Description
La microferme poursuit plusieurs finalités : – Répondre au besoin de se nourrir de faire société sur l’enjeu alimentaire et accompagner le mangeur dans cette démarche en apportant un savoir faire en agronomie et en services associés à l’alimentation;
– Apporter la compétence agrorurale en ville et permettre l’entrée de ses acteurs;
– Offrir de nouvelles opportunités d’activités aux personnes éloignées de l’emploi sur des créneaux nouveaux et porteurs;
– Incarner un nouveau modèle économique inclusif (de tous types d’acteurs économiques, de tous types de publics, de tous types de finalités) directement connexes du fait alimentaire.
La Microferme Cocagne de Gohelle a pour principale fonction de cultiver des espaces urbains en agriculture biologique. Pour ce faire, notre ferme porte l’idée d’un « Archipel Nourricier », constitué de petits espaces de cultures au service d’un même projet : produire localement, tout en favorisant la biodiversité et le développement d’activités récréatives. Les productions de la microferme portent essentiellement sur des légumes et fruits ultra frais ou sensibles au transport, qu’elle met en relation avec les cultures d’agriculteurs locaux AB fournissant pour leur part des légumes de plein champs. Toutes ces productions sont réunies par la microferme et distribués sous la marque « Terre de Gohelle », sous forme d’abonnements aux paniers ou sur nos « Petits marchés ». Appui aux producteurs bio.
English
The microfarm has several purposes: – To respond to the need to feed oneself, to make society aware of the food issue and to accompany the eater in this process by providing knowledge in agronomy and services associated with food;
– Bringing agronomic expertise to the city and allowing its actors to enter;
– To offer new opportunities of activities to people far from employment on new and promising niches;
– To embody a new inclusive economic model (of all types of economic actors, all types of public, all types of purposes) directly related to the food fact.
The main function of the Cocagne de Gohelle micro-farm is to cultivate urban spaces in organic agriculture. To do this, our farm has the idea of a "Nourishing Archipelago", made up of small cultivation areas serving the same project: to produce locally, while promoting biodiversity and the development of recreational activities. The productions of the micro-farm are mainly focused on ultra-fresh or transport-sensitive vegetables and fruits, which are linked to the crops of local AB farmers who supply open-field vegetables. All these productions are gathered by the micro-farm and distributed under the brand " Terre de Gohelle ", in the form of subscriptions to baskets or on our " Small markets ". Support to organic producers.
Deutsch
Die Mikrofarm verfolgt mehrere Zwecke: – Das Bedürfnis, sich zu ernähren, zu befriedigen, die Gesellschaft auf das Thema Ernährung aufmerksam zu machen und die Menschen bei diesem Prozess zu unterstützen, indem sie agrarwissenschaftliches Know-how und Dienstleistungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln anbieten;
– Agrarkompetenzen in die Stadt bringen und den Akteuren den Zugang ermöglichen;
– Schaffung neuer Beschäftigungsmöglichkeiten für arbeitsmarktferne Personen in neuen und zukunftsträchtigen Marktsegmenten;
– ein neues integratives Wirtschaftsmodell (für alle Arten von Wirtschaftsakteuren, alle Arten von Zielgruppen und alle Arten von Zwecken) zu verkörpern, das in direktem Zusammenhang mit der Ernährung steht.
Die Hauptfunktion der Cocagne-Mikrofarm in Gohelle besteht darin, städtische Flächen biologisch zu bewirtschaften. Zu diesem Zweck verfolgt unser Hof die Idee eines "Ernährungsarchipels", der aus kleinen Anbauflächen besteht, die einem gemeinsamen Projekt dienen: lokale Produktion bei gleichzeitiger Förderung der Biodiversität und der Entwicklung von Freizeitaktivitäten. Die Mikrofarm produziert vor allem ultrafrisches oder transportanfälliges Gemüse und Obst, das sie mit den Kulturen der lokalen Landwirte AB, die ihrerseits Feldgemüse liefern, in Verbindung bringt. Alle diese Produkte werden von der Mikrofarm zusammengestellt und unter der Marke "Terre de Gohelle", in Form von Abonnements für Körbe oder auf unseren "Kleinmärkten" vertrieben. Unterstützung von Bio-Produzenten.
Dutch
De microboerderij heeft verschillende doelen: ? Inspelen op de behoefte om zich te voeden, de samenleving bewust maken van de voedselproblematiek en de eter in dit proces begeleiden door het aanbieden van kennis op het gebied van landbouw en diensten in verband met voedsel;
? Om agronomische expertise naar de stad te brengen en haar actoren toe te laten;
? Nieuwe zakelijke mogelijkheden bieden aan mensen die ver van werk zijn in nieuwe en veelbelovende niches;
? Een nieuw inclusief economisch model belichamen (van alle soorten economische actoren, alle soorten publiek, alle soorten doeleinden) dat rechtstreeks verband houdt met het voedingsfeit.
De belangrijkste functie van de microboerderij Cocagne de Gohelle is de biologische landbouw in stedelijke gebieden. Daartoe heeft onze boerderij het idee van een "voedzame archipel", bestaande uit kleine teeltgebieden ten dienste van hetzelfde project: lokaal produceren en tegelijkertijd de biodiversiteit en de ontwikkeling van recreatieve activiteiten bevorderen. De microboerderij produceert voornamelijk ultraverse of transportgevoelige groenten en fruit, die zij combineert met de gewassen van plaatselijke AB-boeren, die vollegrondsgroenten leveren. Al deze producten worden verzameld door de microboerderij en verdeeld onder het merk " Terre de Gohelle ", in de vorm van abonnementen op manden of op onze " Petits marchés ". Steun voor biologische producenten.
Español
La microgranja tiene varios objetivos: ? Responder a la necesidad de alimentarse, sensibilizar a la sociedad sobre la cuestión de la alimentación y acompañar al consumidor en este proceso aportando conocimientos técnicos en agronomía y en servicios asociados a la alimentación;
? Llevar la experiencia agronómica a la ciudad y permitir la entrada de sus actores;
? Ofrecer nuevas oportunidades de negocio a personas alejadas del empleo en nichos nuevos y prometedores;
? Plasmar un nuevo modelo económico inclusivo (de todo tipo de actores económicos, todo tipo de público, todo tipo de fines) directamente relacionado con el hecho alimentario.
La función principal de la microgranja de Cocagne de Gohelle es cultivar zonas urbanas con métodos de agricultura ecológica. Para ello, nuestra granja tiene la idea de un "Archipiélago Nutritivo", formado por pequeñas áreas de cultivo al servicio de un mismo proyecto: producir localmente, al tiempo que se promueve la biodiversidad y el desarrollo de actividades recreativas. La microgranja produce principalmente hortalizas y frutas ultrafrescas o sensibles al transporte, que combina con las cosechas de los agricultores locales de AB, que suministran hortalizas al aire libre. Todas estas producciones son recogidas por la microgranja y distribuidas bajo la marca "Terre de Gohelle", en forma de abonos a cestas o en nuestros "Petits marchés". Apoyo a los productores ecológicos.
Italiano
La microfattoria ha diversi scopi: ? Rispondere alla necessità di nutrirsi, sensibilizzare la società sul tema dell'alimentazione e accompagnare il consumatore in questo processo, fornendo know-how in campo agronomico e nei servizi legati all'alimentazione;
? Portare le competenze agronomiche in città e permettere ai suoi attori di entrare;
? Offrire nuove opportunità di business a persone lontane dal mondo del lavoro in nicchie nuove e promettenti;
? Incarnare un nuovo modello economico inclusivo (di tutti i tipi di attori economici, di tutti i tipi di pubblico, di tutti i tipi di finalità) direttamente collegato al fatto alimentare.
La funzione principale della microfattoria Cocagne de Gohelle è quella di coltivare le aree urbane con metodi di agricoltura biologica. Per fare questo, la nostra azienda agricola ha l'idea di un "Arcipelago Nutriente", costituito da piccole aree di coltivazione al servizio dello stesso progetto: produrre localmente, promuovendo al contempo la biodiversità e lo sviluppo di attività ricreative. La microfattoria produce principalmente ortaggi e frutta freschissimi o sensibili al trasporto, che combina con i raccolti degli agricoltori locali AB, che forniscono ortaggi in campo aperto. Tutte queste produzioni sono raccolte dalla microfattoria e distribuite con il marchio "Terre de Gohelle", sotto forma di abbonamenti a cesti o sui nostri "Petits marchés". Sostegno ai produttori biologici.