Description
Notre maison est avant tout une histoire de famille où l’ambition rime avec passion, où le travail et l’esprit d’entreprise se conjuguent avec un savoir-faire et une exigence permanente au service de nos Champagnes. L’exploitation est composée de 48ha de vignes situées à 45 km de Troyes, capitale historique de la Champagne. Dans ce secteur nommée Côte des Bar, c’est chaque année 500 000 bouteilles qui émanent de nos caves avec des cuvées régulièrement récompensées parmi les plus grands concours internationaux et sélectionnées par plus de 50 Ambassades et Consulats dans le monde. Elles accompagneront dignement chacun de vos succès, petits et grands. Un parcours de visite original avec :
-le Clos Rocher (l’un des rares en Champagne) et sa cadole.
-l’Arboretum qui abrite autant d’arbre que de pays où s’exporte notre champagne.
-le cellier où toutes les étapes de la vinification sont contées au lieu juste.
-le petit musée de la vigne et du vin.
Puis vient le moment de la dégustation au sein de notre showroom avec vue panoramique sur le vignoble. Parmi nos prestations oenotouristiques, retrouvez aussi le pic nique chique ou le repas gastronomique au cœur des vignes, la vendange de nuit ou vos soirées et séminaires dans notre salle de réception.
English
Our Maison is above all a family company, where ambitionn goas hand in hand with passion, where hard work and the entrepreneurial spirit are combined with expertise and the most exacting standards in service of our champagnes. The estate is composed of 40ha if vineyards, located 45km from Troyes, the historic capital of Champagne. In this area called Côte des Bar, 500 000 bottles each year born in its cellar with regulary awarded cuvées among the most famous wine competitions. There are also selected by more than 500 embassies and consulates over the world for their prestigious receptions. An original tour is offered with :
-the Clos Rocher (one of the few in Champagne) and his cadole (harvesters lodge)
-the Arboretum : a tree sanctuary, where each tree represents a country where our Champagne has been exported.
-the cellar where you discover all stages to make champagne.
-the museum of wine and vine. We will finish things with a Champagne tasting in the showroom and its panoramic view on vineyards.
Among other wine tourism offer, you will also have a gastronomical meal in out cadole nestled in the vineyards, a harvest night or a function/seminar in our reception hall.
Deutsch
Unser Haus ist vor allem eine Familiengeschichte, in der sich Ehrgeiz auf Leidenschaft reimt, in der sich Arbeit und Unternehmergeist mit Know-how und einem ständigen Anspruch im Dienste unserer Champagner verbinden. Der Betrieb besteht aus 48 ha Weinbergen, die 45 km von Troyes, der historischen Hauptstadt der Champagne, entfernt liegen. In diesem Sektor, der als Côte des Bar bekannt ist, werden jedes Jahr 500.000 Flaschen aus unseren Kellern entnommen. Die Cuvées werden regelmäßig bei den größten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und von mehr als 50 Botschaften und Konsulaten in der ganzen Welt ausgewählt. Sie werden jeden Ihrer kleinen und großen Erfolge würdig begleiten. Ein origineller Besichtigungsrundgang mit :
-dem Clos Rocher (einem der wenigen in der Champagne) und seiner Cadole.
-das Arboretum, das so viele Bäume beherbergt wie die Länder, in die unser Champagner exportiert wird.
-der Weinkeller, in dem alle Etappen der Weinherstellung am richtigen Ort erzählt werden.
-das kleine Museum der Weinrebe und des Weins.
Dann folgt die Verkostung in unserem Showroom mit Panoramablick auf den Weinberg. Zu unseren önotouristischen Angeboten gehören auch ein Picknick oder ein gastronomisches Essen im Herzen der Weinberge, die Weinlese bei Nacht oder Ihre Abendveranstaltungen und Seminare in unserem Empfangsraum.
Dutch
Ons bedrijf is in de eerste plaats een familiebedrijf, waar ambitie hand in hand gaat met passie, waar hard werken en ondernemingszin worden gecombineerd met knowhow en een constant hoge servicegraad voor onze Champagnes. Het domein omvat 48 hectare wijngaarden en ligt op 45 km van Troyes, de historische hoofdstad van de Champagne. In dit gebied dat bekend staat als de Côte des Bar, worden elk jaar 500.000 flessen geproduceerd uit onze kelders, met jaargangen die regelmatig prijzen winnen in de grootste internationale competities en worden geselecteerd door meer dan 50 ambassades en consulaten over de hele wereld. Ze zijn de perfecte begeleiding bij al je grote en kleine successen. Een originele rondleiding met :
-de Clos Rocher (een van de weinige in de Champagne) en zijn cadole.
-het Arboretum, met evenveel bomen als er landen zijn waar onze champagne wordt geëxporteerd.
-de wijnkelder, waar elke fase van het wijnmaakproces op de juiste plaats wordt uitgelegd.
-het kleine wijngaard- en wijnmuseum.
Daarna is het tijd voor een proeverij in onze showroom, met panoramisch uitzicht over de wijngaarden. Onze wijntoeristische diensten omvatten ook picknicks en gastronomische maaltijden in het hart van de wijngaarden, 's nachts druiven plukken en 's avonds evenementen en seminars in onze feestzaal.
Español
Nuestra empresa es ante todo un asunto de familia, donde la ambición va de la mano de la pasión, donde el trabajo duro y el espíritu emprendedor se combinan con el saber hacer y un nivel de servicio constantemente elevado para nuestros Champagnes. La propiedad cuenta con 48 hectáreas de viñedos situados a 45 km de Troyes, la capital histórica de Champagne. En esta zona conocida como la Côte des Bar, cada año salen de nuestras bodegas 500.000 botellas, con añadas que ganan regularmente premios en los mayores concursos internacionales y son seleccionadas por más de 50 embajadas y consulados de todo el mundo. Son el acompañamiento perfecto para todos sus éxitos, grandes y pequeños. Un recorrido original con :
-el Clos Rocher (uno de los pocos de Champaña) y su cadole.
-el Arboreto, que alberga tantos árboles como países a los que se exporta nuestro champán.
-la bodega, donde cada etapa de la vinificación se explica en su justo lugar.
-el pequeño museo de la vid y el vino.
A continuación, una degustación en nuestra sala de exposición, con su vista panorámica sobre los viñedos. Nuestros servicios de enoturismo también incluyen picnics y comidas gourmet en el corazón de los viñedos, vendimia nocturna y eventos y seminarios nocturnos en nuestro salón de actos.
Italiano
La nostra azienda è prima di tutto un affare di famiglia, dove l'ambizione va di pari passo con la passione, dove il duro lavoro e lo spirito imprenditoriale si combinano con il know-how e uno standard di servizio costantemente elevato per i nostri Champagne. La tenuta comprende 48 ettari di vigneti situati a 45 km da Troyes, la capitale storica della Champagne. In questa zona nota come Côte des Bar, ogni anno vengono prodotte 500.000 bottiglie dalle nostre cantine, con annate che vincono regolarmente i premi dei più grandi concorsi internazionali e vengono selezionate da oltre 50 ambasciate e consolati in tutto il mondo. Sono l'accompagnamento perfetto per tutti i vostri successi, grandi e piccoli. Un tour originale con :
-il Clos Rocher (uno dei pochi in Champagne) e la sua cadole.
-l'Arboretum, che ospita tanti alberi quanti sono i Paesi in cui il nostro champagne viene esportato.
-la cantina, dove ogni fase del processo di vinificazione è spiegata al posto giusto.
-il piccolo museo della vite e del vino.
È poi il momento di una degustazione nel nostro showroom, con vista panoramica sui vigneti. I nostri servizi enoturistici comprendono anche picnic e pasti gourmet nel cuore dei vigneti, raccolta dell'uva di notte ed eventi serali e seminari nella nostra sala riunioni.