Domaine Chauveau – Saint-Andelain

Situé aux Cassiers, sur la commune de Saint-Andelain, le caveau Chauveau vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, samedi, dimanche et les jours fériés sur rendez-vous. Que vous soyez à deux ou en groupe (15 – 50 personnes), la visite guidée du chai et du vignoble est possible (10 euros par personne). Pour cela, il suffit de prendre rendez-vous quelques jours avant. Et de manière générale, il est toujours préférable de prévenir de votre venue en appelant ! Ici, on travaille en famille : Benoît, Emmanuelle et leur fille Lise sur 25 hectares de Pouilly Fumé et 2 hectares de Coteaux du Giennois et dans un souci constant du respect de l'environnement (certification Terra Vitis et HVE). Allez à leur rencontre, ils seront ravis de vous faire découvrir et apprécier leurs vins : Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Sancerre et Coteaux du Giennois. Historiquement, la famille possédait déjà des vignes depuis le XIXème siècle mais l’activité de polyculture-élevage restait dominante. Jusqu'en 1995 où Benoît à repris les vignes de ses parents et, en 1997, les vignes de ses grands-parents, date à laquelle le domaine Chauveau est devenu exclusivement viticole. L’ancienne bâtisse agricole a ainsi été modifiée et agrandie pour pouvoir se consacrer pleinement à l'élaboration des vins de Pouilly et Coteaux du Giennois. Il y a un gros chien à l'arrivée qui est très gentil (si vous n'avez pas confiance vous pouvez prévenir Emmanuelle avant votre arrivée). Sur place, vous trouverez aussi une aire de jeux pour les enfants.

Located in Les Cassiers, in the commune of Saint-Andelain, Caveau Chauveau welcomes you Monday to Friday, 9am to 12pm and 2pm to 5.30pm, Saturday, Sunday and bank holidays by appointment. Whether you are a couple or a group (15 – 50 people), you can take a guided tour of the cellar and vineyard (10 euros per person). All you need to do is make an appointment a few days in advance. As a general rule, it's always best to call ahead to let us know you're coming! Benoît, Emmanuelle and their daughter Lise work together as a family on 25 hectares of Pouilly Fumé and 2 hectares of Coteaux du Giennois, with a constant focus on respect for the environment (Terra Vitis and HVE certification). Come and meet them, they'll be delighted to help you discover and appreciate their wines: Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Sancerre and Coteaux du Giennois. Historically, the family has owned vines since the 19th century, but the main activity was mixed farming. Until 1995, when Benoît took over his parents' vineyards and, in 1997, his grandparents' vineyards, the Chauveau estate became exclusively winegrowing. The old farm building was modified and enlarged to enable it to devote itself fully to making Pouilly and Coteaux du Giennois wines. There is a large dog on arrival who is very friendly (if you are not confident you can warn Emmanuelle before your arrival). There is also a children's play area on site.

Der Weinkeller Chauveau befindet sich in Les Cassiers, in der Gemeinde Saint-Andelain, und empfängt Sie montags bis freitags von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 17.30 Uhr, samstags, sonntags und an Feiertagen nach Vereinbarung. Ob Sie zu zweit oder in einer Gruppe (15 – 50 Personen) unterwegs sind, eine Führung durch den Weinkeller und die Weinberge ist möglich (10 Euro pro Person). Hierfür müssen Sie nur einige Tage vorher einen Termin vereinbaren. Und generell gilt: Es ist immer besser, wenn Sie Ihr Kommen vorher telefonisch ankündigen! Hier arbeitet man als Familie: Benoît, Emmanuelle und ihre Tochter Lise bewirtschaften 25 Hektar Pouilly Fumé und 2 Hektar Coteaux du Giennois und achten stets auf den Umweltschutz (Zertifizierung nach Terra Vitis und HVE). Lernen Sie sie kennen, sie freuen sich darauf, Ihnen ihre Weine vorzustellen und zu präsentieren: Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Sancerre und Coteaux du Giennois. Historisch gesehen besaß die Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert Weinberge, aber die Mischkultur mit Viehzucht blieb vorherrschend. Bis 1995, als Benoît die Weinberge seiner Eltern und 1997 die Weinberge seiner Großeltern übernahm, wurde das Weingut Chauveau zum reinen Weingut. Das ehemalige landwirtschaftliche Gebäude wurde umgebaut und vergrößert, um sich voll und ganz der Herstellung der Weine aus Pouilly und Coteaux du Giennois widmen zu können. Bei der Ankunft gibt es einen großen Hund, der sehr nett ist (wenn Sie sich nicht trauen, können Sie Emmanuelle vor Ihrer Ankunft Bescheid geben). Vor Ort gibt es auch einen Spielplatz für Kinder.

Gelegen in Les Cassiers, in de gemeente Saint-Andelain, verwelkomt Caveau Chauveau je van maandag tot vrijdag van 9 tot 12 en van 14 tot 17.30, zaterdag, zondag en feestdagen op afspraak. Of je nu met z'n tweeën bent of met een groep (15 – 50 personen), je kunt een rondleiding krijgen door de kelder en de wijngaard (10 euro per persoon). Je hoeft alleen maar een paar dagen van tevoren een afspraak te maken. Als algemene regel geldt dat je altijd het beste even kunt bellen om te laten weten dat je komt! Benoît, Emmanuelle en hun dochter Lise werken samen als een familie op 25 hectare Pouilly Fumé en 2 hectare Coteaux du Giennois, met een constante focus op respect voor het milieu (Terra Vitis en HVE certificering). Kom kennis met ze maken, ze helpen je graag om hun wijnen te ontdekken en te waarderen: Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Sancerre en Coteaux du Giennois. De familie bezit al wijngaarden sinds de 19e eeuw, maar de hoofdactiviteit was gemengde landbouw en veeteelt. Tot 1995, toen Benoît de wijngaarden van zijn ouders overnam en in 1997 die van zijn grootouders, werd het Chauveau landgoed uitsluitend wijnbouw. De oude boerderij werd aangepast en vergroot om zich volledig te kunnen wijden aan het maken van Pouilly en Coteaux du Giennois wijnen. Er is een grote hond bij aankomst die erg vriendelijk is (als je het niet vertrouwt kun je Emmanuelle waarschuwen voor je aankomst). Er is ook een kinderspeelplaats op het terrein.

Situado en Les Cassiers, en el municipio de Saint-Andelain, Caveau Chauveau le recibe de lunes a viernes, de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 17:30, sábados, domingos y festivos con cita previa. En pareja o en grupo (de 15 a 50 personas), podrá realizar una visita guiada de la bodega y el viñedo (10 euros por persona). Sólo tiene que concertar una cita con unos días de antelación. Como norma general, siempre es mejor llamar con antelación para avisarnos de su visita Benoît, Emmanuelle y su hija Lise trabajan en familia 25 hectáreas de Pouilly Fumé y 2 hectáreas de Coteaux du Giennois, siempre respetando el medio ambiente (Terra Vitis y certificación HVE). Venga a conocerlos, estarán encantados de hacerle descubrir y apreciar sus vinos: Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Sancerre y Coteaux du Giennois. La familia posee viñedos desde el siglo XIX, pero la actividad principal era la agricultura y la ganadería mixtas. Hasta 1995, cuando Benoît se hizo cargo de los viñedos de sus padres y, en 1997, de los de sus abuelos, la propiedad de Chauveau se dedicó exclusivamente a la viticultura. El antiguo edificio de la granja se modificó y amplió para poder dedicarse plenamente a la elaboración de vinos de Pouilly y Coteaux du Giennois. Hay un perro grande a la llegada que es muy simpático (si no tiene confianza puede avisar a Emmanuelle antes de su llegada). También hay una zona de juegos para niños.

Situato a Les Cassiers, nel comune di Saint-Andelain, il Caveau Chauveau vi accoglie dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 17.30, sabato, domenica e festivi su appuntamento. Che siate una coppia o un gruppo (15-50 persone), potete partecipare a una visita guidata della cantina e del vigneto (10 euro a persona). È sufficiente fissare un appuntamento con qualche giorno di anticipo. In generale, è sempre meglio telefonare per avvisare del vostro arrivo! Benoît, Emmanuelle e la figlia Lise lavorano insieme come una famiglia su 25 ettari di Pouilly Fumé e 2 ettari di Coteaux du Giennois, con un'attenzione costante al rispetto dell'ambiente (certificazione Terra Vitis e HVE). Venite a conoscerli, saranno lieti di farvi scoprire e apprezzare i loro vini: Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Sancerre e Coteaux du Giennois. La famiglia possiede vigneti fin dal XIX secolo, ma l'attività principale era l'agricoltura mista e l'allevamento. Fino al 1995, quando Benoît rilevò i vigneti dei genitori e, nel 1997, quelli dei nonni, la tenuta Chauveau divenne esclusivamente viticola. Il vecchio edificio della fattoria è stato modificato e ampliato per potersi dedicare completamente alla produzione di vini Pouilly e Coteaux du Giennois. All'arrivo c'è un cane di grossa taglia che è molto amichevole (se non siete sicuri potete avvertire Emmanuelle prima del vostro arrivo). In loco è presente anche un'area giochi per bambini.