La Grange Rouge – Charny Orée de Puisaye

La Grange Rouge est le domaine familial depuis 1829. Mes confitures y sont préparées avec les fruits ou légumes cultivés sur place, sans traitements ni engrais chimiques. Je récolte aussi mes fruits non traités dans des vergers privés, ou les baies sauvages des environs. Mes recettes originales sont au service du produit naturel, elles subliment parfois les saveurs par des touches subtiles d’épices, de plantes aromatiques ou par des associations délicates de fruits.

La Grange Rouge has been a family estate since 1829. My jams are made from fruit and vegetables grown on the premises, without chemical treatments or fertilisers. I also harvest untreated fruit from private orchards and wild berries from the surrounding area. My original recipes focus on the natural product, sometimes enhancing the flavours with subtle touches of spices, aromatic plants or delicate combinations of fruit.

La Grange Rouge ist seit 1829 das Familiengut. Meine Konfitüren werden dort mit Obst oder Gemüse aus eigenem Anbau zubereitet, ohne chemische Behandlung oder Dünger. Ich ernte auch meine unbehandelten Früchte in privaten Obstgärten oder wilde Beeren aus der Umgebung. Meine originellen Rezepte stehen im Dienste des Naturprodukts, manchmal verfeinern sie den Geschmack durch subtile Akzente von Gewürzen, aromatischen Pflanzen oder durch delikate Fruchtkombinationen.

La Grange Rouge is al sinds 1829 een familiebedrijf. Mijn jam wordt gemaakt van fruit en groenten die op het landgoed worden verbouwd, zonder chemische behandelingen of kunstmest. Ik oogst ook onbehandeld fruit van privéboomgaarden en wilde bessen uit de omgeving. Mijn originele recepten focussen op het natuurlijke product, waarbij ik soms de smaken versterk met subtiele kruiden, aromatische planten of delicate fruitcombinaties.

La Grange Rouge es una propiedad familiar desde 1829. Mis mermeladas se elaboran a partir de frutas y hortalizas cultivadas en la propia finca, sin tratamientos químicos ni abonos. También recolecto fruta no tratada de huertos privados y bayas silvestres de los alrededores. Mis originales recetas se centran en el producto natural, realzando a veces los sabores con sutiles toques de especias, plantas aromáticas o delicadas combinaciones de frutas.

La Grange Rouge è una tenuta di famiglia dal 1829. Le mie marmellate sono prodotte con frutta e verdura coltivata in loco, senza trattamenti chimici o fertilizzanti. Raccolgo anche frutta non trattata da frutteti privati e frutti di bosco della zona circostante. Le mie ricette originali si concentrano sul prodotto naturale, talvolta esaltando i sapori con sottili tocchi di spezie, piante aromatiche o delicate combinazioni di frutta.