Champagne Arnaud Baudette – Aÿ-Champagne

Maison de Champagne depuis 3 générations, Arnaud a repris le flambeau depuis 2009 en travaillant les vignes appartenant la famille, sur Aÿ et les communes alentours. Il élabore et vinifie le vin avec le pressoir centenaire sur place et les caves de la maison.

Champagne house since 3 generations, Arnaud took over the torch since 2009 by working the vineyards belonging to the family, on Aÿ and the surrounding villages. He elaborates and vinifies the wine with the hundred-year-old press on the spot and the cellars of the house.

Das Champagnerhaus besteht seit drei Generationen. Arnaud hat seit 2009 die Leitung übernommen und bearbeitet die Weinberge, die der Familie gehören, in Aÿ und den umliegenden Gemeinden. Er verarbeitet und vinifiziert den Wein mit der 100 Jahre alten Presse vor Ort und in den Kellern des Hauses.

Arnaud, al 3 generaties lang een Champagnehuis, nam het in 2009 over en bewerkte de familiewijngaarden in Aÿ en de omliggende dorpen. Hij bewerkt en vinifieert de wijn met de honderd jaar oude pers ter plaatse en in de kelders van het huis.

Casa de Champagne desde hace 3 generaciones, Arnaud tomó el relevo en 2009 trabajando los viñedos familiares de Aÿ y los pueblos de los alrededores. Elabora y vinifica el vino con la prensa centenaria del lugar y las bodegas de la casa.

Casa di Champagne da 3 generazioni, Arnaud è subentrato nel 2009 lavorando i vigneti di famiglia ad Aÿ e nei villaggi circostanti. Elabora e vinifica il vino con il torchio centenario sul posto e nelle cantine della casa.