Domaine Robert Roth – Soultz-Haut-Rhin

Cest à Soultz, petite commune située aux portes Sud du vignoble d’Alsace que la famille Roth cultive la vigne sur les terroirs gréseux et calcaires des collines reposant aux pieds du Grand Ballon. Avec un premier millésime mis en bouteille à la fin des années 1940 par Victor ROTH, succédé par Robert ROTH dans les années 1960, ce sont aujourd’hui Patrick, Christophe, Victor et Charlotte ROTH, 3ème et 4ème génération de vignerons-récoltants qui font battre le cœur du Domaine Robert ROTH. Passionnés par la diversité des terroirs de cette partie peu connue de l’Alsace, c’est en alliant exigence, rigueur et sensibilité que la famille élabore de Grands Vins, identifiables à leur carrure, leur précision et leur longévité, sans oublier leur grande capacité à accompagner la gastronomie. Ces qualités sont la récompense d’une attention toute particulière apportée à la vigne, d’un respect de ses cycles, de ses équilibres et de son environnement. En cave, c’est un accompagnement sensible et naturel de la vie du vin qui aboutit à une pureté de fruit et une expression originelle du terroir. Tout cela dans l’unique but de créer d’authentiques vins de lieux, sains et entiers à partir des quatre lieux-dit historiques cultivés au Domaine : le Mittelbourg, l’Orschwillerbourg, le Hornstein, le Binsbourg ainsi que le Grand Cru Ollwiller.

In Soultz, a small village at the southern gateway to the Alsace vineyards, the Roth family cultivates vines on the sandstone and limestone soils of the hills at the foot of the Grand Ballon. With a first vintage bottled in the late 1940s by Victor ROTH, succeeded by Robert ROTH in the 1960s, it is today Patrick, Christophe, Victor and Charlotte ROTH, 3rd and 4th generation winegrowers, who keep the heart of Domaine Robert ROTH beating. Fascinated by the diversity of terroirs in this little-known part of Alsace, the family?s demanding, rigorous and sensitive approach to winemaking produces great wines, identifiable by their stature, precision and longevity, not to mention their great capacity to accompany gastronomy. These qualities are the reward for the careful attention paid to the vines, respect for their cycles, balance and environment. In the cellar, it is a sensitive and natural accompaniment to the life of the wine, resulting in purity of fruit and an original expression of terroir. All this is done with the sole aim of creating authentic, wholesome, local wines from the four historic lieux-dit cultivated at the Domaine: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg and Grand Cru Ollwiller.

In Soultz, einer kleinen Gemeinde am südlichen Rand des elsässischen Weinbaugebiets, baut die Familie Roth auf den Sandstein- und Kalksteinböden der Hügel am Fuße des Grand Ballon Wein an. Der erste Jahrgang wurde Ende der 1940er Jahre von Victor ROTH abgefüllt, der in den 1960er Jahren von Robert ROTH abgelöst wurde. Heute sind es Patrick, Christophe, Victor und Charlotte ROTH, die dritte und vierte Generation von Winzern, die das Herz des Weinguts Robert ROTH höher schlagen lassen. Mit ihrer Leidenschaft für die Vielfalt der Terroirs in diesem wenig bekannten Teil des Elsass verbindet die Familie Anspruch, Strenge und Sensibilität, um große Weine zu erzeugen, die sich durch ihre Größe, ihre Präzision und ihre Langlebigkeit auszeichnen, ohne dabei ihre große Fähigkeit zu vergessen, die Gastronomie zu begleiten. Diese Qualitäten sind der Lohn für eine ganz besondere Aufmerksamkeit für die Weinrebe, für den Respekt ihrer Zyklen, ihres Gleichgewichts und ihrer Umwelt. Im Keller wird das Leben des Weins sensibel und natürlich begleitet, was zu einer reinen Frucht und einem ursprünglichen Ausdruck des Terroirs führt. All dies geschieht mit dem einzigen Ziel, authentische, gesunde und ganze Ortsweine aus den vier historischen Lagen zu kreieren, die auf dem Weingut angebaut werden: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg und Grand Cru Ollwiller.

In Soultz, een klein dorpje aan de zuidelijke toegangspoort tot de wijngaarden van de Elzas, cultiveert de familie Roth wijnstokken op de zandsteen- en kalkbodems van de heuvels aan de voet van de Grand Ballon. De eerste wijn werd eind jaren 40 gebotteld door Victor ROTH, die in de jaren 60 werd opgevolgd door Robert ROTH. Vandaag de dag houden Patrick, Christophe, Victor en Charlotte ROTH, de 3e en 4e generatie wijnbouwers, het hart van Domaine Robert ROTH kloppend. Gefascineerd door de diversiteit van de terroirs in dit weinig bekende deel van de Elzas, is het door het combineren van hoge normen, strengheid en gevoeligheid dat de familie Grote Wijnen produceert, herkenbaar aan hun grootte, precisie en lange levensduur, niet te vergeten hun grote capaciteit om gastronomie te begeleiden. Deze kwaliteiten zijn de beloning voor de speciale aandacht voor de wijnstokken, het respect voor hun cycli, het evenwicht en de omgeving. In de kelder is het een gevoelige en natuurlijke begeleiding van het leven van de wijn, wat resulteert in zuiver fruit en een originele expressie van het terroir. Dit alles wordt gedaan met als enige doel het creëren van authentieke, gezonde, lokale wijnen van de vier historische wijngaarden op het landgoed: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg en de Grand Cru Ollwiller.

Es en Soultz, pequeño pueblo situado en la puerta sur de los viñedos de Alsacia, donde la familia Roth cultiva la vid en los suelos de arenisca y caliza de las colinas al pie del Grand Ballon. La primera cosecha fue embotellada a finales de los años 40 por Victor ROTH, a quien sucedió Robert ROTH en los años 60. Hoy en día, Patrick, Christophe, Victor y Charlotte ROTH, 3ª y 4ª generación de viticultores, mantienen palpitante el corazón del Domaine Robert ROTH. Fascinada por la diversidad de los terruños de esta parte poco conocida de Alsacia, es combinando exigencia, rigor y sensibilidad como la familia produce Grandes Vinos, identificables por su tamaño, precisión y longevidad, sin olvidar su gran capacidad para acompañar a la gastronomía. Estas cualidades son la recompensa a la especial atención prestada a las viñas, al respeto de sus ciclos, al equilibrio y al medio ambiente. En bodega, se trata de un acompañamiento sensible y natural de la vida del vino, que se traduce en una pureza de la fruta y una expresión original del terruño. Todo ello con el único objetivo de crear vinos auténticos, sanos y locales a partir de los cuatro viñedos históricos cultivados en la propiedad: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg y el Grand Cru Ollwiller.

È a Soultz, un piccolo villaggio alle porte meridionali dei vigneti dell'Alsazia, che la famiglia Roth coltiva la vite sui terreni di arenaria e calcare delle colline ai piedi del Grand Ballon. La prima annata è stata imbottigliata alla fine degli anni '40 da Victor ROTH, a cui è succeduto Robert ROTH negli anni '60. Oggi, Patrick, Christophe, Victor e Charlotte ROTH, la terza e quarta generazione di viticoltori, fanno battere il cuore del Domaine Robert ROTH. Affascinata dalla diversità dei terroir di questa parte poco conosciuta dell'Alsazia, è grazie alla combinazione di standard elevati, rigore e sensibilità che la famiglia produce Grandi Vini, identificabili per la loro grandezza, precisione e longevità, senza dimenticare la loro grande capacità di accompagnare la gastronomia. Queste qualità sono il premio per la particolare attenzione prestata alle vigne, al rispetto dei loro cicli, all'equilibrio e all'ambiente. In cantina, si tratta di un accompagnamento sensibile e naturale alla vita del vino, che si traduce in purezza di frutto e in un'espressione originale del terroir. Tutto questo con l'unico obiettivo di creare vini autentici, sani e locali dai quattro vigneti storici coltivati nella tenuta: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg e il Grand Cru Ollwiller.