Saveurs d'Antan – Châtillon-sur-Loire

Huilerie du moulin de Donzy, : huile de noix , de colza et de noisette – vierge – première pression – Fabrication artisanale à la meule de pierre de farine de noisette et noix. Terrines de canard, d'oie, foies gras d'animaux élevés en plein air et fabriqués à la ferme .

Huilerie du moulin de Donzy,: walnut, rapeseed and hazelnut oil – virgin – first pressing – Handcrafted, stone-ground hazelnut and walnut flour. Duck and goose terrines, free-range foie gras made on the farm.

Huilerie du moulin de Donzy, : Walnuss-, Raps- und Haselnussöl – nativ – erste Pressung – Handwerkliche Herstellung von Haselnuss- und Walnussmehl mit Mühlsteinen. Enten- und Gänseterrinen, Stopfleber von Tieren, die im Freien gehalten und auf dem Bauernhof hergestellt werden.

Huilerie du moulin de Donzy, : walnoot-, koolzaad- en hazelnootolie – eerste persing – Handgemaakt met een stenen molensteen van hazelnoot- en walnootmeel. Terrines van eend en gans, foie gras van vrije uitloop gemaakt op de boerderij.

Huilerie du moulin de Donzy, : aceite de nuez, colza y avellana – virgen – primera prensada – Elaborado artesanalmente con una piedra de molino a partir de harina de avellana y nuez. Terrinas de pato y oca, foie gras de corral elaborado en la granja.

Huilerie du moulin de Donzy, : olio di noci, di colza e di nocciole – vergine – prima spremitura – Prodotto artigianalmente con una macina in pietra a partire da farina di nocciole e noci. Terrine d'anatra e d'oca, foie gras ruspante prodotto in azienda.