Description
Située à Aubagne, la Ferme des Roselières est une exploitation maraîchère biologique engagée dans une agriculture locale, durable et respectueuse de l’environnement. Fondée par Franck Sillam, il cultive avec soin plus de soixante variétés de légumes de saison, sans aucun produit chimique, en suivant des méthodes paysannes et agroécologiques. La ferme privilégie les circuits courts en proposant ses produits en vente directe, via des paniers bio, sur les marchés locaux et en partenariat avec plusieurs AMAPs de la région. Plus qu’un lieu de production, la Ferme des Roselières est un espace de rencontres et d’échanges, où l’on redécouvre le lien essentiel entre la terre, les saisons et notre alimentation. Engagée, conviviale et ancrée dans son territoire, elle incarne une agriculture à taille humaine, tournée vers l’avenir.
English
Located in Aubagne, Ferme des Roselières is an organic market garden committed to local, sustainable and environmentally-friendly agriculture. Founded by Franck Sillam, he carefully cultivates over sixty varieties of seasonal vegetables, using no chemicals and following peasant and agro-ecological methods. The farm favors short distribution channels, selling its produce direct via organic baskets, at local markets and in partnership with several AMAPs in the region. More than just a production site, Ferme des Roselières is a place where people can meet and exchange ideas, and rediscover the essential link between the earth, the seasons and our food. Committed, friendly and firmly rooted in its territory, it embodies a human-scale agriculture that looks to the future.
Deutsch
Die Ferme des Roselières in Aubagne ist ein biologischer Gemüseanbaubetrieb, der sich einer lokalen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Landwirtschaft verschrieben hat. Gegründet von Franck Sillam, baut er mit Sorgfalt über sechzig verschiedene Gemüsesorten der Saison an, ohne jegliche Chemikalien, nach bäuerlichen und agroökologischen Methoden. Der Hof bevorzugt kurze Wege, indem er seine Produkte im Direktverkauf, über Biokörbe, auf lokalen Märkten und in Partnerschaft mit mehreren AMAPs der Region anbietet. Die Ferme des Roselières ist nicht nur ein Ort der Produktion, sondern auch ein Ort der Begegnung und des Austauschs, an dem man die wesentliche Verbindung zwischen der Erde, den Jahreszeiten und unserer Ernährung wiederentdeckt. Mit ihrem Engagement, ihrer Geselligkeit und ihrer Verankerung in der Region verkörpert sie eine Landwirtschaft nach menschlichem Maß, die auf die Zukunft ausgerichtet ist.
Dutch
De Ferme des Roselières in Aubagne is een biologische tuinderij die zich inzet voor lokale, duurzame en milieuvriendelijke landbouw. De tuin is opgericht door Franck Sillam en kweekt zorgvuldig meer dan zestig soorten seizoensgroenten, zonder gebruik van chemicaliën en volgens agro-ecologische landbouwmethoden. De boerderij geeft de voorkeur aan korte distributiekanalen en verkoopt haar producten rechtstreeks, in biologische manden, op lokale markten en in samenwerking met verschillende AMAP's in de regio. De Ferme des Roselières is meer dan alleen een productieplaats, het is ook een plek waar mensen elkaar kunnen ontmoeten en ideeën kunnen uitwisselen, en de essentiële link tussen het land, de seizoenen en ons voedsel kunnen herontdekken. Betrokken, vriendelijk en stevig geworteld in de lokale omgeving, belichaamt het een landbouw op menselijke schaal die naar de toekomst kijkt.
Español
Situada en Aubagne, la Ferme des Roselières es una huerta ecológica comprometida con la agricultura local, sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Fundada por Franck Sillam, cultiva con esmero más de sesenta variedades de verduras de temporada, sin utilizar productos químicos y siguiendo métodos de cultivo agroecológicos. La explotación favorece los canales cortos de distribución, vendiendo sus productos directamente, en cestas ecológicas, en mercados locales y en asociación con varias AMAP de la región. Más que un lugar de producción, la Ferme des Roselières es un lugar de encuentro, de intercambio y de redescubrimiento del vínculo esencial entre la tierra, las estaciones y nuestra alimentación. Comprometida, acogedora y arraigada en su territorio, encarna una agricultura a escala humana que mira hacia el futuro.
Italiano
Situata ad Aubagne, la Ferme des Roselières è un orto biologico impegnato in un'agricoltura locale, sostenibile ed ecologica. Fondata da Franck Sillam, coltiva con cura oltre sessanta varietà di ortaggi di stagione, senza l'utilizzo di prodotti chimici e seguendo metodi di coltivazione agro-ecologici. L'azienda privilegia i canali di distribuzione brevi, vendendo i suoi prodotti direttamente, in cesti biologici, nei mercati locali e in collaborazione con diverse AMAP della regione. Più che un luogo di produzione, la Ferme des Roselières è un luogo di incontro e di scambio, dove riscoprire il legame essenziale tra la terra, le stagioni e il nostro cibo. Impegnata, accogliente e fortemente radicata nel territorio, incarna un'agricoltura a misura d'uomo che guarda al futuro.