Description
Sous les voûtes tricentenaires du domaine, sont élaborés des vins et huiles d'olive chaque année médaillés au Concours Général Agricole. La Famille Cheylan, propriétaire- récoltant, vous accueille tous les jours pour une dégustation conviviale et la visite des lieux. Le musée de la vigne et de l'olivier conjugué au parcours sensoriel est un lieu chaleureux. Film d'entreprise, outils anciens, éléments didactiques se conjuguent pour une meilleure connaissance du vin et de l'huile d'olive. Château Virant est le seul moulin à huile à avoir obtenu le label "Entreprise du Patrimoine Vivant", label d'excellence du savoir-faire français.Le musée de la vigne et de l'oliveraie, conjugué au parcours sensoriel est un lieu chaleureux. Film d'entreprise, outils anciens, éléments didactiques se conjuguent pour une meilleure connaissance du vin et de l'huile d'olive. Des stages de dégustation d'huile olive sont proposés ainsi que des repas gastronomiques à thème.
Mme Cheylan organise également des cours d'approche sensorielle sur l'huile d'olive selon 2 formules (initiation et séminaire).
English
Annual award-winning (Concours Général Agricole) wine and olive oil is produced under the estate's 300-year-old vaults. The Cheylan family, the owners and producers, open their doors to the public every day for an enjoyable tasting and a tour of the estate. The grapevine and olive tree museum is an inviting place, with a visitors tour that calls upon all the senses. Visitors can watch a film about the estate, see some ancient tools, and use the educational aids to learn all about wine and olive oil. Château Virant is the only oil mill to have been awarded the 'Living Heritage Company' label, as a testament to the excellence of French expertise. There are also olive oil tasting sessions available, and themed gourmet meals.
Mrs Cheylan also organises olive oil workshops where participants learn to use all the senses. There are 2 options available: introduction and seminar.
Deutsch
In den 300 Jahre alten Gewölben des Weinguts werden Weine und Olivenöle hergestellt, die jedes Jahr beim Concours Général Agricole mit einer Medaille ausgezeichnet werden. Die Familie Cheylan, Eigentümer und Erntehelfer, empfängt Sie jeden Tag zu einer geselligen Weinprobe und zur Besichtigung des Geländes. Das Museum der Weinrebe und des Olivenbaums mit seinem sensorischen Rundgang ist ein gemütlicher Ort. Unternehmensfilme, alte Werkzeuge und didaktische Elemente tragen zu einer besseren Kenntnis des Weins und des Olivenöls bei. Château Virant ist die einzige Ölmühle, die das Label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebendigen Kulturerbes) erhalten hat, ein Label für die Exzellenz des französischen Know-hows.Das Museum des Weinbergs und des Olivenhains, verbunden mit dem sensorischen Parcours, ist ein herzlicher Ort. Unternehmensfilme, alte Werkzeuge und didaktische Elemente sorgen für eine bessere Kenntnis des Weins und des Olivenöls. Es werden Kurse zur Verkostung von Olivenöl sowie gastronomische Themenessen angeboten.
Frau Cheylan organisiert auch Kurse zur sensorischen Annäherung an Olivenöl in 2 Formeln (Einführung und Seminar).
Dutch
Onder de driehonderd jaar oude gewelven van het landgoed worden wijnen en olijfolie geproduceerd, die elk jaar medailles winnen op het Concours Général Agricole. De familie Cheylan, eigenaar en teler, ontvangt u elke dag voor een vriendelijke proeverij en een rondleiding over het landgoed. Het museum van de wijnstok en de olijfboom in combinatie met de zintuiglijke rondleiding is een warme plek. Bedrijfsfilms, oude instrumenten en educatieve elementen worden gecombineerd om u een beter inzicht te geven in wijn en olijfolie. Château Virant is de enige oliemolen die het label "Living Heritage Company" heeft gekregen, een label van uitmuntendheid voor Franse knowhow. Bedrijfsfilms, oude instrumenten en educatieve elementen worden gecombineerd om wijn en olijfolie beter te begrijpen. Er worden cursussen olijfolie proeven en gastronomische themamaaltijden aangeboden.
Mevrouw Cheylan organiseert ook cursussen zintuiglijke benadering van olijfolie volgens 2 formules (initiatie en seminarie).
Español
Bajo las bóvedas tricentenarias de la finca se producen vinos y aceites de oliva, que cada año ganan medallas en el Concours Général Agricole. La familia Cheylan, propietaria y productora, le da la bienvenida todos los días para una cata amistosa y una visita a la finca. El museo de la vid y el olivo combinado con el recorrido sensorial es un lugar cálido. Películas de la empresa, herramientas antiguas y elementos educativos se combinan para proporcionar una mejor comprensión del vino y el aceite de oliva. Château Virant es la única almazara que ha obtenido la etiqueta "Empresa del Patrimonio Vivo", un sello de excelencia para el saber hacer francés. Películas de la empresa, herramientas antiguas y elementos educativos se combinan para proporcionar una mejor comprensión del vino y el aceite de oliva. Se ofrecen cursos de cata de aceite de oliva y comidas gastronómicas temáticas.
La Sra. Cheylan también organiza cursos de acercamiento sensorial al aceite de oliva según 2 fórmulas (iniciación y seminario).
Italiano
Sotto le trecento volte della tenuta si producono vini e oli d'oliva che ogni anno vincono medaglie al Concours Général Agricole. La famiglia Cheylan, proprietaria e coltivatrice, vi accoglie ogni giorno per una degustazione amichevole e un tour della tenuta. Il museo della vite e dell'olivo, abbinato al percorso sensoriale, è un luogo accogliente. Filmati aziendali, vecchi strumenti ed elementi didattici sono combinati per fornire una migliore comprensione del vino e dell'olio d'oliva. Château Virant è l'unico frantoio ad aver ottenuto il marchio "Living Heritage Company", un'etichetta di eccellenza per il know-how francese. Filmati aziendali, vecchi strumenti ed elementi didattici sono combinati per fornire una migliore comprensione del vino e dell'olio d'oliva. Vengono offerti corsi di degustazione di olio d'oliva e pasti gastronomici a tema.
La signora Cheylan organizza anche corsi di approccio sensoriale all'olio d'oliva secondo due formule (iniziazione e seminario).