a diventare panettieri. Il ricavato delle vendite della Fête du Pain sarà devoluto all'associazione di Nozé "Le Loup des Bois", il cui scopo è aiutare Jules, un ragazzo affetto da una malattia rara, a rendere più facile la sua vita quotidiana.