Description
Le Château le Bouchat Alaux vous accueille dans le village de Pennautier, à 4 km de Carcassonne.
Producteurs et récolteurs en vin AOP Minervois et Cabardès, nous vous invitons à venir découvrir nos différentes cuvées. Nous vous proposons des visites ainsi que des dégustations gratuites afin de vous faire découvrir notre passion familiale. Le domaine dispose de deux salles de réception, un parc arboré ainsi qu'un grand parking pouvant accueillir mariages, séminaires et autres évènements familiaux ou professionnels. Le chef cuisinier se fera une joie d'accorder mets et vins suivant le cours des saisons et vos envies.
Caveau ouvert toute l’année sur rendez-vous.
English
Château le Bouchat Alaux welcomes you in the village of Pennautier, 4 km from Carcassonne.
Producers and harvesters of AOP Minervois and Cabardès wines, we invite you to come and discover our different vintages. We offer visits and free tastings to help you discover our family passion. The estate has two reception rooms, a park with trees and a large parking lot that can accommodate weddings, seminars and other family or professional events. The chef will be happy to match food and wine according to the seasons and your desires.
Cellar open all year round by appointment.
Deutsch
Das Château le Bouchat Alaux empfängt Sie in dem Dorf Pennautier, 4 km von Carcassonne entfernt.
Wir sind Erzeuger und Erntehelfer von Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Minervois und Cabardès und laden Sie herzlich ein, unsere verschiedenen Cuvées zu entdecken. Wir bieten Ihnen Besichtigungen sowie kostenlose Weinproben an, um Ihnen unsere familiäre Leidenschaft näher zu bringen. Das Weingut verfügt über zwei Veranstaltungsräume, einen Park mit Bäumen sowie einen großen Parkplatz, der für Hochzeiten, Seminare und andere Familien- oder Geschäftsveranstaltungen genutzt werden kann. Der Küchenchef freut sich darauf, Speisen und Weine je nach Jahreszeit und Ihren Wünschen zu kombinieren.
Der Weinkeller ist das ganze Jahr über nach Vereinbarung geöffnet.
Dutch
Château le Bouchat Alaux heet u welkom in het dorp Pennautier, op 4 km van Carcassonne.
Producenten en plukkers van AOP Minervois en Cabardès wijnen, wij nodigen u uit om onze verschillende wijnen te komen ontdekken. Wij bieden bezoeken en gratis proeverijen om u onze familie passie te laten ontdekken. Het domein beschikt over twee receptiezalen, een bosrijk park en een grote parking voor bruiloften, seminaries en andere familiale of professionele evenementen. De chef zal met plezier spijzen en wijnen bij elkaar brengen volgens de seizoenen en uw wensen.
Kelder het hele jaar geopend op afspraak.
Español
Château le Bouchat Alaux le da la bienvenida en el pueblo de Pennautier, a 4 km de Carcasona.
Productores y cosecheros de vinos AOP Minervois y Cabardès, le invitamos a venir a descubrir nuestras diferentes añadas. Le proponemos visitas y degustaciones gratuitas para hacerle descubrir nuestra pasión familiar. La finca dispone de dos salones, un parque arbolado y un amplio aparcamiento para bodas, seminarios y otros eventos familiares o profesionales. El chef estará encantado de combinar la comida y el vino según las estaciones y sus deseos.
Bodega abierta todo el año con cita previa.
Italiano
Lo Château le Bouchat Alaux vi accoglie nel villaggio di Pennautier, a 4 km da Carcassonne.
Produttori e vendemmiatori di vini AOP Minervois e Cabardès, vi invitiamo a venire a scoprire le nostre diverse annate. Offriamo visite e degustazioni gratuite per farvi scoprire la nostra passione familiare. La tenuta dispone di due sale per ricevimenti, un parco alberato e un ampio parcheggio per matrimoni, seminari e altri eventi familiari o professionali. Lo chef sarà lieto di abbinare cibo e vino in base alle stagioni e ai vostri desideri.
Cantina aperta tutto l'anno su appuntamento.