Morot Albert – Beaune

Le domaine Albert Morot est un domaine familial de 8 ha créé en 1820. Geoffroy Choppin de Janvry, actuellement à la tête du domaine, a pris la suite de sa tante en 2000. Après un travail important entrepris sur les sols, la régulation des rendements, un tri sévère lors des vendanges manuelles, le domaine poursuit son évolution vers toujours plus de respect des raisins, des vins et des terroirs. Le domaine est certifié en culture biologique depuis le millésime 2015.

Domaine Albert Morot has been a family-run estate since it was established in 1820. The current owner is Geoffroy Choppin de Janvry, who took over from his aunt in 2000. Thanks to a lot of hard work on soil quality, restricted yields and ruthless thinning during harvesting (done by hand), the estate continues to put the accent on greater respect for grapes, wines and terroirs and is currently being converted to organic methods. On our 8 hectares, we mainly grow wines of the Beaune appellation, including such premiers crus as Les Teurons, Les Bressandes, Les Grèves, Les Toussaints, Les Marconnets, Les Aigrots and Les Cent-vignes. To these must be added another premier cru wine, a recognised speciality of Savigny: La Bataillère aux Vergelesses.

Das Weingut Albert Morot ist seit seiner Gründung im Jahr 1820 in Familienbesitz. Geoffroy Choppin de Janvry hat 2000 die Nachfolge seiner Tante angetreten und leitet seither das Weingut. Nach umfangreicher Bodenbearbeitung, Ertragsregulierung und strenger selektiver Handlese setzt das Weingut seine erfolgreiche Entwicklung fort, die auf den zunehmenden Respekt gegenüber dem Weinberg, den Trauben, den Weinen und Terroirs ausgerichtet ist, und stellt gegenwärtig auf biologischen Anbau um. Die 8 Hektar Rebfläche des Weinguts konzentrieren sich auf die Appellation Beaune mit Premier-Cru-Lagen wie „Les Teurons“, „Les Bressandes“, „Les Grèves“, „Les Toussaints“, „Les Marconnets“, „Les Aigrots“ und „Les Cent-Vignes“. Zu diesen Premier-Cru-Lagen gesellt sich zudem eine anerkannte Monopollage Savigny 1er Cru: die Bataillère aux Vergelesses.

Het domein Albert Morot is een familiedomein van 8 hectare dat in 1820 werd aangelegd. Geoffroy Choppin de Janvry, momenteel aan het hoofd van het domein, nam het in 2000 over van zijn tante. Na veel werk aan de bodem, de regulering van de opbrengsten, een strenge sortering tijdens de handmatige oogst, zet het domein zijn evolutie voort naar steeds meer respect voor de druiven, de wijnen en de terroirs. Het landgoed is sinds de oogst van 2015 biologisch gecertificeerd.

La finca de Albert Morot es una finca familiar de 8 hectáreas creada en 1820. Geoffroy Choppin de Janvry, actualmente al frente de la finca, tomó el relevo de su tía en 2000. Tras un gran trabajo sobre los suelos, la regulación de los rendimientos, una severa selección durante la vendimia manual, la finca continúa su evolución hacia un respeto cada vez mayor por las uvas, los vinos y los terruños. La finca está certificada como ecológica desde la añada 2015.

La tenuta Albert Morot è una tenuta familiare di 8 ettari creata nel 1820. Geoffroy Choppin de Janvry, attualmente a capo della tenuta, è subentrato alla zia nel 2000. Dopo un grande lavoro sui terreni, la regolazione delle rese, una severa cernita durante la vendemmia manuale, l'azienda continua la sua evoluzione verso un sempre maggiore rispetto delle uve, dei vini e dei terroir. La tenuta è certificata biologica dalla vendemmia 2015.