Fromagerie de Frasne – Frasne

Vente de Comté (fabriqué et affiné sur place), Mont d'Or et produits régionaux (saucisses, vin, yaourts, beurre…). Spécialité de la fromagerie : Vieux Comté (18 mois à 2 ans et plus d'affinage), Morbier, Raclette, Tomme et Crème fabriqués et affinés sur place. Visite de la fromagerie le jeudi matin à 9h, RDV au 03 81 49 82 26. (Selon disponibilité des producteurs).

Sale of Comté (made and matured on site), Mont d'Or and regional products (sausages, wine, yoghurts, butter, etc.). Speciality of the cheese dairy : Vieux Comté (matured for 18 months to 2 years or more), Morbier, Raclette, Tomme and Crème made and matured on site. Visit the cheese dairy on Thursday mornings at 9am, by appointment 03 81 49 82 26. (Subject to availability of producers).

Verkauf von Comté (vor Ort hergestellt und gereift), Mont d'Or und regionalen Produkten (Würste, Wein, Joghurt, Butter…). Spezialität der Käserei : Vieux Comté (18 Monate bis 2 Jahre und mehr Reifung), Morbier, Raclette, Tomme und Crème, die vor Ort hergestellt und gereift werden. Besuch der Käserei am Donnerstagmorgen um 9 Uhr, RDV unter 03 81 49 82 26. (Je nach Verfügbarkeit der Erzeuger).

Verkoop van Comté (ter plaatse gemaakt en gerijpt), Mont d'Or en regionale producten (worst, wijn, yoghurt, boter, enz.). Specialiteit van de kaasmakerij : Vieux Comté (18 maanden tot 2 jaar of langer gerijpt), Morbier, Raclette, Tomme en Crème ter plekke gemaakt en gerijpt. Bezoek de kaasmakerij op donderdagochtend om 9 uur, op afspraak 03 81 49 82 26. (Onder voorbehoud van beschikbaarheid van de producenten).

Venta de Comté (fabricado y madurado in situ), Mont d'Or y productos regionales (embutidos, vino, yogures, mantequilla, etc.). Especialidad de la quesería : Vieux Comté (madurado de 18 meses a 2 años o más), Morbier, Raclette, Tomme y Crème elaborados y madurados in situ. Visite la quesería los jueves por la mañana a las 9 h, con cita previa 03 81 49 82 26. (Según disponibilidad de los productores).

Vendita di Comté (prodotto e stagionato in loco), Mont d'Or e prodotti regionali (salsicce, vino, yogurt, burro, ecc.). Specialità del caseificio : Vieux Comté (stagionato da 18 mesi a 2 anni o più), Morbier, Raclette, Tomme e Crème prodotti e stagionati in loco. Visita al caseificio il giovedì mattina alle 9.00, su appuntamento 03 81 49 82 26. (In base alla disponibilità dei produttori). (In base alla disponibilità dei produttori).