Champagne Boutillez-Marchand – Villers-Marmery

La marque a été créée en 1960 par Robert Boutillez. Marion, sa fille, a repris l'entreprise familiale en 1997, suite au décès de son père 5 ans auparavant. Depuis, elle a fait preuve de force et de courage en rachetant les parts de son frère et de sa mère et en remettant l'exploitation sur pied. Aujourd'hui, son mari Jean-Michel et elle se font une joie de vous accueillir sur l'exploitation pour vous faire découvrir l'histoire de leur Maison, leur exploitation (pressoir, cuverie, cave typique, …), le processus d'élaboration au fur et à mesure de la visite et les différentes cuvées issues du Chardonnay.

The brand was created in 1960 by Robert Boutillez. Marion, his daughter, took over the family business in 1997, following the death of her father 5 years earlier. Since then, she has shown strength and courage by buying out her brother's and mother's shares and getting the farm back on its feet. Today, she and her husband Jean-Michel are delighted to welcome you to the estate to help you discover the history of their House, their operation (press, vat room, typical cellar, …), the production process as you visit and the different vintages of Chardonnay.

Die Marke wurde 1960 von Robert Boutillez gegründet. Marion, seine Tochter, übernahm das Familienunternehmen 1997, nachdem ihr Vater fünf Jahre zuvor verstorben war. Seitdem hat sie Kraft und Mut bewiesen, indem sie die Anteile ihres Bruders und ihrer Mutter aufkaufte und den Betrieb wieder auf Vordermann brachte. Heute freuen sie und ihr Mann Jean-Michel sich, Sie auf dem Betrieb begrüßen zu dürfen, um Ihnen die Geschichte ihres Hauses, ihren Betrieb (Kelterei, Gärkeller, typischer Weinkeller, …), den Herstellungsprozess im Laufe des Besuchs und die verschiedenen Cuvées, die aus dem Chardonnay gewonnen werden, näher zu bringen.

Het merk werd in 1960 opgericht door Robert Boutillez. Marion, zijn dochter, nam het familiebedrijf over in 1997, na de dood van haar vader 5 jaar eerder. Sindsdien heeft ze kracht en moed getoond door de aandelen van haar broer en moeder uit te kopen en het bedrijf weer op poten te zetten. Vandaag verwelkomen zij en haar man Jean-Michel u graag op het domein om u de geschiedenis van hun huis, hun werking (pers, kuiperij, typische kelder, enz.), het wijnbereidingsproces tijdens uw bezoek en de verschillende cuvées op basis van Chardonnay te tonen.

La marca fue creada en 1960 por Robert Boutillez. Marion, su hija, se hizo cargo del negocio familiar en 1997, tras la muerte de su padre 5 años antes. Desde entonces, ha demostrado fuerza y coraje comprando las acciones de su hermano y de su madre y volviendo a poner el negocio en pie. Hoy en día, ella y su marido Jean-Michel están encantados de recibirle en la finca para mostrarle la historia de su casa, su funcionamiento (prensa, sala de cubas, bodega típica, etc.), el proceso de elaboración del vino durante la visita y las diferentes cuvées elaboradas con Chardonnay.

Il marchio è stato creato nel 1960 da Robert Boutillez. Marion, sua figlia, ha rilevato l'attività di famiglia nel 1997, dopo la morte del padre avvenuta 5 anni prima. Da allora, ha dimostrato forza e coraggio rilevando le quote del fratello e della madre e rimettendo in piedi l'azienda. Oggi, lei e suo marito Jean-Michel sono lieti di accogliervi in cantina e di mostrarvi la storia della loro casa, la loro cantina (torchio, tinaia, cantina tipica, ecc.), il processo di vinificazione durante la visita e le diverse cuvée di Chardonnay.