DOMAINE VIRGILE JOLY – Saint-Saturnin-de-Lucian

Au sud de la France, au pied du plateau du Larzac, face à la Méditerranée, se trouve le domaine Virgile Joly, à Saint-Saturnin-de-Lucian. Ce terroir reconnu, où le climat, les sols, les vignes et les hommes s'harmonisent, produit des grands vins depuis des siècles. La jeune équipe familiale cultive les vignes en agriculture biologique, proche de la biodynamie, dans le respect de la nature, sans désherbants ni produits chimiques de synthèse. Les vieilles vignes du domaine sont cultivées et récoltées manuellement, permettant ainsi de produire des raisins de qualité en petites quantités, d'une concentration et d'une finesse idéales pour élaborer des vins blancs et rouges haut de gamme. Virgile Joly vous accueille tout au long de l'année et vous propose des visites thématiques de la cave ainsi que des dégustations, à la demi-journée, journée complète, ou sur 2 jours / 1 nuit (nous consulter).

In Saint-Saturnin-de-Lucian in the South of France, at the foot of the Larzac plateau facing the Mediterranean Sea, you can find Domaine Virgile Joly. It is a well-known terroir, where the climate, soil, vineyards and people have been producing fine wines for centuries. The young family team manage the vineyards according to the principles of organic farming, not far off those of biodynamics, being respectful of nature, without herbicides or synthetic chemicals. The estate's old vineyards are grown and harvested by hand so as to yield limited quantities of grapes with a concentration and finesse that make it possible to produce premium red and white wines. Virgile Joly is open year-round and offers winery tours and tastings.

Im Süden Frankreichs, am Fuße des Plateaus Larzac, gegenüber dem Mittelmeer, in St Saturnin de Lucian, befindet sich das Gut Virgile Joly. Der Terroir ist für sein Klima, die Böden, die Reben anerkannt und die Menschen produzieren hier seit Jahrhunderten große Weine. Das junge Team der Familie baut Wein nach biologischen Anbaumethoden und nahe der Biodynamik an, im Sinne der Natur, ohne Herbizide und ohne Chemikalien und synthetische Produkte. Die alten Reben des Anwesens werden von Hand kultiviert und gelesen, um begrenzte Mengen an Trauben mit einer Konzentration und einer Finesse zu produzieren, aus denen hochwertige Weiß- und Rotweine gekeltert werden. Virgile Joly empfängt Sie das ganze Jahr über und bietet Ihnen Themenbesichtigungen des Kellers und Verkostungen halbtags, den ganzen Tag über oder mit 2 Tagen /1 Übernachtung (auf Anfrage) an.

In het zuiden van Frankrijk, aan de voet van het plateau van Larzac, tegenover de Middellandse Zee, in St Saturnin de Lucian, ligt het landgoed Virgile Joly. Het is een vermaard terroir waar het klimaat, de bodem, de wijnstokken en de mensen al eeuwenlang grote wijnen voortbrengen. Het jonge familieteam cultiveert de wijnstokken volgens biologische en biodynamische methoden, met respect voor de natuur, zonder onkruidverdelgers of synthetische chemicaliën. De oude wijngaarden van het domein worden met de hand bewerkt en geoogst om beperkte hoeveelheden druiven te produceren met een concentratie en finesse die de productie van witte en rode topwijnen mogelijk maken. Virgile Joly ontvangt u het hele jaar door en biedt thematische bezoeken aan de kelder en proeverijen voor een halve dag, een hele dag of 2 dagen / 1 nacht (neem contact met ons op).

En el sur de Francia, al pie de la meseta del Larzac, frente al Mediterráneo, en St Saturnin de Lucian, se encuentra la finca Virgile Joly. Se trata de un terruño de renombre en el que el clima, los suelos, las vides y las personas llevan siglos produciendo grandes vinos. El joven equipo familiar cultiva las viñas con métodos ecológicos y biodinámicos, respetando la naturaleza, sin herbicidas ni productos químicos de síntesis. Las viñas viejas de la finca se cultivan y vendimian a mano para producir cantidades limitadas de uva con una concentración y una finura que permiten elaborar vinos blancos y tintos de alta gama. Virgile Joly le acoge durante todo el año y le propone visitas temáticas de la bodega y degustaciones de medio día, de un día completo o de 2 días / 1 noche (consúltenos).

Nel sud della Francia, ai piedi dell'altopiano del Larzac, di fronte al Mediterraneo, si trova la tenuta Virgile Joly a Saint-Saturnin-de-Lucian. Questo rinomato terroir, dove il clima, il suolo, le viti e le persone si armonizzano, produce grandi vini da secoli. Il giovane team familiare coltiva le vigne con metodi biologici, simili alla biodinamica, nel rispetto della natura e senza l'uso di diserbanti o prodotti chimici di sintesi. Le vecchie vigne della tenuta sono coltivate e vendemmiate a mano, producendo piccole quantità di uve di qualità con la concentrazione e la finezza ideali per produrre vini rossi e bianchi di alta gamma. Virgile Joly vi accoglie tutto l'anno e offre tour tematici della cantina e degustazioni, per mezza giornata, giornata intera o 2 giorni / 1 notte (contattateci).