Vins Haas Bernard et Fils – Kaysersberg Vignoble

Notre domaine familial, siué à Kaysersberg, une ville renommée pour son histoire, ses vins d'exception et sa gastronomie, vous invite à découvrir notre passion pour la viticulture. Depuis sept générations, la famille Haas perpétue un savoir-faire authentique, alliant traditions, amour du métier et innovation. Notre caveau de dégustation, au cadre chaleureux et convivial, est l'endroit idéal pour apprécier notre gamme complète de vins d'Alsace. Nous vous proposons également des visites de cave et des expériences œnotouristiques personnalisées, sur rendez-vous, pour particuliers et groupes. En janvier, février et mars, nous sommes ouverts uniquement sur rendez-vous. Notre vignoble, situé aux portes de Kaysersberg, s’étend sur 13 hectares autour du célèbre Château. Les cépages emblématiques que nous cultivons en particulier, tels que le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris, sont le reflet d’un terroir d'exception. Nous pratiquons une viticulture respectueuse de l’environnement, combinant des techniques modernes comme l’enherbement et le labourage. Nos vendanges sont réalisées à la main, avec des rendements limités, afin de garantir des vins de grande qualité. Tous nos vins sont élaborés, élevés et mis en bouteille au sein de la cave familiale, dans le respect de la tradition et du terroir alsacien.

Our family estate, located in Kaysersberg, a town renowned for its history, exceptional wines and gastronomy, invites you to discover our passion for viticulture. For seven generations, the Haas family has perpetuated authentic know-how, combining tradition, love of the craft and innovation. Our warm and friendly tasting cellar is the ideal place to appreciate our full range of Alsace wines. We also offer cellar tours and personalized ?notouristic experiences, by appointment, for individuals and groups. In January, February and March, we are open by appointment only. Our vineyard, just outside Kaysersberg, extends over 13 hectares around the famous Château. Our emblematic grape varieties, such as Riesling, Gewurztraminer and Pinot Gris, reflect our exceptional terroir. We practice environmentally-friendly viticulture, combining modern techniques such as grassing and ploughing. Our grapes are harvested by hand, with limited yields, to guarantee high-quality wines. All our wines are made, matured and bottled in the family winery, in keeping with tradition and the Alsace terroir.

Unser Familienweingut in Kaysersberg, einer Stadt, die für ihre Geschichte, ihre außergewöhnlichen Weine und ihre Gastronomie bekannt ist, lädt Sie dazu ein, unsere Leidenschaft für den Weinbau zu entdecken. Seit sieben Generationen bewahrt die Familie Haas ein authentisches Know-how, das Traditionen, Liebe zum Beruf und Innovation miteinander verbindet. Unser Weinkeller mit seinem warmen und freundlichen Ambiente ist der ideale Ort, um unser komplettes Angebot an elsässischen Weinen zu genießen. Wir bieten Ihnen auch Kellerbesichtigungen und personalisierte ?notouristische' Erlebnisse nach Terminvereinbarung für Einzelpersonen und Gruppen an. Im Januar, Februar und März sind wir nur nach Vereinbarung geöffnet. Unsere Weinberge liegen vor den Toren Kaysersbergs und erstrecken sich über 13 Hektar rund um das berühmte Schloss. Die emblematischen Rebsorten, die wir insbesondere anbauen, wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris, sind das Spiegelbild eines außergewöhnlichen Terroirs. Wir praktizieren einen umweltfreundlichen Weinbau, bei dem wir moderne Techniken wie Begrünung und Pflügen kombinieren. Unsere Weinlese erfolgt von Hand und die Erträge sind begrenzt, um qualitativ hochwertige Weine zu gewährleisten. Alle unsere Weine werden im Familienkeller hergestellt, ausgebaut und abgefüllt, wobei die Tradition und das elsässische Terroir respektiert werden.

Ons familiedomein, gevestigd in Kaysersberg, een stad die bekend staat om zijn geschiedenis, uitzonderlijke wijnen en gastronomie, nodigt je uit om onze passie voor wijnbouw te ontdekken. Al zeven generaties lang houdt de familie Haas authentieke knowhow in stand door traditie, liefde voor het vak en innovatie te combineren. Onze degustatiekelder, met zijn warme, gezellige sfeer, is de ideale plek om te genieten van ons volledige assortiment Elzaswijnen. We bieden ook rondleidingen in de kelder en gepersonaliseerde wijnproeverijen, op afspraak, voor individuen en groepen. In januari, februari en maart zijn we alleen op afspraak geopend. Onze wijngaard, net buiten Kaysersberg, strekt zich uit over 13 hectare rondom het beroemde Château. De emblematische druivensoorten die we telen, zoals Riesling, Gewurztraminer en Pinot Gris, zijn de weerspiegeling van een uitzonderlijk terroir. We doen aan milieuvriendelijke wijnbouw, waarbij we moderne technieken zoals graszoden en ploegen combineren. Onze druiven worden met de hand geoogst, met beperkte opbrengsten, om wijnen van hoge kwaliteit te garanderen. Al onze wijnen worden gemaakt, gerijpt en gebotteld in de familiekelder, in overeenstemming met de traditie en het Elzasser terroir.

Nuestra explotación familiar, situada en Kaysersberg, ciudad famosa por su historia, sus vinos excepcionales y su gastronomía, le invita a descubrir nuestra pasión por la viticultura. Desde hace siete generaciones, la familia Haas perpetúa un saber hacer auténtico, combinando tradición, amor por el oficio e innovación. Nuestra bodega de degustación, con su ambiente cálido y acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de toda nuestra gama de vinos de Alsacia. También ofrecemos visitas a la bodega y catas personalizadas, con cita previa, para particulares y grupos. En enero, febrero y marzo, sólo abrimos con cita previa. Nuestro viñedo, a las afueras de Kaysersberg, se extiende a lo largo de 13 hectáreas alrededor del famoso Château. Las variedades de uva emblemáticas que cultivamos, como Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris, son el reflejo de un terruño excepcional. Practicamos una viticultura respetuosa con el medio ambiente, combinando técnicas modernas como el pasto y el arado. Nuestras uvas se vendimian a mano, con rendimientos limitados, para garantizar vinos de gran calidad. Todos nuestros vinos se elaboran, maduran y embotellan en la bodega familiar, respetando la tradición y el terruño alsaciano.

La nostra tenuta di famiglia, con sede a Kaysersberg, città rinomata per la sua storia, i suoi vini eccezionali e la sua gastronomia, vi invita a scoprire la nostra passione per la viticoltura. Da sette generazioni, la famiglia Haas perpetua un autentico know-how, unendo tradizione, amore per il mestiere e innovazione. La nostra cantina di degustazione, con la sua atmosfera calda e accogliente, è il luogo ideale per assaporare la nostra gamma completa di vini alsaziani. Offriamo anche visite in cantina ed esperienze di degustazione personalizzate, su appuntamento, per singoli e gruppi. Nei mesi di gennaio, febbraio e marzo siamo aperti solo su appuntamento. Il nostro vigneto, appena fuori Kaysersberg, si estende su 13 ettari intorno al famoso Château. I vitigni emblematici che coltiviamo, come Riesling, Gewurztraminer e Pinot grigio, sono il riflesso di un terroir eccezionale. Pratichiamo una viticoltura rispettosa dell'ambiente, combinando tecniche moderne come l'inerbimento e l'aratura. Le nostre uve sono raccolte a mano, con rese limitate, per garantire vini di alta qualità. Tutti i nostri vini sono prodotti, maturati e imbottigliati nella cantina di famiglia, nel rispetto della tradizione e del terroir alsaziano.