Elevage d'oies des Granges – Tursac
Description
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Description
L'Élevage d'oies des Granges est situé à Tursac entre Montignac-Lascaux et Les Eyzies. Depuis 1983 nous avons à cœur de perpétuer un savoir faire ancestral en proposant des produits de qualité fabriqués avec un réel respect des traditions et des animaux. Elevage d'oies traditionnel et vente de la production à la ferme, tout se passe à la ferme, de l'oison de 1 jour au produit fini ; élevage des oisons et des oies, gavage, abattage, fabrication des conserves, vente, production du maïs et du blé pour nourrir les oies sur la ferme. Visite gratuite et sans réservation d'environ 1h avec Simon, le chef d'exploitation, du lundi au samedi à 11h le matin et à 18h le soir en juillet-aout.
English
L'élevage d'oies des granges is a family farm located in Tursac, Vézère valley in Périgord noir. All the geese raised and force-fed on the farm are canned on site and sold exclusively in our shop or sent by us via our online shop.
We do not supply any artisan canner, local market or other retailers with fresh or canned products. Production of cereals and corn. Breeding of goslings. Force-feeding of geese. Canning workshop on the farm.
Deutsch
Gänsefarm. Farmeigene Konserven. Verkauf auf dem Hof. Vorführung des Stopfens der Gänse (Zwangsfütterung).
Ganzjährig geöffnet.
Dutch
De ganzenboerderij Granges ligt in Tursac tussen Montignac-Lascaux en Les Eyzies. Sinds 1983 zetten wij ons in om de voorouderlijke knowhow te bestendigen door kwaliteitsproducten aan te bieden die met echt respect voor traditie en dieren worden gemaakt. Om de kwaliteit van onze producten te garanderen, fokken, voederen, slachten en koken we al onze ganzen op de boerderij. We verbouwen zelf de maïs en granen die onze ganzen eten.
Al onze boerderijconserven worden zonder chemicaliën bereid en uitsluitend op de boerderij verkocht. We kijken ernaar uit om met je te praten en al je vragen te beantwoorden als je de boerderij bezoekt.
Español
La granja de oca Granges está situada en Tursac, entre Montignac-Lascaux y Les Eyzies. Desde 1983, nos comprometemos a perpetuar el saber hacer ancestral ofreciendo productos de calidad elaborados con verdadero respeto por la tradición y los animales. Para garantizar la calidad de nuestros productos, criamos, alimentamos, sacrificamos y cocinamos todas nuestras ocas en la granja. Cultivamos el maíz y los cereales que comen nuestras ocas.
Todas nuestras conservas de granja se preparan sin productos químicos y se venden exclusivamente en la granja. Esperamos poder hablar con usted y responder a cualquier pregunta que pueda tener cuando visite la granja.
Italiano
La fattoria delle oche Granges si trova a Tursac, tra Montignac-Lascaux e Les Eyzies. Dal 1983 ci impegniamo a perpetuare il know-how ancestrale offrendo prodotti di qualità realizzati nel rispetto delle tradizioni e degli animali. Allevamento tradizionale di oche e vendita di prodotti in azienda, tutto avviene in azienda, dall'ochetta di un giorno al prodotto finito; allevamento di ochette e ochette, alimentazione forzata, macellazione, produzione di conserve, vendita, produzione di mais e grano per l'alimentazione delle oche in azienda. Visita gratuita di un'ora con Simon, il responsabile della fattoria, dal lunedì al sabato alle 11.00 del mattino e alle 18.00 della sera in luglio e agosto.
