Domaine Apatia – Uhart-Cize

A 5 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la commune de Uhart Cize, le domaine Apatia est situé en plein cœur de la montagne basque. Notre travail au chai se veut en adéquation avec notre travail. Nous travaillons de manière la plus naturelle possible, afin que nos jus soient l'expression la plus pure des terroirs travaillés. Notre chai est situé sous terre, ceci permet à nos barriques et à nos bouteilles d'être toujours à température de 12°. Nous vous proposons une visite de nos vignes et du chai Mattel Gorri avec dégustation.

5 minutes from Saint Jean Pied de Port, in the commune of Uhart Cize, the Apatia estate is located in the heart of the Basque mountains Our work in the winery is in line with our work. We work in the most natural way possible, so that our juices are the purest expression of the terroirs we work. Our cellar is located underground, which allows our barrels and bottles to always be at a temperature of 12°. We propose you a visit of our vineyards and the Mattel Gorri winery with tasting.

Fünf Minuten von Saint Jean Pied de Port entfernt, in der Gemeinde Uhart Cize, liegt das Weingut Apatia mitten im Herzen der baskischen Berge Unsere Arbeit im Weinkeller soll mit unserer Arbeit übereinstimmen. Wir arbeiten so natürlich wie möglich, damit unsere Säfte der reinste Ausdruck der bearbeiteten Terroirs sind. Unser Weinkeller befindet sich unter der Erde, was es unseren Fässern und Flaschen ermöglicht, immer eine Temperatur von 12° zu haben. Wir bieten Ihnen eine Besichtigung unserer Weinberge und der Mattel Gorri-Kellerei mit Verkostung an.

Op 5 minuten van Saint Jean Pied de Port, in de gemeente Uhart Cize, ligt het landgoed Apatia in het hart van de Baskische bergen Ons werk in de kelder sluit aan bij ons werk. Wij werken zo natuurlijk mogelijk, zodat onze sappen de zuiverste uitdrukking zijn van de terroirs die wij bewerken. Onze kelder bevindt zich ondergronds, waardoor onze vaten en flessen een constante temperatuur van 12° hebben. Wij bieden u een bezoek aan onze wijngaarden en de Mattel Gorri kelder met proeverij.

A 5 minutos de Saint Jean Pied de Port, en el municipio de Uhart Cize, la finca Apatia se encuentra en el corazón de las montañas vascas Nuestro trabajo en la bodega está en consonancia con nuestro trabajo. Trabajamos de la forma más natural posible, para que nuestros zumos sean la expresión más pura de los terruños que trabajamos. Nuestra bodega se encuentra bajo tierra, lo que permite que nuestras barricas y botellas estén a una temperatura constante de 12°. Le ofrecemos una visita a nuestros viñedos y a la bodega Mattel Gorri con degustación.

A 5 minuti da Saint Jean Pied de Port, nel comune di Uhart Cize, la tenuta Apatia si trova nel cuore delle montagne basche Il lavoro in cantina è in linea con il nostro lavoro. Lavoriamo nel modo più naturale possibile, in modo che i nostri succhi siano l'espressione più pura dei terroir che lavoriamo. La nostra cantina è situata nel sottosuolo, il che permette alle botti e alle bottiglie di avere una temperatura costante di 12°. Vi offriamo una visita dei nostri vigneti e della cantina Mattel Gorri con degustazione.