Description
Le domaine Fourrey est une exploitation familiale de 25 hectares située au cœur du vignoble Chablisien. Nous sommes labellisés HVE niveau 3 depuis le millésime 2017. Nous produisons les vins suivants : Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru : Côte de Lechet, Vaillons, Mont de milieu, Fourchaume; Chablis Grand Cru Valmur et un Bourgogne Pinot noir. Les vins sont issus d'un élevage en cuve inox afin de faire ressortir la typicité de chaque terroir. Les vins sont régulièrement primés lors de revues internationales.
English
Domaine Fourrey is a 25-hectare family estate in the heart of the Chablis vineyards. We have held HVE level 3 certification since the 2017 vintage. We produce the following wines: Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru: Côte de Lechet, Vaillons, Mont de milieu, Fourchaume; Chablis Grand Cru Valmur and a Bourgogne Pinot noir. The wines are matured in stainless steel vats to bring out the character of each terroir. The wines regularly win awards in international reviews.
Deutsch
Die Domaine Fourrey ist ein 25 Hektar großer Familienbetrieb im Herzen des Weinbaugebiets Chablis. Wir sind seit dem Jahrgang 2017 mit dem HVE-Label Stufe 3 ausgezeichnet. Wir produzieren die folgenden Weine: Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru: Côte de Lechet, Vaillons, Mont de milieu, Fourchaume; Chablis Grand Cru Valmur und einen Burgunder Pinot Noir. Die Weine werden in Edelstahltanks ausgebaut, um die Typizität jedes Terroirs hervorzuheben. Die Weine werden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
Dutch
Domaine Fourrey is een familiedomein van 25 hectare in het hart van de wijngaarden van Chablis. Sinds de wijnoogst van 2017 zijn we in het bezit van een HVE niveau 3 certificering. We produceren de volgende wijnen: Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru: Côte de Lechet, Vaillons, Mont de milieu, Fourchaume; Chablis Grand Cru Valmur en een Bourgogne Pinot noir. De wijnen rijpen in roestvrijstalen vaten om het karakter van elk terroir naar voren te brengen. De wijnen winnen regelmatig prijzen in internationale recensies.
Español
Domaine Fourrey es una finca familiar de 25 hectáreas situada en el corazón de los viñedos de Chablis. Contamos con la certificación HVE de nivel 3 desde la cosecha de 2017. Producimos los siguientes vinos: Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru: Côte de Lechet, Vaillons, Mont de milieu, Fourchaume; Chablis Grand Cru Valmur y un Pinot noir de Borgoña. Los vinos se crían en depósitos de acero inoxidable para resaltar el carácter de cada terruño. Los vinos reciben regularmente premios en revistas internacionales.
Italiano
Il Domaine Fourrey è una tenuta familiare di 25 ettari nel cuore dei vigneti di Chablis. Siamo in possesso della certificazione HVE livello 3 dalla vendemmia 2017. Produciamo i seguenti vini: Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru: Côte de Lechet, Vaillons, Mont de milieu, Fourchaume; Chablis Grand Cru Valmur e un Pinot nero di Borgogna. I vini sono maturati in vasche di acciaio inox per esaltare il carattere di ciascun terroir. I vini vengono regolarmente premiati da riviste internazionali.