Maison Debrie, chocolaterie pâtisserie – Montbéliard

La Maison Debrie vous accueille rue Velotte, à Montbéliard, dans le Doubs. Créée il y a 40 ans, par Jean-Pierre Debrie, c’est aujourd’hui son fils, Jean-Christophe Debrie, le digne héritier de cette pâtisserie-chocolaterie. Pour lui, le chocolat est un héritage familial mais aussi une question de qualité, de tradition, de créativité et de travail. La recette est simple : c’est en réunissant tous ces ingrédients que l’on passe maître dans l’art du chocolat. Dans la Maison Debrie, toutes les gourmandises sont permises : bonbons, ballotins, tablettes, pâte à tartiner… Le chocolat est élaboré à partir d’une sélection minutieuse de grands crus de cacao d’origine provenant de destinations soigneusement choisies. Découvrez également un panel de confiseries, dans de jolies boîtes ou en vrac, de délicieux caramels, pâtes de fruits, macarons et petits fours. La maison vous propose également une large gamme d’entremets au chocolat et aux fruits, de bûches, de viennoiseries, de sorbets et d’entremets glacés déclinés sous toutes leurs variantes. Au fil des saisons, Jean-Christophe et son équipe veillent à renouveler saveurs et présentations, à privilégier les fruits frais dans les entremets et les sorbets, et à ne pas ajouter de sucre dans leurs pâtisseries. La Maison Debrie propose également un salon de thé du mardi au samedi de 8h à 11h30 et de 14h30 à 17h30, le dimance de 8h30 à 11h.

Maison Debrie welcomes you to rue Velotte, in Montbéliard, Doubs. Founded 40 years ago by Jean-Pierre Debrie, it is now his son, Jean-Christophe Debrie, who is the worthy heir to this pastry and chocolate shop. For him, chocolate is a family heritage, but also a question of quality, tradition, creativity and hard work. The recipe is simple: it's by combining all these ingredients that you become a master in the art of chocolate. At Maison Debrie, there's no limit to the delicacies you can enjoy: sweets, ballotins, bars, spreads, etc. The chocolate is made from a meticulous selection of the finest cocoa beans from carefully chosen destinations. You'll also find a range of confectionery products, in attractive boxes or loose, including delicious caramels, fruit jellies, macaroons and petits fours. The house also offers a wide range of chocolate and fruit desserts, logs, viennoiseries, sorbets and frozen desserts in all their variations. As the seasons go by, Jean-Christophe and his team are careful to renew their flavours and presentations, to favour fresh fruit in their entremets and sorbets, and to avoid adding sugar to their pastries. Maison Debrie also offers a tea room from Tuesday to Saturday, 8am to 11.30am and 2.30pm to 5.30pm, and on Sundays from 8.30am to 11am.

Das Maison Debrie empfängt Sie in der Rue Velotte in Montbéliard, im Departement Doubs. Vor 40 Jahren von Jean-Pierre Debrie gegründet, ist heute sein Sohn Jean-Christophe Debrie der würdige Erbe dieser Patisserie und Chocolaterie. Für ihn ist Schokolade ein Familienerbe, aber auch eine Frage der Qualität, der Tradition, der Kreativität und der Arbeit. Das Rezept ist einfach: Erst wenn man all diese Zutaten zusammenbringt, wird man zum Meister der Schokoladenkunst. Im Maison Debrie sind alle Leckereien erlaubt: Bonbons, Ballotins, Tafeln, Brotaufstriche… Die Schokolade wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Grand Cru-Kakaosorten aus sorgfältig ausgewählten Herkunftsländern hergestellt. Entdecken Sie auch eine Reihe von Süßwaren, in hübschen Schachteln oder lose, köstliche Karamellbonbons, Fruchtpasten, Macarons und Petit Fours. Das Haus bietet Ihnen außerdem eine große Auswahl an Schokoladen- und Fruchtdesserts, Baumstämmen, Gebäck, Sorbets und Eisdesserts in all ihren Varianten. Im Laufe der Jahreszeiten achten Jean-Christophe und sein Team darauf, die Geschmacksrichtungen und Präsentationen zu erneuern, frische Früchte in den Zwischenspeisen und Sorbets zu bevorzugen und ihren Backwaren keinen Zucker hinzuzufügen. Das Maison Debrie bietet dienstags bis samstags von 8:00 bis 11:30 Uhr und von 14:30 bis 17:30 Uhr sowie sonntags von 8:30 bis 11:00 Uhr auch einen Teesalon an.

Maison Debrie heet u welkom in de rue Velotte, in Montbéliard, Doubs. 40 jaar geleden opgericht door Jean-Pierre Debrie, is het nu zijn zoon, Jean-Christophe Debrie, die de waardige erfgenaam is van deze patisserie en chocoladewinkel. Voor hem is chocolade een familiestuk, maar ook een kwestie van kwaliteit, traditie, creativiteit en hard werken. Het recept is eenvoudig: door al deze ingrediënten te combineren word je een meester in de chocoladekunst. Bij Maison Debrie kun je je hart ophalen aan allerlei lekkernijen: snoepjes, ballotins, repen, smeersels? De chocolade wordt gemaakt van een zorgvuldige selectie van de beste cacaobonen uit zorgvuldig gekozen bestemmingen. We bieden ook een assortiment zoetwaren, in aantrekkelijke doosjes of los, waaronder heerlijke karamels, vruchtengelei, bitterkoekjes en petits fours. Het huis biedt ook een breed scala aan chocolade- en fruitdesserts, logs, viennoiseries, sorbets en diepvriesdesserts in al hun variaties. Naargelang de seizoenen vernieuwen Jean-Christophe en zijn team hun smaken en presentaties, geven ze de voorkeur aan vers fruit in hun tussengerechten en sorbets en vermijden ze de toevoeging van suiker aan hun gebak. Maison Debrie biedt ook een tearoom van dinsdag tot en met zaterdag van 8.00 tot 11.30 uur en van 14.30 tot 17.30 uur, en op zondag van 8.30 tot 11.00 uur.

La Maison Debrie le da la bienvenida en la rue Velotte, en Montbéliard, Doubs. Fundada hace 40 años por Jean-Pierre Debrie, ahora es su hijo, Jean-Christophe Debrie, el digno heredero de esta pastelería y chocolatería. Para él, el chocolate es una herencia familiar, pero también una cuestión de calidad, tradición, creatividad y trabajo duro. La receta es sencilla: es combinando todos estos ingredientes como se llega a ser un maestro en el arte del chocolate. En la Maison Debrie, podrá deleitarse con todo tipo de golosinas: caramelos, ballotins, tabletas, cremas para untar.. El chocolate se elabora a partir de una meticulosa selección de las mejores habas de cacao procedentes de destinos cuidadosamente elegidos. También ofrecemos una gama de productos de confitería, en atractivas cajas o a granel, que incluye deliciosos caramelos, gelatinas de frutas, macarons y petits fours. La casa también ofrece una amplia gama de postres de chocolate y fruta, troncos, viennoiseries, sorbetes y postres helados en todas sus variantes. Con el paso de las estaciones, Jean-Christophe y su equipo se preocupan de renovar los sabores y las presentaciones, de dar preferencia a la fruta fresca en sus entremeses y sorbetes, y de evitar añadir azúcar a sus pasteles. La Maison Debrie también ofrece un salón de té de martes a sábado, de 8:00 a 11:30 y de 14:30 a 17:30, y los domingos de 8:30 a 11:00.

La Maison Debrie vi dà il benvenuto in rue Velotte, a Montbéliard, nel Doubs. Fondata 40 anni fa da Jean-Pierre Debrie, è ora suo figlio, Jean-Christophe Debrie, il degno erede di questa pasticceria e cioccolateria. Per lui il cioccolato è un patrimonio di famiglia, ma anche una questione di qualità, tradizione, creatività e duro lavoro. La ricetta è semplice: è combinando tutti questi ingredienti che si diventa maestri nell'arte del cioccolato. Presso la Maison Debrie ci si può sbizzarrire con ogni tipo di leccornia: dolci, ballotin, tavolette, creme spalmabili? Il cioccolato è prodotto con una selezione meticolosa delle migliori fave di cacao provenienti da destinazioni accuratamente scelte. Offriamo anche una gamma di prodotti dolciari, in attraenti scatole o sfusi, tra cui deliziosi caramelli, gelatine di frutta, macaron e petits fours. La casa offre anche un'ampia gamma di dessert al cioccolato e alla frutta, tronchetti, viennoiseries, sorbetti e dessert congelati in tutte le loro varianti. Con il passare delle stagioni, Jean-Christophe e il suo team sono attenti a rinnovare i sapori e le presentazioni, a privilegiare la frutta fresca negli entremets e nei sorbetti e a non aggiungere zucchero ai dolci. La Maison Debrie offre anche una sala da tè dal martedì al sabato, dalle 8.00 alle 11.30 e dalle 14.30 alle 17.30, e la domenica dalle 8.30 alle 11.00.