La viande à Billoux – Charolles

Installée à Charolles depuis 1957, l'exploitation a été certifiée agriculture Biologique en 1998. La ferme de la Garaudaine, une des plus anciennes du territoire, présente une architecture typique du Charolais. Venez rencontrer Isabelle et Laurent, ils seront ravis de vous accueillir à la Garaudaine. Viandes de bœuf, d'agneau, de veau, les verrines sont en vente à la propriété ou en livraison tous les premiers vendredis du mois (sauf janvier et août). Fournis l'AMAP de la vallée de l'Azergue et une association de consommateur dans le Gâtinais.

Established in Charolles since 1957, the farm was certified organic in 1998. The Garaudaine farm, one of the oldest in the area, has typical Charolais architecture. Come and meet Isabelle and Laurent, they will be delighted to welcome you to La Garaudaine. Beef, lamb, veal, the verrines are for sale at the property or for delivery every first Friday of the month (except January and August). Supplied by the AMAP of the Azergue valley and a consumer association in the Gâtinais.

Der Betrieb ist seit 1957 in Charolles ansässig und wurde 1998 als biologischer Landwirtschaftsbetrieb zertifiziert. Der Hof La Garaudaine ist einer der ältesten in der Region und weist eine für das Charolais typische Architektur auf. Lernen Sie Isabelle und Laurent kennen, sie freuen sich, Sie auf La Garaudaine begrüßen zu dürfen. Rind-, Lamm- und Kalbfleisch, Verrines sind auf dem Anwesen erhältlich oder werden jeden ersten Freitag im Monat (außer Januar und August) geliefert. Beliefert die AMAP de la vallée de l'Azergue und eine Verbraucherorganisation im Gâtinais.

De boerderij is sinds 1957 gevestigd in Charolles en werd in 1998 gecertificeerd als biologisch bedrijf. De boerderij van Garaudaine, een van de oudste in de streek, heeft een typische Charolais-architectuur. Kom kennismaken met Isabelle en Laurent, ze zullen u met plezier verwelkomen in La Garaudaine. Elke eerste vrijdag van de maand (behalve in januari en augustus) zijn rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees en glaasjes te koop op het landgoed of te leveren. Geleverd door de AMAP van de Azergue vallei en een consumentenvereniging in de Gâtinais.

Establecida en Charolles desde 1957, la granja fue certificada como granja ecológica en 1998. La granja Garaudaine, una de las más antiguas de la zona, tiene una arquitectura típica charolesa. Venga a conocer a Isabelle y Laurent, estarán encantados de recibirle en La Garaudaine. La carne de vacuno, el cordero, la ternera y los verrines están disponibles para su venta en la propiedad o para su entrega cada primer viernes del mes (excepto en enero y agosto). Suministrado por la AMAP del valle de Azergue y una asociación de consumidores del Gâtinais.

Fondata a Charolles dal 1957, l'azienda è stata certificata come azienda agricola biologica nel 1998. La fattoria Garaudaine, una delle più antiche della zona, presenta una tipica architettura Charolais. Venite a conoscere Isabelle e Laurent, che saranno lieti di darvi il benvenuto a La Garaudaine. Carne di manzo, agnello, vitello e verrine sono disponibili per la vendita presso la struttura o per la consegna ogni primo venerdì del mese (eccetto gennaio e agosto). Fornito dall'AMAP della valle dell'Azergue e da un'associazione di consumatori del Gâtinais.