DOMAINE PIERRE ET L'ETOILE – Assignan

Ce petit domaine de 4,5 hectares créé en 2017 en Agriculture Biologique se situe à Assignan. Pour Pierre Regnault le respect de l'environnement et de la vigne sont au cœur du métier. Il attache la plus grande importance à une vinification naturelle et aux vendanges manuelles afin de préserver au maximum l’intégrité des raisins.

This small estate of 4.5 hectares created in 2017 in Organic Agriculture is located in Assignan. For Pierre Regnault respect for the environment and the vine are at the heart of the business. He attaches the greatest importance to natural winemaking and manual harvesting in order to preserve the integrity of the grapes to the maximum.

Dieses kleine, 4,5 Hektar große Weingut, das 2017 in biologischer Landwirtschaft gegründet wurde, befindet sich in Assignan. Für Pierre Regnault stehen der Respekt vor der Umwelt und den Reben im Mittelpunkt seines Berufs. Er legt größten Wert auf eine natürliche Weinbereitung und manuelle Weinlese, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu erhalten.

Dit kleine landgoed van 4,5 hectare gecreëerd in 2017 in biologische landbouw is gelegen in Assignan. Voor Pierre Regnault staat het respect voor het milieu en de wijnstokken centraal in zijn werk. Hij hecht het grootste belang aan natuurlijke vinificatie en handmatige oogst om de integriteit van de druiven te behouden.

Esta pequeña finca de 4,5 hectáreas creada en 2017 en Agricultura Ecológica se encuentra en Assignan. Para Pierre Regnault, el respeto al medio ambiente y a las viñas está en el centro de su trabajo. Concede la máxima importancia a la vinificación natural y a la vendimia manual para preservar la integridad de las uvas.

Questa piccola tenuta di 4,5 ettari creata nel 2017 in agricoltura biologica si trova ad Assignan. Per Pierre Regnault, il rispetto dell'ambiente e delle vigne è al centro del suo lavoro. Attribuisce la massima importanza alla vinificazione naturale e alla raccolta manuale per preservare l'integrità delle uve.