LA PETITE PARCELLE – Saint-Saturnin-de-Lucian

Le domaine est entièrement travaillé en Agriculture Biologique. Il est constitué de 5 hectares et 6 cépages sur 3 terroirs : Saint-Jean-de-Fos : parcelle de vieux Mourvèdre (0,70 ha), Montpeyroux : Mourvèdre (0,30 ha), Jonquières, un îlot de 4 hectares : Cinsault (1,50 ha), Grenache noir (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Grenache blanc et Marsanne (0,75 ha). Le travail à la vigne est entièrement manuel et sans produits chimiques (une parcelle en conversion et les autres Certifiées AB). Né au milieu des vignes, à Clapiers, au nord de Montpellier, Romain Portier signe son premier fermage en 2011, sur la commune de Saint-Jean-de-Fos. une parcelle de vieux Mourvèdre, d’une faible superficie, tout juste 0,70 hectares. La première cuvée s’appellera donc La Petite Parcelle. En octobre 2017, Romain Portier déploie son activité en faisant l’acquisition de 5 nouvelles parcelles sur les territoires de Montpeyroux et Jonquières. Il décide alors de se consacrer pleinement au métier de vigneron. Ses vignes sont travaillées en Agriculture Biologique, en prenant le temps d’observer la nature, de l’écouter, de l’étudier. Il assure lui-même les vinifications et l’élevage, afin de produire des vins sincères et expressifs qui incarnent, avec joie et fierté, la terre qui les a vus naître et grandir.

The estate is entirely farmed organically. It comprises 5 hectares and 6 grape varieties on 3 terroirs: Saint-Jean-de-Fos: plot of old Mourvèdre (0.70 ha), Montpeyroux: Mourvèdre (0.30 ha), Jonquières, a 4-hectare plot: Cinsault (1.50 ha), Grenache noir (1.00 ha), Syrah (0.75 ha), Grenache blanc and Marsanne (0.75 ha). Vineyard work is entirely manual and chemical-free (one plot is in conversion and the others are certified AB). Born among the vines in Clapiers, north of Montpellier, Romain Portier signed his first lease in 2011, in the commune of Saint-Jean-de-Fos. A plot of old Mourvèdre, just 0.70 hectares in size. The first cuvée will be called La Petite Parcelle. In October 2017, Romain Portier expanded his business by acquiring 5 new plots in the Montpeyroux and Jonquières areas. He then decided to devote himself fully to the winemaking profession. His vines are cultivated using organic methods, taking the time to observe, listen to and study nature. He carries out the vinification and ageing himself, in order to produce sincere, expressive wines that embody, with joy and pride, the land that saw them born and raised.

Das gesamte Weingut wird nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bearbeitet. Es besteht aus 5 Hektar und 6 Rebsorten auf 3 Terroirs: Saint-Jean-de-Fos: Parzelle mit altem Mourvèdre (0,70 ha), Montpeyroux: Mourvèdre (0,30 ha), Jonquières: eine Insel von 4 Hektar: Cinsault (1,50 ha), Grenache Noir (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Grenache Blanc und Marsanne (0,75 ha). Die Arbeit im Weinberg erfolgt vollständig manuell und ohne chemische Mittel (eine Parzelle in Umstellung und die anderen Certified AB). Romain Portier wurde inmitten von Weinbergen in Clapiers, nördlich von Montpellier, geboren. 2011 unterzeichnete er seinen ersten Pachtvertrag in der Gemeinde Saint-Jean-de-Fos. Eine Parzelle mit alten Mourvèdre-Trauben, die nur 0,70 Hektar groß ist. Die erste Cuvée heißt La Petite Parcelle. Im Oktober 2017 erweiterte Romain Portier seine Aktivitäten durch den Erwerb von fünf neuen Parzellen in den Gebieten Montpeyroux und Jonquières. Er beschloss, sich voll und ganz dem Beruf des Winzers zu widmen. Seine Weinberge werden nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bearbeitet, wobei er sich die Zeit nimmt, die Natur zu beobachten, ihr zuzuhören und sie zu studieren. Er kümmert sich selbst um die Weinbereitung und den Ausbau, um ehrliche und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die mit Freude und Stolz das Land verkörpern, in dem sie geboren und aufgewachsen sind.

Het hele landgoed wordt biologisch bewerkt. Het omvat 5 hectare en 6 druivenrassen op 3 terroirs: Saint-Jean-de-Fos: perceel oude Mourvèdre (0,70 ha), Montpeyroux: Mourvèdre (0,30 ha), Jonquières, een perceel van 4 hectare: Cinsault (1,50 ha), Grenache noir (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Grenache blanc en Marsanne (0,75 ha). Het werk in de wijngaard is volledig handmatig en zonder chemicaliën (Een perceel is in omschakeling en de anderen zijn AB gecertificeerd). Geboren tussen de wijnstokken in Clapiers, ten noorden van Montpellier, tekende Romain Portier zijn eerste pachtcontract in 2011, in de gemeente Saint-Jean-de-Fos. Een perceel oude Mourvèdre, slechts 0,70 hectare groot. De eerste cuvée zal La Petite Parcelle heten. In oktober 2017 breidde Romain Portier zijn bedrijf uit door 5 nieuwe percelen te verwerven in Montpeyroux en Jonquières. Hij besloot toen om zich volledig aan de wijnbouw te wijden. Zijn wijnstokken worden op biologische wijze verbouwd, waarbij hij de tijd neemt om de natuur te observeren, ernaar te luisteren en deze te bestuderen. Hij doet de vinificatie en rijping zelf, om oprechte, expressieve wijnen te produceren die met vreugde en trots het land belichamen waar ze geboren zijn en groeien.

Toda la finca se cultiva de forma ecológica. Comprende 5 hectáreas y 6 variedades de uva en 3 terruños: Saint-Jean-de-Fos: parcela de Mourvèdre viejo (0,70 ha), Montpeyroux: Mourvèdre (0,30 ha), Jonquières, parcela de 4 hectáreas: Cinsault (1,50 ha), Garnacha negra (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Garnacha blanca y Marsanne (0,75 ha). El trabajo en el viñedo es totalmente manual y sin productos químicos (una parcela está en reconversión y las demás cuentan con la certificación AB). Nacido entre las viñas de Clapiers, al norte de Montpellier, Romain Portier firmó su primer contrato de arrendamiento en 2011, en la comuna de Saint-Jean-de-Fos. Una parcela de Mourvèdre viejo, de apenas 0,70 hectáreas. La primera cuvée se llamará La Petite Parcelle. En octubre de 2017, Romain Portier amplió su negocio adquiriendo 5 nuevas parcelas en Montpeyroux y Jonquières. Decidió entonces dedicarse plenamente a la profesión de viticultor. Sus viñas se cultivan con métodos ecológicos, dedicando tiempo a observar, escuchar y estudiar la naturaleza. Él mismo realiza la vinificación y la crianza, para producir vinos sinceros y expresivos que encarnan, con alegría y orgullo, la tierra que los vio nacer y crecer.

L'intera tenuta è coltivata con metodo biologico. Comprende 5 ettari e 6 varietà di uve su 3 terroir: Saint-Jean-de-Fos: parcella di vecchio Mourvèdre (0,70 ha), Montpeyroux: Mourvèdre (0,30 ha), Jonquières, un appezzamento di 4 ettari: Cinsault (1,50 ha), Grenache noir (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Grenache blanc e Marsanne (0,75 ha). Il lavoro in vigna è interamente manuale e privo di sostanze chimiche (una parcella è in conversione e le altre sono certificate AB). Nato tra le vigne di Clapiers, a nord di Montpellier, Romain Portier ha firmato il suo primo contratto di affitto nel 2011, nel comune di Saint-Jean-de-Fos. Una parcella di vecchio Mourvèdre di appena 0,70 ettari. La prima cuvée si chiamerà La Petite Parcelle. Nell'ottobre 2017, Romain Portier ha ampliato la sua attività acquisendo 5 nuove parcelle a Montpeyroux e Jonquières. Ha quindi deciso di dedicarsi completamente alla professione di viticoltore. Le sue vigne sono coltivate con metodi biologici, prendendosi il tempo di osservare, ascoltare e studiare la natura. Effettua personalmente la vinificazione e l'affinamento, per produrre vini sinceri ed espressivi che incarnano, con gioia e orgoglio, la terra che li ha visti nascere e crescere.