Description
Domaine de 3 hectares créé en 2011 en l’honneur de mon Grand-Père maternel, Roger Larrouyat.
Mon seul mot d’ordre, le rendre fier où qu’il soit, en respectant son terroir unique de nappe à galets issus de la vallée d'Ossau, exposé à l’Est, et en produisant des vins fins et puissants. "Météore" est composée à 70% de petit manseng, 30% de gros manseng, vinifiée et élevée 6 mois en barrique avec bâtonnage. Ce travail minutieux, respectueux des cépages et du terroir, lui procure une intensité frappante et une longueur en bouche fine et délicate.
English
3 hectare estate created in 2011 in honor of my maternal Grandfather, Roger Larrouyat.
My only watchword is to make him proud wherever he is, by respecting his unique terroir of pebble tablecloth from the Ossau valley, exposed to the east, and by producing fine and powerful wines.
"Météore" is made up of 70% Petit Manseng, 30% Gros Manseng, vinified and aged for 6 months in barrels with stirring.
This meticulous work, respectful of the grape varieties and the terroir, gives it a striking intensity and a fine and delicate length in the mouth.
Deutsch
Dieses 3 Hektar große Weingut wurde 2011 zu Ehren meines Großvaters mütterlicherseits, Roger Larrouyat, gegründet.
Mein einziges Motto ist es, ihn stolz zu machen, wo immer er auch sein mag, indem ich sein einzigartiges Terroir mit Kieselsteinen aus dem Ossau-Tal, das nach Osten ausgerichtet ist, respektiere und feine, kraftvolle Weine erzeuge. "Météore" besteht zu 70% aus Petit Manseng und zu 30% aus Gros Manseng, wird vinifiziert und 6 Monate im Barrique mit Bâtonnage ausgebaut. Diese sorgfältige Arbeit, die die Rebsorten und das Terroir respektiert, verleiht ihm eine auffallende Intensität und einen feinen, delikaten, langen Abgang.
Dutch
Een domein van 3 hectare dat in 2011 is aangelegd ter ere van mijn grootvader van moederskant, Roger Larrouyat.
Mijn enige doel is om hem trots te maken, waar hij ook is, door zijn unieke terroir van kiezels uit de Ossau-vallei, op het oosten, te respecteren en fijne, krachtige wijnen te produceren. "Météore" is gemaakt van 70% Petit Manseng en 30% Gros Manseng druiven, gevinifieerd en 6 maanden gerijpt in vaten met roeren. Dit zorgvuldige werk, met respect voor de druivensoorten en het terroir, geeft de wijn een opvallende intensiteit en een fijne, delicate lengte in de mond.
Español
Finca de 3 hectáreas creada en 2011 en honor a mi abuelo materno, Roger Larrouyat.
Mi única consigna es enorgullecerlo donde quiera que esté, respetando su terruño único de mantel de guijarros del valle de Ossau, expuesto al este, y produciendo vinos finos y potentes.
"Météore" está compuesto en un 70% de Petit Manseng, 30% de Gros Manseng, vinificado y envejecido durante 6 meses en barrica con agitación.
Este trabajo minucioso, respetuoso con las variedades de uva y el terruño, le confiere una intensidad llamativa y una longitud fina y delicada en boca.
Italiano
Una tenuta di 3 ettari creata nel 2011 in onore di mio nonno materno, Roger Larrouyat.
Il mio unico obiettivo è quello di renderlo orgoglioso ovunque si trovi, rispettando il suo terroir unico di ciottoli della valle di Ossau, esposto a est, e producendo vini fini e potenti. il "Météore" è prodotto con il 70% di uve Petit Manseng e il 30% di Gros Manseng, vinificate e maturate per 6 mesi in botti con agitazione. Questo lavoro meticoloso, rispettoso dei vitigni e del terroir, gli conferisce un'intensità sorprendente e una lunghezza fine e delicata al palato.