Ferme de Montoing – Saint-Martin-sur-Nohain

A la Ferme de Montoing, venez vous approvisionner en produits locaux : viande de canard et de poulet, plats cuisinés, confits, gésiers, magrets, foie gras, rillettes de canards…Les animaux sont élevés à la ferme et fournis sur demande. Nos produits varient selon les saisons d'abattage. Retrouvez-nous aussi, pendant les périodes de fêtes, sur les marchés environnants. Au mois de novembre, durant plusieurs jours, nous organisons également un grand marché à la ferme avec divers producteurs.

At the Ferme de Montoing, come and buy local products: duck and chicken meat, ready-made meals, confits, gizzards, duck breasts, foie gras, duck rillettes…The animals are raised on the farm and supplied on request. Our products vary according to the slaughter seasons You can also find us, during the festive season, on the surrounding markets. In November, for several days, we also organize a big farm market with various producers.

Auf der Ferme de Montoing können Sie sich mit lokalen Produkten versorgen: Enten- und Hühnerfleisch, Fertiggerichte, Confits, Muskelmagen, Entenbrust, Foie Gras, Entenrillettes… Die Tiere werden auf dem Hof aufgezogen und auf Anfrage geliefert. Unsere Produkte variieren je nach Schlachtsaison. Während der Festtage finden Sie uns auch auf den umliegenden Märkten. Im November veranstalten wir außerdem einen großen mehrtägigen Bauernmarkt mit verschiedenen Produzenten.

In de Ferme de Montoing kunt u streekproducten kopen: eenden- en kippenvlees, gekookte gerechten, confits, spiermaagjes, eendenborst, foie gras, eendenrillettes… De dieren worden op de boerderij gefokt en op verzoek geleverd. Onze producten variëren naargelang het slachtseizoen U kunt ons ook vinden op de lokale markten tijdens de feestdagen. In november organiseren we ook enkele dagen lang een grote boerenmarkt met verschillende producenten.

En la Ferme de Montoing, venga a comprar productos locales: carne de pato y de pollo, platos cocinados, confits, mollejas, pechuga de pato, foie gras, rillettes de pato… Los animales se crían en la granja y se suministran bajo pedido. Nuestros productos varían en función de la temporada de sacrificio También puede encontrarnos en los mercados locales durante las fiestas. En noviembre, durante varios días, también organizamos un gran mercado agrícola con varios productores.

Alla Ferme de Montoing, venite a comprare i prodotti locali: carne d'anatra e di pollo, piatti cucinati, confit, ventrigli, petto d'anatra, foie gras, rillettes d'anatra… Gli animali sono allevati nella fattoria e forniti su richiesta. I nostri prodotti variano a seconda della stagione di macellazione Potete trovarci anche nei mercati locali durante le festività natalizie. A novembre, per diversi giorni, organizziamo anche un grande mercato agricolo con diversi produttori.