Isabelle MININI – Dijon

Isabelle Minini est née dans les fleurs ou presque, en tous cas, ses premiers souvenirs d’enfance la ramènent dans sa campagne bourguignonne ou les marguerites étaient à la hauteur de son nez ! Cette passionnée, travailleuse acharnée est une véritable star dans son domaine. Depuis sa boutique magique de la rue chaudronnerie, elle part régulièrement dans les pays lointains composer des décors floraux pour les princes du désert, les palais indiens ou les hôtels de luxe des côtes méditerranéennes. Les fleurs c’est un vrai choix de vie pour Isabelle. A 18 ans le jour de son bac, elle file s’inscrire au CAP de fleuristerie plutôt que passer ses épreuves. Elève passionnée, apprentie déterminée, elle acquiert auprès de grand maitre une expérience et une technique qui lui permettent de briller très vite dans les grands concours internationaux qui font d’elles la deuxième fleuriste la plus titrée de France ! A 22 ans elle ouvre a Dijon sa 1ere boutique « Fiorella » en hommage a ses racines italiennes. A 33 ans elle est médaille d’or de sa catégorie du Meilleur Ouvrier de France. A 36 ans elle ouvre sa nouvelle boutique rue chaudronnerie. « Fleuriste, explique Isabelle, c’est le métier de l’émotion, notre spécialité c’est le travail de l’éphémère ».

Isabelle Minini was born in flowers, or almost, in any case, her first childhood memories take her back to her Burgundian countryside where the daisies were as high as her nose! This passionate, hard-working woman is a real star in her field. From her magical shop in the rue chaudronnerie, she regularly travels to distant countries to create floral decorations for desert princes, Indian palaces or luxury hotels on the Mediterranean coast. Flowers are a real life choice for Isabelle. At the age of 18, on the day of her baccalaureate, she decided to register for the floristry CAP rather than take the exams. A passionate student and determined apprentice, she acquired experience and technique from the great masters, which enabled her to shine very quickly in the major international competitions, making her the second most successful florist in France! At the age of 22, she opened her first shop in Dijon, "Fiorella", in homage to her Italian roots. At the age of 33 she won the gold medal in her category of Meilleur Ouvrier de France. At 36, she opened her new shop on rue chaudronnerie. "Isabelle explains: "Florist is a profession of emotion, our speciality is the work of the ephemeral.

Isabelle Minini wurde in die Blumenwelt hineingeboren oder fast in sie hineingeboren, jedenfalls führen ihre ersten Kindheitserinnerungen sie in ihre burgundische Landschaft zurück, wo die Gänseblümchen auf der Höhe ihrer Nase waren! Diese leidenschaftliche, hart arbeitende Frau ist ein echter Star auf ihrem Gebiet. Von ihrem magischen Laden in der Rue chaudronnerie aus reist sie regelmäßig in ferne Länder, um Blumendekorationen für Wüstenprinzen, indische Paläste oder Luxushotels an der Mittelmeerküste zu komponieren. Blumen sind für Isabelle eine echte Lebensentscheidung. Mit 18 Jahren, am Tag ihres Abiturs, meldet sie sich für das CAP in Floristik an, anstatt die Prüfungen zu absolvieren. Als leidenschaftliche Schülerin und zielstrebige Auszubildende erwirbt sie bei ihrem großen Meister Erfahrungen und Techniken, die es ihr ermöglichen, sehr schnell bei großen internationalen Wettbewerben zu glänzen und sie zur zweitbesten Floristin Frankreichs zu machen. Mit 22 Jahren eröffnete sie in Dijon ihr erstes Geschäft "Fiorella" als Hommage an ihre italienischen Wurzeln. Mit 33 Jahren wurde sie in ihrer Kategorie mit der Goldmedaille des Meilleur Ouvrier de France ausgezeichnet. Mit 36 Jahren eröffnete sie ihr neues Geschäft in der Rue chaudronnerie. "Isabelle erklärt: "Floristin ist der Beruf der Emotion, unsere Spezialität ist die Arbeit mit dem Vergänglichen.

Isabelle Minini is geboren in bloemen, of toch bijna, haar eerste jeugdherinneringen voeren haar terug naar het Bourgondische platteland waar de madeliefjes zo hoog waren als haar neus! Deze gepassioneerde, hardwerkende vrouw is een echte ster in haar vakgebied. Vanuit haar magische winkel in de rue chaudronnerie reist ze regelmatig naar verre landen om bloemdecoraties te maken voor woestijnprinsen, Indiase paleizen of luxe hotels aan de Middellandse Zee. Bloemen zijn een echte keuze voor Isabelle. Op 18-jarige leeftijd, op de dag van haar baccalaureaat, besloot ze zich in te schrijven voor het CAP floristiek in plaats van examen te doen. Als gepassioneerde leerling en vastberaden leerlinge heeft zij ervaring en techniek opgedaan bij de grote meesters, waardoor zij zeer snel kon schitteren in de grote internationale wedstrijden, waardoor zij de tweede meest succesvolle bloemist van Frankrijk is geworden! Op 22-jarige leeftijd opende ze haar eerste winkel in Dijon, "Fiorella", als eerbetoon aan haar Italiaanse roots. Op 33-jarige leeftijd won zij de gouden medaille in haar categorie Meilleur Ouvrier de France. Op haar 36e opende ze haar nieuwe winkel in de rue chaudronnerie. "Isabelle legt uit: "Bloemist is een beroep van emotie, onze specialiteit is het werk van het vergankelijke.

Isabelle Minini nació entre flores, o casi, en cualquier caso, sus primeros recuerdos de infancia la llevan a su campo de Borgoña, ¡donde las margaritas eran tan altas como su nariz! Esta mujer apasionada y trabajadora es una auténtica estrella en su campo. Desde su mágica tienda de la rue chaudronnerie, viaja regularmente a países lejanos para crear decoraciones florales para príncipes del desierto, palacios indios u hoteles de lujo en la costa mediterránea. Las flores son una opción real para Isabelle. A los 18 años, el día de su bachillerato, decidió inscribirse en el CAP de floristería en lugar de presentarse a los exámenes. Estudiante apasionada y aprendiz decidida, adquirió la experiencia y la técnica de los grandes maestros, lo que le permitió brillar muy rápidamente en los grandes concursos internacionales, ¡haciendo de ella la segunda florista más exitosa de Francia! A los 22 años, abrió su primera tienda en Dijon, "Fiorella", como homenaje a sus raíces italianas. A los 33 años ganó la medalla de oro en su categoría de Meilleur Ouvrier de France. A los 36 años abrió su nueva tienda en la rue chaudronnerie. " Isabelle explica: "La floristería es una profesión de emoción, nuestra especialidad es el trabajo de lo efímero.

Isabelle Minini è nata tra i fiori, o quasi, in ogni caso i suoi primi ricordi d'infanzia la riportano alla sua campagna borgognona dove le margherite erano alte come il suo naso! Questa donna appassionata e laboriosa è una vera star nel suo campo. Dal suo magico negozio in rue chaudronnerie, si reca regolarmente in paesi lontani per creare decorazioni floreali per i principi del deserto, i palazzi indiani o gli hotel di lusso sulla costa mediterranea. I fiori sono una scelta di vita reale per Isabelle. All'età di 18 anni, il giorno della maturità, decide di iscriversi al CAP di fiorista piuttosto che sostenere gli esami. Studentessa appassionata e apprendista determinata, ha acquisito esperienza e tecnica dai grandi maestri, che le hanno permesso di brillare molto rapidamente nei principali concorsi internazionali, facendola diventare la seconda fiorista di maggior successo in Francia! A 22 anni apre il suo primo negozio a Digione, "Fiorella", in omaggio alle sue radici italiane. All'età di 33 anni ha vinto la medaglia d'oro nella sua categoria di Meilleur Ouvrier de France. All'età di 36 anni apre il suo nuovo negozio in rue chaudronnerie. "Isabelle spiega: "Il fiorista è una professione di emozioni, la nostra specialità è il lavoro dell'effimero.