Forge à mains nues – Pazy

"J’ai été paysagiste, puis charpentier et je suis tombé sur un os en acier … Le métier de charpentier m’a donné le goût du travail manuel ainsi que du travail du bois. J’ai acheté une enclume par hasard sur une brocante, puis une forge, c’est à partir de ce moment que l’étau s’est resserré… J’ai décidé de suivre un stage de formation chez Vinh Lê caoh (Forge de caractère) afin de revoir les bases, d’acquérir une méthode de travail, une technique. Je me suis ensuite exercé pendant plusieurs années afin de me perfectionner. Par curiosité je découvre le travail d’autres forgerons comme : Brian Brazeal, Alec Steele, Marck Aspery, Brent Bailley, qui pratiquent la technique anglo-saxonne. Grâce à mon parcours et mon expérience je peux maintenant répondre à des demandes variées (Création et pose d’éléments métalliques décoratifs ou non, la forge d’un couteau, d’une hache ou d’un marteau). Je confectionne également des étuis en cuir cousus main. Je propose des stages de forge en coutellerie principalement, dans mon atelier en Bourgogne." – Emmanuel Strattmann

"I was a landscape gardener, then a carpenter and I fell on a steel bone … The carpenter's trade gave me a taste for manual work as well as for woodwork. I bought an anvil by chance on a flea market, then a forge, and that's when the vise tightened… I decided to follow a training course at Vinh Lê caoh (Forge of character) in order to review the basics, to acquire a working method, a technique. I then practised for several years in order to improve my skills. Out of curiosity I discovered the work of other blacksmiths such as Brian Brazeal, Alec Steele, Marck Aspery, Brent Bailley, who practice the Anglo-Saxon technique. Thanks to my background and experience, I can now respond to various requests (creation and installation of decorative or non-decorative metal elements, the forging of a knife, an axe or a hammer). I also make hand-sewn leather cases. I offer forging courses, mainly in cutlery, in my workshop in Burgundy. – Emmanuel Strattmann

"Ich war Landschaftsgärtner, dann Zimmermann und bin auf einen Knochen aus Stahl gestoßen … Der Beruf des Zimmermanns hat mir den Geschmack an Handarbeit sowie an der Arbeit mit Holz vermittelt. Ich habe zufällig auf einem Flohmarkt einen Amboss gekauft, dann eine Schmiede, und von da an hat sich der Schraubstock immer weiter zugezogen … Ich beschloss, einen Lehrgang bei Vinh Lê caoh (Schmiede mit Charakter) zu absolvieren, um die Grundlagen zu wiederholen, eine Arbeitsmethode und eine Technik zu erlernen. Anschließend habe ich mehrere Jahre lang geübt, um mich zu vervollkommnen. Aus Neugierde entdeckte ich die Arbeit anderer Schmiede wie Brian Brazeal, Alec Steele, Marck Aspery und Brent Bailley, die die angelsächsische Technik praktizierten. Dank meines Werdegangs und meiner Erfahrung kann ich nun auf verschiedene Anfragen reagieren (Erstellen und Anbringen von dekorativen oder nicht dekorativen Metallelementen, das Schmieden eines Messers, einer Axt oder eines Hammers). Ich fertige auch handgenähte Lederetuis an. Ich biete Schmiedekurse hauptsächlich für Messerschmiedearbeiten in meiner Werkstatt in Burgund an." – Emmanuel Strattmann

"Ik was landschapsarchitect, daarna timmerman en ik viel op een stalen bot … Het timmermansvak gaf me een voorliefde voor handwerk en houtbewerking. Ik kocht toevallig een aambeeld op een rommelmarkt, daarna een smederij, en toen werd de bankschroef strakker… Ik besloot een opleiding te volgen bij Vinh Lê caoh (Forge of character) om de basis te herzien, een werkwijze, een techniek te verwerven. Daarna heb ik enkele jaren geoefend om mijn vaardigheden te verbeteren. Uit nieuwsgierigheid ontdekte ik het werk van andere smeden, zoals Brian Brazeal, Alec Steele, Marck Aspery, Brent Bailley, die de Angelsaksische techniek beoefenen. Dankzij mijn achtergrond en ervaring kan ik nu inspelen op verschillende verzoeken (creatie en installatie van decoratieve of niet-decoratieve metalen elementen, het smeden van een mes, een bijl of een hamer). Ik maak ook handgenaaide lederen hoesjes. In mijn werkplaats in Bourgondië geef ik cursussen in het smeden, voornamelijk in bestek – Emmanuel Strattmann

"Era paisajista, luego carpintero y me caí sobre un hueso de acero… El oficio de carpintero me dio el gusto por el trabajo manual y por la carpintería. Compré un yunque por casualidad en un mercadillo, luego una fragua, y fue entonces cuando el tornillo de banco se apretó… Decidí seguir un curso de formación en Vinh Lê caoh (Forja del carácter) para repasar los fundamentos, para adquirir un método de trabajo, una técnica. Luego practiqué durante varios años para mejorar mis habilidades. Por curiosidad descubrí el trabajo de otros herreros como Brian Brazeal, Alec Steele, Marck Aspery, Brent Bailley, que practican la técnica anglosajona. Gracias a mi formación y a mi experiencia, puedo satisfacer una gran variedad de demandas (creación e instalación de elementos metálicos decorativos o no, forja de un cuchillo, un hacha o un martillo). También hago fundas de cuero cosidas a mano. Ofrezco cursos de forja, principalmente de cuchillería, en mi taller de Borgoña – Emmanuel Strattmann

"Ero un giardiniere, poi un carpentiere e sono caduto su un osso d'acciaio … Il mestiere di falegname mi ha dato il gusto del lavoro manuale e della lavorazione del legno. Ho comprato per caso un'incudine in un mercatino delle pulci, poi una forgia, ed è stato allora che la morsa si è stretta… Ho deciso di seguire un corso di formazione al Vinh Lê caoh (Forgia del carattere) per rivedere le basi, acquisire un metodo di lavoro, una tecnica. Ho poi praticato per diversi anni per migliorare le mie capacità. Per curiosità ho scoperto il lavoro di altri fabbri come Brian Brazeal, Alec Steele, Marck Aspery, Brent Bailley, che praticano la tecnica anglosassone. Grazie al mio background e alla mia esperienza, sono in grado di soddisfare una varietà di richieste (creazione e installazione di elementi metallici decorativi e non, forgiatura di un coltello, di un'ascia o di un martello). Realizzo anche custodie in pelle cucite a mano. Offro corsi di forgiatura, soprattutto di coltelleria, nel mio laboratorio in Borgogna – Emmanuel Strattmann