Champagne Petit et Bajan – Avize

Ce Champagne est issu de deux grands Terroirs de la Champagne : Avize et Verzenay, vignobles classés Grands Crus. Les multiples rencontres, dégustations et réflexions de Richard et Véronique, les décident, dès la fin de l’année 2008, à révéler le haut potentiel de leurs grands terroirs et à façonner ainsi, leur propre vin. Riches de leurs patrimoines respectifs, ils abordent son élaboration avec minutie, patience et exigence. Chaque petit détail compte… et c’est ainsi que l’on accède aujourd’hui à la gamme pure, pointue et élégante du Champagne Petit & Bajan.

Champagne Petit & Bajan comes from two major champagne terroirs: Avize and Verzenay, wine-growing regions classed as Grands Crus. The multiple encounters, tastings and reflections of Richard and Véronique Petit convinced them in late 2008 to reveal the high potential of their terroirs and produce their own wine.

Dieser Champagner stammt aus zwei großen Terroirs der Champagne: Avize und Verzenay, Weinberge, die als Grands Crus klassifiziert sind. Die zahlreichen Begegnungen, Verkostungen und Überlegungen von Richard und Véronique haben sie Ende 2008 dazu bewogen, das hohe Potenzial ihrer großen Terroirs zu entfalten und so ihren eigenen Wein zu kreieren. Dank ihres jeweiligen Erbes gehen sie die Herstellung des Weins mit Sorgfalt, Geduld und hohen Ansprüchen an. Jedes kleine Detail zählt… und so kommt es, dass man heute zu der reinen, scharfen und eleganten Palette der Champagne Petit & Bajan gelangt.

Deze Champagne is afkomstig van twee grote Champagne terroirs: Avize en Verzenay, wijngaarden geclassificeerd als Grands Crus. Na vele ontmoetingen, proeverijen en bespiegelingen besloten Richard en Véronique eind 2008 het grote potentieel van hun grote terroirs te onthullen en hun eigen wijn vorm te geven. Rijk aan hun respectieve erfgoed, benaderden zij de uitwerking ervan met nauwgezetheid, geduld en hoge normen. Elk klein detail telt… en zo hebben we nu toegang tot het pure, scherpe en elegante gamma van Champagne Petit & Bajan.

Este Champagne procede de dos grandes terruños de Champagne: Avize y Verzenay, viñedos clasificados como Grands Crus. Las numerosas reuniones, catas y reflexiones de Richard y Véronique, decidieron, a finales de 2008, revelar el alto potencial de sus grandes terruños y dar forma a su propio vino. Ricos en sus respectivas herencias, abordaron su elaboración con meticulosidad, paciencia y alto nivel. Cada pequeño detalle cuenta… y así es como ahora tenemos acceso a la gama pura, nítida y elegante de Champagne Petit & Bajan.

Questo Champagne proviene da due grandi terroir della Champagne: Avize e Verzenay, vigneti classificati come Grands Crus. Grazie a numerosi incontri, degustazioni e riflessioni, Richard e Véronique hanno deciso, alla fine del 2008, di rivelare l'alto potenziale dei loro grandi terroir e di dare forma al proprio vino. Ricchi dei rispettivi patrimoni, si sono avvicinati alla sua elaborazione con meticolosità, pazienza e standard elevati. Ogni piccolo dettaglio è importante ed è così che ora abbiamo accesso alla gamma pura, nitida ed elegante dello Champagne Petit & Bajan.